第36章 闪亮登场
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“第三道菜：挂霜花生。”
……
“第五道菜：油泼菠菜。”
众女一愣，疑惑看向李辰，李辰说道，“此菜非同小可，是所有菜肴中最重要的，它既是开胃菜，也是主食，还是一道汤，油泼的菠菜，汤汁满满，味道鲜美，吃下后暖胃又暖心。”
“怎么做？”众女问道。
“简单至极。”李辰说道,“拿出一把菠菜，用清水洗净，甩掉水分后放进一个陶罐里。然后倒进少许油，放在炭火上慢慢熬煮。等到油温升高，便将热油猛然泼在菠菜上。”
“这样就完成了？”众女面面相觑，这也太简单了吧。
“别看过程简单，最考验火候的掌握，油温太高会烧焦，太低则失去了鲜味。唯有恰到好处，才能将菠菜的鲜美发挥到极致。”李辰解释道。
众女按照他的方法尝试着做了一遍，果然味道鲜美异常，纷纷大呼过瘾。
“第六道菜：麻辣豆腐。”
这道菜是李辰前世川菜中的经典之作，麻辣鲜香，色香味俱全。众女在李辰的指导下，一一掌握了其中的技巧和要点。
接下来是糖醋排骨、鱼香肉丝……一道道菜肴在众女的巧手下呈现出来。这些菜肴都是这个世界从未有过的美味佳肴，让人们大饱口福。
“第八道菜：糖醋鱼。”
这道菜以鲜嫩的鱼肉为主料，配以醋和糖等调料烧制而成，味道酸甜可口。众女掌握了烹制技巧后，便开始自己尝试着做起来。
“怎么样？”李辰问道。
“太好吃了！”众女纷纷称赞道，“这些菜肴简直是美味绝伦！”
“是的。”李辰点头笑道，“这些菜肴不仅美味可口，更重要的是它们蕴含着美食文化的精髓和传承。每一个细节、每一个步骤都有着深刻的意义和内涵。只有真正掌握了这些精髓和要点，才能将这些菜肴做到极致。”
……
“第十道菜：水煮鱼。”
连续传授了十道这个世界没有的菜肴，有烧菜，有炒菜，各不相同，“你们都记下了吧？”李辰问道，“熟记后能做成功就把记录的纸张烧了！”
“是。”众女齐声应道，然后投入到炒菜之中，众女也是悟性颇高，前后不到一个时辰十道菜已做的有模有样，而且色香味俱全。
十道菜有三样与鱼有关，但是味道完全不同，各有各的风味，之所以三道鱼菜，是因为这个时代鱼特别多，食材好选，方法简单，上手快。
李辰见几女已经掌握了炒菜的技巧后便回到客厅，“国公，让你老久等了，很快你们就能尝到不一样的美味！”
“沛儿，还有钱吗？”李辰看向沛儿，“去买几坛子酒！”
“没了，你不是让我都花完吗！”沛儿看着李辰，“我就都花了，一文都没了。”
“酒我们带了，在那架马车上，有二十坛酒！”国公道，“知道你这没有酒，我就带了。”
“公子，菜都做好了，要不要上菜？”这时谢婉如走了过来。
“上！让各位尝尝我们的拿手好菜！”李辰说道。
大家依次落座。
“第一道菜：宫保鸡丁。”
“第二道菜：酸菜鱼。”
……
“第十道菜：水煮鱼。”
不一会十道菜上完。
“这是什么菜肴啊，我竟然连名字都没有听说过。”国公一边听着菜名，一边说道。“不过，从色泽上看，这一道道菜倒是清新靓丽，卖相不错。”
“就是不知道味道如何。”甄丝雨接口说道，“你这些菜难道能比‘醉仙居’的菜还好吃？”
“你们一直提到的‘醉仙居’似乎很不一般啊！”李辰已经是第二次听到这个名字了。
“岂止是不一般，简直是太厉害了。”甄丝雨赞不绝口，“听说他们的大厨是御厨的后代，得到了真传。我曾经去那里吃过几次，味道确实非常出众！”甄丝雨脸上洋溢着满足的笑意，似乎还在回味着美食的滋味。
“大家动筷吧，边吃边聊。”李辰说道，“你们也尝尝我做的菜，然后再去评价其他的菜。”
“国公，请您先动筷。”李辰提议道。
“那我就不客气了，先尝尝这道‘宫保鸡丁’。”国公说着，用筷子夹起一块鸡肉放入口中。
众人的目光随着国公筷子的移动而移动，夹菜、入口、细品。
国公细细品尝着，然后眼睛一亮，称赞道：“鸡肉鲜嫩多汁，口感绝佳，宫保鸡丁的酱汁香浓可口，真是美味！”
