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第三百五十五章:订婚喜宴美食(3)

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    周琳此时又在做第三道菜,这一道菜比较麻烦,那就是仿膳饽饽,在她印象中记得这是满汉全席里的一道,需要的原料也是很多,平常家里人都是很少用的。

    不过,既然这是在古代,想必这些东西都有的,所以,周琳就决定做一次这个。

    周琳就先把将水发海参、虾肉用水洗净,并与冬笋、冬菇等一起剁成末,随后与猪肉末一起放入盘中,在加入精盐、料酒、酱油、葱姜末后,这才搅拌均匀,即成饽饽馅。

    将清水放入面粉中用手和匀,并搓透,再饧上半柱香时间,随后用手揪成大致60个面剂,再用擀面杖分别擀成圆皮,按照包包子一样,把馅包进去,然后大家一起动手,很快就把这六十个仿膳勃勃给包好了。

    在把它们摆放在盖帘上后,周琳又开始放锅,锅里早已经注入了清水,上火煮沸后,放入饽饽,煮熟后捞出,盛入汤盆中。

    而将刚才有一些剩余的虾肉和海参一一给片成了抹刀片,洗净之后,又用水汆透之后,再加上早已洗净的豆苗,把这三种也一一放入饽饽的汤盆里。

    又把奶汤给煮开,这才冲入汤盆里,稍微品尝了一下,又调了一下味道,这才又让人端了上去。

    当看到这道菜时,众人又是诧异得很,这菜里花样还真是多,味道也是鲜美可口啊,还真是高手,果然是人不能小看,就算年龄再小,也不能轻视任何人!

    周洁听到别人在称赞周琳时,更加觉得是喜在心头,没有想到宁锦的儿时狂言,倒是说对了,而且说得也是极好,自然虽然是失去了一个女儿,却是能得到一个好的媳妇,果然是一个好女孩啊。

    不过,因为这道菜比较麻烦,所以就做得时间长了一些,苏玲珑见来得如此晚,就有些不满意了,“还说是厨娘,做菜做得这么慢,还得要让大家等。”

    宁锦再次挑眉,随即冷冷说道,“不原意等就走,这里没有人会说什么,女主子给你们做饭已经是看在面子上了,还真是的。”

    他已经是在指责苏玲珑一点事也不懂,竟然连个面子都不给周琳,这人还真是得了便宜还在卖乖啊,真是不知道她是如何长大的!

    苏玲珑怎么也没有想到宁锦竟然会如此说自己,不由咬牙起来,而橙子这个小丫鬟,也急忙上前给她端来一杯茶水。

    “小姐,先喝点水,现在不是时候,等下就行了,反正还有几道菜呢。而且你也不能走,走了,不就是代表小姐输了吗?”

    听了橙子的提醒,苏玲珑点点头,这才把筷子夹了几下,又怏怏的放下去。

    暗三问暗一,“你说要是让你选择,你是选择周小姐还是王妃呢?”

    暗一白了暗三一眼,“废话,王妃已经是王妃了,还选什么选。还有,像苏小姐这样的人根本不适合王爷的,因为她完全就是矫揉造作的,根本不适合王爷的暴脾气,只有王妃才是最适合的!”

    虽然他们声音较小,但宁锦却是内力雄厚的自然听得到,不由喜了,而苏淮也听到了,自然皱眉,不过女儿的事,他作为父亲也不易多管的,只是准备随后再说。

    周琳看了一下,准备再做一道白汁圆菜再收手,而且其他的菜可以由厨娘来做,她只做几道主菜就行了。

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