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第三百五十三章：订婚喜宴美食（1）
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周琳回到厨房，准备第一道菜就做黄金鸡，记得在李白诗词中有这么一句话“堂上十分绿醑(xǔ)酒，盘中一味黄金鸡”，这个也表明这鸡是很好的，估计应该也是很香的吧。
根据记忆里有的印象，周琳是早已弄好的鸡拿了出来，是前一天就把鸡毛给剔除掉了，这也省事，否则又要浪费半天。
在用水洗了一番之后，这才让人把火点燃烧好，随后就放锅，锅里放油和水，油要稍微少一些，水稍微多一些，因为要煮它，而且是整整一只鸡。
在把鸡放进锅里前，还要在鸡的全身上下都要抹上盐，里里外外同样要抹，而不能有任何的疏漏。在做这个事时，周琳还让草儿她们也学着，毕竟，这么多人的吃食，她一个人岂能忙得过来啊？
在把鸡放进锅里后，又拿起酱油等东西开始调汁，先是把酱油、蒜末、醋及她专门用花椒榨出来的花椒油，这三样搅拌在一起，又放了一点盐，这才把它们一一倒入里面，但是还要剩下一些，可以等会儿再用。
在把这些事儿做完之后，周琳就盖上了锅盖，估计了一阵，大概是有半柱香的时辰了，这才揭开锅盖。
再浇汁，再盖上锅盖，在重复做了这种动作大致三次之后，周琳这才拿起筷子，把筷子插进鸡腿看看熟了没，熟了就翻另一边，继续如此的操作，直至全部熟了。
就把鸡端了出来，晾至适中时，这才切块，而且在切这个时，把葱和芫荽也给切成了碎末，然后把鸡码到盘子上，并撒上葱粒及芫荽粒。
当看到那金黄色的鸡出现在大家面前时，众人皆是惊喜不已，没有想到周琳还真是给做出来了。
当周琳看到那些厨娘和丫鬟眼里带着眼馋的神色，不由笑道，“其实，大家也可以稍微尝一下，我这里还有一些呢，咱们也要吃啊，就当试吃呗，这样也就能让皇上他们放心了。”
“对，对，周琳说得不错。”大家这才把周琳刚才在切鸡肉时无意切碎的鸡肉块，而夹着吃了，各个点头，随后才放进食盒里，这才让丫鬟给端到正厅里。
看到这吃食，所有人都是眼前一亮，就连苏淮这个平时挑剔得很的人，此时也被眼前这一盘黄金鸡给吸引得说不出来，味道也是极香的。
苏玲珑看到这鸡只好，冷冷嘀咕了一句，“不过就是低贱厨娘而已！”
宁锦再次挑眉，要不是周琳在让人给自己传话说是“稍安勿燥”的话，他定然会把这个苏玲珑给轰走，她在这里完全就是让这喜庆之事变成不喜庆之事了，看来，就是找事的。
倒是宁鑫对苏玲珑有了一些欣赏，觉得很少有人能与周琳比试，因为他也是听刚才那些大臣所说的，也不知道周琳到底懂不懂那些才艺啊。
在他心里，他觉得周琳也是没有，毕竟，要不是这次她靠厨艺又有谁能认识她呢？要是这样，自己也能收回圣旨啊，到时候就重新给宁锦赐婚！
不过，周琳并没有多想，也不会去想其它事情，反正做事就得要专心，否则会影响自己的啊。
在把黄金鸡端走之后，周琳又开始做第二道菜，那就是花甲，这是在圣旨下来当天就让人去海里捞出来的。
周琳回到厨房，准备第一道菜就做黄金鸡，记得在李白诗词中有这么一句话“堂上十分绿醑(xǔ)酒，盘中一味黄金鸡”，这个也表明这鸡是很好的，估计应该也是很香的吧。
根据记忆里有的印象，周琳是早已弄好的鸡拿了出来，是前一天就把鸡毛给剔除掉了，这也省事，否则又要浪费半天。
在用水洗了一番之后，这才让人把火点燃烧好，随后就放锅，锅里放油和水，油要稍微少一些，水稍微多一些，因为要煮它，而且是整整一只鸡。
在把鸡放进锅里前，还要在鸡的全身上下都要抹上盐，里里外外同样要抹，而不能有任何的疏漏。在做这个事时，周琳还让草儿她们也学着，毕竟，这么多人的吃食，她一个人岂能忙得过来啊？
在把鸡放进锅里后，又拿起酱油等东西开始调汁，先是把酱油、蒜末、醋及她专门用花椒榨出来的花椒油，这三样搅拌在一起，又放了一点盐，这才把它们一一倒入里面，但是还要剩下一些，可以等会儿再用。
在把这些事儿做完之后，周琳就盖上了锅盖，估计了一阵，大概是有半柱香的时辰了，这才揭开锅盖。
再浇汁，再盖上锅盖，在重复做了这种动作大致三次之后，周琳这才拿起筷子，把筷子插进鸡腿看看熟了没，熟了就翻另一边，继续如此的操作，直至全部熟了。
就把鸡端了出来，晾至适中时，这才切块，而且在切这个时，把葱和芫荽也给切成了碎末，然后把鸡码到盘子上，并撒上葱粒及芫荽粒。
当看到那金黄色的鸡出现在大家面前时，众人皆是惊喜不已，没有想到周琳还真是给做出来了。
当周琳看到那些厨娘和丫鬟眼里带着眼馋的神色，不由笑道，“其实，大家也可以稍微尝一下，我这里还有一些呢，咱们也要吃啊，就当试吃呗，这样也就能让皇上他们放心了。”
“对，对，周琳说得不错。”大家这才把周琳刚才在切鸡肉时无意切碎的鸡肉块，而夹着吃了，各个点头，随后才放进食盒里，这才让丫鬟给端到正厅里。
看到这吃食，所有人都是眼前一亮，就连苏淮这个平时挑剔得很的人，此时也被眼前这一盘黄金鸡给吸引得说不出来，味道也是极香的。
苏玲珑看到这鸡只好，冷冷嘀咕了一句，“不过就是低贱厨娘而已！”
宁锦再次挑眉，要不是周琳在让人给自己传话说是“稍安勿燥”的话，他定然会把这个苏玲珑给轰走，她在这里完全就是让这喜庆之事变成不喜庆之事了，看来，就是找事的。
倒是宁鑫对苏玲珑有了一些欣赏，觉得很少有人能与周琳比试，因为他也是听刚才那些大臣所说的，也不知道周琳到底懂不懂那些才艺啊。
在他心里，他觉得周琳也是没有，毕竟，要不是这次她靠厨艺又有谁能认识她呢？要是这样，自己也能收回圣旨啊，到时候就重新给宁锦赐婚！
不过，周琳并没有多想，也不会去想其它事情，反正做事就得要专心，否则会影响自己的啊。
在把黄金鸡端走之后，周琳又开始做第二道菜，那就是花甲，这是在圣旨下来当天就让人去海里捞出来的。