甄丝雨见状，也不甘示弱，夹起一块鱼放入口中，随即她的眼睛也亮了起来：“这鱼……真是鲜美无比，口感细腻，肉质鲜嫩，入口即化，令人回味无穷。”
“是吗？那我得尝尝这个‘翡翠豆腐’。”国公说着，夹起一块翠绿的豆腐，放入口中。他的脸上立刻浮现出惊喜的表情，“这豆腐的口感真是细腻滑嫩，清新爽口，配上那独特的酱汁，真是美味至极！”
李辰看着他们吃得津津有味，心中很是得意。他微笑着说：“你们再看看这道菜，叫做‘百鸟朝凤’。”
国公和甄丝雨闻言，都看向了这道色彩斑斓的菜肴。国公首先夹起一块，放入口中，随后他的脸上露出了震惊的表情：“这……这是什么菜？我从未吃过如此美味的菜肴！它的味道既鲜美又醇厚，口感层次丰富，令人难以忘怀！”
甄丝雨也夹起一块，品尝之后，她瞪大了眼睛，一脸不可思议地看着李辰：“这……这真的是你做的吗？这‘百鸟朝凤’的味道，简直比‘醉仙居’的菜还要好吃！”
“就这一道菜比‘醉仙居’的好吃？”李辰有点诧异，自己的菜肴，这个时代绝对没有的。
“所有的菜都比‘醉仙居’要好上许多倍。”甄丝雨吃着东西，吐字不清，含含糊糊的答道
一直到菜肴吃完，才开始端起酒杯，慢慢的喝酒。
国公和甄丝雨都被李辰的厨艺深深折服，他们一边品尝着美食，一边聊着天，气氛越来越融洽。
“李辰，你的这些菜肴能不能教给我家的厨子，这样我就能天天吃上这美味的菜了！”甄丝雨父女二人相视一眼，甄丝雨率先开口。
“可以当然可以。”李辰道，“不过不能把我的菜肴的制作方法透露出去，我还想着用这些菜肴赚钱呢！”
“这点你放心，我的厨子也都是买来的，卖身契都在我手中，他们不会不听话的。”国公赶紧保证道。
“不知道甄丝雨小姐有没有经营酒楼？”李辰问道。
“你要酒楼做生意吗？可惜我没有酒楼，我对此不感兴趣！”甄丝雨回答道。
“我可没时间做生意。”李辰说，“我想找个酒楼合伙，我出菜肴，他出酒楼，我分成就行。”
“‘醉仙居’最好，地势好，客人也不错，不知道你能不能说动！”甄丝雨说道，“醉仙居是首辅女儿侯梦雅的产业，估计很难合作成功！”
“李公子，首辅大人来了！”下人来报。
“第三道菜：挂霜花生。”
……
“第五道菜：油泼菠菜。”
众女一愣，疑惑看向李辰，李辰说道，“此菜非同小可，是所有菜肴中最重要的，它既是开胃菜，也是主食，还是一道汤，油泼的菠菜，汤汁满满，味道鲜美，吃下后暖胃又暖心。”
“怎么做？”众女问道。
“简单至极。”李辰说道,“拿出一把菠菜，用清水洗净，甩掉水分后放进一个陶罐里。然后倒进少许油，放在炭火上慢慢熬煮。等到油温升高，便将热油猛然泼在菠菜上。”
“这样就完成了？”众女面面相觑，这也太简单了吧。
“别看过程简单，最考验火候的掌握，油温太高会烧焦，太低则失去了鲜味。唯有恰到好处，才能将菠菜的鲜美发挥到极致。”李辰解释道。
众女按照他的方法尝试着做了一遍，果然味道鲜美异常，纷纷大呼过瘾。
“第六道菜：麻辣豆腐。”
这道菜是李辰前世川菜中的经典之作，麻辣鲜香，色香味俱全。众女在李辰的指导下，一一掌握了其中的技巧和要点。
接下来是糖醋排骨、鱼香肉丝……一道道菜肴在众女的巧手下呈现出来。这些菜肴都是这个世界从未有过的美味佳肴，让人们大饱口福。
“第八道菜：糖醋鱼。”
这道菜以鲜嫩的鱼肉为主料，配以醋和糖等调料烧制而成，味道酸甜可口。众女掌握了烹制技巧后，便开始自己尝试着做起来。
“怎么样？”李辰问道。
“太好吃了！”众女纷纷称赞道，“这些菜肴简直是美味绝伦！”
“是的。”李辰点头笑道，“这些菜肴不仅美味可口，更重要的是它们蕴含着美食文化的精髓和传承。每一个细节、每一个步骤都有着深刻的意义和内涵。只有真正掌握了这些精髓和要点，才能将这些菜肴做到极致。”
……
“第十道菜：水煮鱼。”
连续传授了十道这个世界没有的菜肴，有烧菜，有炒菜，各不相同，“你们都记下了吧？”李辰问道，“熟记后能做成功就把记录的纸张烧了！”
“是。”众女齐声应道，然后投入到炒菜之中，众女也是悟性颇高，前后不到一个时辰十道菜已做的有模有样，而且色香味俱全。
