第48章 竞争对手出现
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这天一大早，老宋家的人刚到码头，发现码头上竟然多了两家卖肠粉的摊子。
这两个摊子几乎是一夜之间冒出来的，做的东西跟他们家做的一模一样。
更可怕的是，它们的价格都比老宋家的要低，不加鸡蛋的一份4个铜板，加鸡蛋的一份是6个铜板。
摊子开张过后，来买的人并不多。
跟以前小摊前面排长长的队伍相比，简直一个天上一个地下。
而那两家卖肠粉的摊子前面却挤满了人，生意异常火爆。
宋承宗看看自家小摊前面的人，再看看其他摊子前面的人，有些生气的同时又有些恼怒。
“这些人怎么回事啊？怎么也学我们做肠粉？太不要脸了。”
宋婆子也是阴恻恻的盯着那边的摊子，骂道，“呸！就那些人做的肠粉，味道肯定不好，说不定还会偷工减料。开不久的！”
就连性格一向温顺的杨氏也狠狠的瞪了那两个摊子一眼。
只有宋明珠最淡定了，其实这种结果她早就猜到了的。
毕竟肠粉是一件很简单的吃食，只要多看几次，稍微琢磨一下就能够做出来了。
这时候的劳动人民已经利用大米制作出了许多的吃食，什么米糕、发糕、年糕、千层糕等等，这些糕点的制作跟肠粉有那么几分相似，都是将大米磨成米浆。
她早就意料到，尽早有人跟风，只是没想到那些跟风的人比她印象中的要早。
宋明珠安慰道，“二哥三嫂，我们不用去理会他们，我们自己做自己的就好了。”
宋承宗苦着一张脸说道，“不理会不行啊，我们这里都没什么生意了。”
宋明珠淡淡的笑道，“二哥真不用担心的，我们自己家的肠粉肯定比他们家的肉好吃。”
肠粉的味道好不好最关键的就是调料。
宋明珠有把握自己做的调料，绝对不会差，这可是她的独门秘方呢。
“老板，给我来一份加鸡蛋的！”
这时候一个顾客走了过来。
这顾客姓李，平时别人都叫老李头，是这里的老顾客，经常在这里买肠粉。
宋明珠笑眯眯的说道，“李爷爷您等着，我们马上就好了。”
很快，杨氏就把肠粉给做好了。
那老爷子付钱的时候只拿了6个铜板。
宋明珠见状，说道，“老爷子，您少给了一个铜板。”
老李头瞪着宋明珠，“我说女娃娃呀，别人家的肠粉加鸡蛋都只要6个铜板一个，怎么你家的偏偏要4个铜板，怎么这么贵？”
宋明珠笑眯眯的说道，“李爷爷，我们家的肠粉跟其他家的不同的。您看我们家的肠粉放的料多足啊，里面有鸡蛋又有肉，味道也好。其他家的肠粉味道肯定是比不过我家的。”
老李头哼了声，掏出了一个铜板。
“太贵了，太贵了！那两家卖的也有鸡蛋有肉，也不会比你家的少。我告诉你，以后你家的肠粉还卖这么贵的话，我就不来你家买了。”
送走了老李头，宋承宗忧心忡忡的说道，“娘，我们要不要把价格也调一下，干脆就都降价一个铜板？”
宋婆子还没有开口，宋明珠就开口了，“二哥，我觉得我们的肠粉就保持这个价格，没必要降低或者调高。”
“不降价，就等着顾客流失吧。”
“不会的，二哥，要相信我我们家的肠粉，绝对比其他两家的要好吃，价格贵一点也有道理的。我们先耐心等一等，过段时间，吃过肠粉的顾客们就知道我们家的肠粉有多好吃了，还会继续买我们家的。”
宋明珠信誓旦旦，但其他人却没有多少的信心。
不过最后，宋婆子还是听信了宋明珠的建议，一切照旧不降价。
连着两三天的时间，老宋家的摊位前顾客越来越少。
以前他们家一个上午能卖出400份的肠粉，现在顶多就只能卖出200份，而且要等到大中午的时候才能够卖完。
而那两家新开的肠粉摊子，却是每天都围满了人，还要排队，而且不到一个时辰的时间，肠粉就卖得精光。