十道菜有三样与鱼有关，但是味道完全不同，各有各的风味，之所以三道鱼菜，是因为这个时代鱼特别多，食材好选，方法简单，上手快。
李辰见几女已经掌握了炒菜的技巧后便回到客厅，“国公，让你老久等了，很快你们就能尝到不一样的美味！”
“沛儿，还有钱吗？”李辰看向沛儿，“去买几坛子酒！”
“没了，你不是让我都花完吗！”沛儿看着李辰，“我就都花了，一文都没了。”
“酒我们带了，在那架马车上，有二十坛酒！”国公道，“知道你这没有酒，我就带了。”
“公子，菜都做好了，要不要上菜？”这时谢婉如走了过来。
“上！让各位尝尝我们的拿手好菜！”李辰说道。
大家依次落座。
“第一道菜：宫保鸡丁。”
“第二道菜：酸菜鱼。”
……
“第十道菜：水煮鱼。”
不一会十道菜上完。
“这是什么菜肴啊，我竟然连名字都没有听说过。”国公一边听着菜名，一边说道。“不过，从色泽上看，这一道道菜倒是清新靓丽，卖相不错。”
“就是不知道味道如何。”甄丝雨接口说道，“你这些菜难道能比‘醉仙居’的菜还好吃？”
“你们一直提到的‘醉仙居’似乎很不一般啊！”李辰已经是第二次听到这个名字了。
“岂止是不一般，简直是太厉害了。”甄丝雨赞不绝口，“听说他们的大厨是御厨的后代，得到了真传。我曾经去那里吃过几次，味道确实非常出众！”甄丝雨脸上洋溢着满足的笑意，似乎还在回味着美食的滋味。
“大家动筷吧，边吃边聊。”李辰说道，“你们也尝尝我做的菜，然后再去评价其他的菜。”
“国公，请您先动筷。”李辰提议道。
“那我就不客气了，先尝尝这道‘宫保鸡丁’。”国公说着，用筷子夹起一块鸡肉放入口中。
众人的目光随着国公筷子的移动而移动，夹菜、入口、细品。
国公细细品尝着，然后眼睛一亮，称赞道：“鸡肉鲜嫩多汁，口感绝佳，宫保鸡丁的酱汁香浓可口，真是美味！”
甄丝雨见状，也不甘示弱，夹起一块鱼放入口中，随即她的眼睛也亮了起来：“这鱼……真是鲜美无比，口感细腻，肉质鲜嫩，入口即化，令人回味无穷。”
“是吗？那我得尝尝这个‘翡翠豆腐’。”国公说着，夹起一块翠绿的豆腐，放入口中。他的脸上立刻浮现出惊喜的表情，“这豆腐的口感真是细腻滑嫩，清新爽口，配上那独特的酱汁，真是美味至极！”
李辰看着他们吃得津津有味，心中很是得意。他微笑着说：“你们再看看这道菜，叫做‘百鸟朝凤’。”
国公和甄丝雨闻言，都看向了这道色彩斑斓的菜肴。国公首先夹起一块，放入口中，随后他的脸上露出了震惊的表情：“这……这是什么菜？我从未吃过如此美味的菜肴！它的味道既鲜美又醇厚，口感层次丰富，令人难以忘怀！”
甄丝雨也夹起一块，品尝之后，她瞪大了眼睛，一脸不可思议地看着李辰：“这……这真的是你做的吗？这‘百鸟朝凤’的味道，简直比‘醉仙居’的菜还要好吃！”
“就这一道菜比‘醉仙居’的好吃？”李辰有点诧异，自己的菜肴，这个时代绝对没有的。
“所有的菜都比‘醉仙居’要好上许多倍。”甄丝雨吃着东西，吐字不清，含含糊糊的答道
一直到菜肴吃完，才开始端起酒杯，慢慢的喝酒。
国公和甄丝雨都被李辰的厨艺深深折服，他们一边品尝着美食，一边聊着天，气氛越来越融洽。
“李辰，你的这些菜肴能不能教给我家的厨子，这样我就能天天吃上这美味的菜了！”甄丝雨父女二人相视一眼，甄丝雨率先开口。
“可以当然可以。”李辰道，“不过不能把我的菜肴的制作方法透露出去，我还想着用这些菜肴赚钱呢！”
“这点你放心，我的厨子也都是买来的，卖身契都在我手中，他们不会不听话的。”国公赶紧保证道。
“不知道甄丝雨小姐有没有经营酒楼？”李辰问道。
“你要酒楼做生意吗？可惜我没有酒楼，我对此不感兴趣！”甄丝雨回答道。
“我可没时间做生意。”李辰说，“我想找个酒楼合伙，我出菜肴，他出酒楼，我分成就行。”
“‘醉仙居’最好，地势好，客人也不错，不知道你能不能说动！”甄丝雨说道，“醉仙居是首辅女儿侯梦雅的产业，估计很难合作成功！”
“李公子，首辅大人来了！”下人来报。