对比实在是太强烈了，宋承宗又开始蠢蠢欲动想要降价了，但是被宋明都坚决拒绝了。
宋婆子自然是站在女儿这一边的，也很坚定的拒绝。
宋承宗就在私底下跟丁氏吐槽，“小妹和娘也不知道是怎么想的，在这么下去，我们家的肠粉都没人买了。”
丁氏也忧心忡忡，“以前我们一天能够赚二两银子现在只能赚一两多。我都担心以后我们的肠粉摊子都开不下去了。”
“咦，小丫头，你家的肠粉怎么还没有降价？”
张老吃完了一份肠粉，用帕子擦了擦嘴角，笑眯眯的望宋明珠。
这个张老就是上次穿着青色长袍，专门来这里看宋明珠卖肠粉的那个老头。
这段时间，张老几乎隔三差五都会来一趟，而且每次必点一份肠粉。
一来二去就跟宋明珠认识了。
宋明珠笑道，“张老，我们这个价格已经很实惠了，不能降价。降价我们就赚不了多少钱了。”
张老哈哈大笑了起来，指着另外两个摊子说道，“你就不怕那两家把你的生意给挤没了？”
宋明珠摇头，很坚定的说，“不怕，因为我家的肠粉比他们家的好吃。”
宋明珠并不是在空口说大话，她确实是吃过那两家的肠粉。
其中一家调料不怎么样，味道很一般。另外一家调料好吃那么一点点，当然还是比不上他们家的，但是量太少了。
所以宋明珠坚定的相信，只要再过几天时间，他们家的生意还能够好起来的。
“哈哈，你这丫头倒是有自信！”
张老大笑一声，又道，“再给我打包一份吧。”
“好的，您稍等。”
收摊后，宋明珠和宋婆子又去镇上逛了下。
买些必需的盐酱油等东西。
从粮油米铺店里出来的时候，宋明珠无意间发现前面有道熟悉的背影。
那背影看着像小丁氏，跟一个男子手牵着手，姿势亲密的走在一块儿。
只是那道身影一闪而过，很快就消失不见了。
宋明珠挠了挠头暗道，也许是自己看错了吧。
小丁氏跟山表哥已经订婚了，不可能再跟其他男子勾勾搭搭。
“明珠，走了。”
宋婆子从里面出来，叫宋明珠。
“哦，好。娘，我就来了。”
这天一大早，老宋家的人刚到码头，发现码头上竟然多了两家卖肠粉的摊子。
这两个摊子几乎是一夜之间冒出来的，做的东西跟他们家做的一模一样。
更可怕的是，它们的价格都比老宋家的要低，不加鸡蛋的一份4个铜板，加鸡蛋的一份是6个铜板。
摊子开张过后，来买的人并不多。
跟以前小摊前面排长长的队伍相比，简直一个天上一个地下。
而那两家卖肠粉的摊子前面却挤满了人，生意异常火爆。
宋承宗看看自家小摊前面的人，再看看其他摊子前面的人，有些生气的同时又有些恼怒。
“这些人怎么回事啊？怎么也学我们做肠粉？太不要脸了。”
宋婆子也是阴恻恻的盯着那边的摊子，骂道，“呸！就那些人做的肠粉，味道肯定不好，说不定还会偷工减料。开不久的！”
就连性格一向温顺的杨氏也狠狠的瞪了那两个摊子一眼。
只有宋明珠最淡定了，其实这种结果她早就猜到了的。
毕竟肠粉是一件很简单的吃食，只要多看几次，稍微琢磨一下就能够做出来了。
这时候的劳动人民已经利用大米制作出了许多的吃食，什么米糕、发糕、年糕、千层糕等等，这些糕点的制作跟肠粉有那么几分相似，都是将大米磨成米浆。
她早就意料到，尽早有人跟风，只是没想到那些跟风的人比她印象中的要早。
宋明珠安慰道，“二哥三嫂，我们不用去理会他们，我们自己做自己的就好了。”
宋承宗苦着一张脸说道，“不理会不行啊，我们这里都没什么生意了。”
宋明珠淡淡的笑道，“二哥真不用担心的，我们自己家的肠粉肯定比他们家的肉好吃。”
肠粉的味道好不好最关键的就是调料。
宋明珠有把握自己做的调料，绝对不会差，这可是她的独门秘方呢。
“老板，给我来一份加鸡蛋的！”
这时候一个顾客走了过来。
这顾客姓李，平时别人都叫老李头，是这里的老顾客，经常在这里买肠粉。
宋明珠笑眯眯的说道，“李爷爷您等着，我们马上就好了。”
很快，杨氏就把肠粉给做好了。
那老爷子付钱的时候只拿了6个铜板。
宋明珠见状，说道，“老爷子，您少给了一个铜板。”
老李头瞪着宋明珠，“我说女娃娃呀，别人家的肠粉加鸡蛋都只要6个铜板一个，怎么你家的偏偏要4个铜板，怎么这么贵？”
宋明珠笑眯眯的说道，“李爷爷，我们家的肠粉跟其他家的不同的。您看我们家的肠粉放的料多足啊，里面有鸡蛋又有肉，味道也好。其他家的肠粉味道肯定是比不过我家的。”
老李头哼了声，掏出了一个铜板。
“太贵了，太贵了！那两家卖的也有鸡蛋有肉，也不会比你家的少。我告诉你，以后你家的肠粉还卖这么贵的话，我就不来你家买了。”
送走了老李头，宋承宗忧心忡忡的说道，“娘，我们要不要把价格也调一下，干脆就都降价一个铜板？”
宋婆子还没有开口，宋明珠就开口了，“二哥，我觉得我们的肠粉就保持这个价格，没必要降低或者调高。”
“不降价，就等着顾客流失吧。”
“不会的，二哥，要相信我我们家的肠粉，绝对比其他两家的要好吃，价格贵一点也有道理的。我们先耐心等一等，过段时间，吃过肠粉的顾客们就知道我们家的肠粉有多好吃了，还会继续买我们家的。”
宋明珠信誓旦旦，但其他人却没有多少的信心。
不过最后，宋婆子还是听信了宋明珠的建议，一切照旧不降价。
连着两三天的时间，老宋家的摊位前顾客越来越少。
以前他们家一个上午能卖出400份的肠粉，现在顶多就只能卖出200份，而且要等到大中午的时候才能够卖完。
而那两家新开的肠粉摊子，却是每天都围满了人，还要排队，而且不到一个时辰的时间，肠粉就卖得精光。
对比实在是太强烈了，宋承宗又开始蠢蠢欲动想要降价了，但是被宋明都坚决拒绝了。
宋婆子自然是站在女儿这一边的，也很坚定的拒绝。
宋承宗就在私底下跟丁氏吐槽，“小妹和娘也不知道是怎么想的，在这么下去，我们家的肠粉都没人买了。”
丁氏也忧心忡忡，“以前我们一天能够赚二两银子现在只能赚一两多。我都担心以后我们的肠粉摊子都开不下去了。”
“咦，小丫头，你家的肠粉怎么还没有降价？”
张老吃完了一份肠粉，用帕子擦了擦嘴角，笑眯眯的望宋明珠。
这个张老就是上次穿着青色长袍，专门来这里看宋明珠卖肠粉的那个老头。
这段时间，张老几乎隔三差五都会来一趟，而且每次必点一份肠粉。
一来二去就跟宋明珠认识了。
宋明珠笑道，“张老，我们这个价格已经很实惠了，不能降价。降价我们就赚不了多少钱了。”
张老哈哈大笑了起来，指着另外两个摊子说道，“你就不怕那两家把你的生意给挤没了？”
宋明珠摇头，很坚定的说，“不怕，因为我家的肠粉比他们家的好吃。”
宋明珠并不是在空口说大话，她确实是吃过那两家的肠粉。
其中一家调料不怎么样，味道很一般。另外一家调料好吃那么一点点，当然还是比不上他们家的，但是量太少了。
所以宋明珠坚定的相信，只要再过几天时间，他们家的生意还能够好起来的。
“哈哈，你这丫头倒是有自信！”
张老大笑一声，又道，“再给我打包一份吧。”
“好的，您稍等。”
收摊后，宋明珠和宋婆子又去镇上逛了下。
买些必需的盐酱油等东西。
从粮油米铺店里出来的时候，宋明珠无意间发现前面有道熟悉的背影。
那背影看着像小丁氏，跟一个男子手牵着手，姿势亲密的走在一块儿。
只是那道身影一闪而过，很快就消失不见了。
宋明珠挠了挠头暗道，也许是自己看错了吧。
小丁氏跟山表哥已经订婚了，不可能再跟其他男子勾勾搭搭。
“明珠，走了。”
宋婆子从里面出来，叫宋明珠。
“哦，好。娘，我就来了。”