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第133章 初赛
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“我可没什么师妹,你少在这里攀扯!”蒋光明凶巴巴的瞪了他一眼。
徐守义不服气:“我可没胡说,你俩明明就是一个师傅!怎么你还想欺师灭祖啊?话再说回来,湘琴的菜我刚才吃了,压根儿就没任何问题!”
“没问题你俩会吃的那么香!我不信,必须取消她的参赛资格!”
他们闹得越凶,看热闹的人也就越多,好多记者已经对着四人拍了好几张照片。
陈湘琴撇了对方一眼,从挎包里拿出一张化验报告,冷笑道:“这是我们县城开具的报告,你自己看看吧!”
由于林家早早下台,当初谢意帮忙弄得这份报告一直没派上用场,正好趁现在拿出来,也好证明自己的清白。
赵老先生接过报告,上面明确写明,提供的蔬菜富含多种天然维生素,营养价值很高,对人体的健康有很大帮助,并且还建议大力推广该种植方法。
“果然是好东西,湘琴丫头,你的这些菜可全都是宝贝呀!”
徐守义撇了眼报告,脸上的笑容变得越来越大,故意提高音量:“我就说吧,你压根儿就不是那种爱做手脚的人,喜欢往菜里撒添加剂的是某些不识好歹的人。”
他故意撇了眼蒋光明。
“你指桑骂槐的说什么呢!”
“谁接话就说谁咯!”
蒋光明气得脸都黑了,一把夺过对方手里的报告,仔仔细细的看了又看:“仅凭一张小县城出具的报告,就要我们相信这菜里没加过料?怎么可能!再说了,谁知道你送去检测的是什么东西!”
陈湘琴早料到对方会这么说:“那你自己从这些食材里选几样,咱们现在就拿去化验,如果报告没问题,请你当面和我道歉!我记得上回你还欠我师傅一个道歉呢!”
蒋光明的大脑飞速运转,这回自己可不能像上次那样冲动:“化验肯定是得去的,而我之所以这么做,也是为了整个比赛能公平公正,不存在什么私人恩怨。”
“你唱的可比说的好听,行了,要化验就赶紧的吧,不过在报告没出来之前,你不能无故取消我的比赛资格!”
陈湘琴的话句句在理,蒋光明一时间也不知该如何反驳。
“湘琴说的对!你小子还是赶紧挑几样送去化验吧,再站下去,比赛都快开始了!”徐守义没好气道。
很快,几样精心挑选出来的食材,被人送去了京市的实验室化验,比赛现场也恢复了平静。
时间一晃就到了正式比赛时间,女主持人踩着高跟鞋上了舞台:“各位领导、各位观众,本次民间厨艺大赛正式拉开序幕,首先请主办方领导上台致辞。”
在一通官方发言后,厨艺比赛拉开了序幕。
“我们初赛的主题,是一个鲜字,比赛时间共分为两天,最终结果将于后日揭晓,现在就请我们的一百位选手分批进行烹制。”
十位身穿白色厨师服的选手,各自拿着菜刀准备起食材,之前带头举报的那位,刀工非常出色,食材处理的又快又好,海市来的选手表现也很优秀。
而陈湘琴在这个环节上就略逊他们一筹,虽然表面功夫看着不错,但行家还是一眼能看出她的基本功不扎实。
“就这水平还想跟有十几年经验的老师傅比,真是丢人现眼!”蒋光明坐在评委席上嗤笑道:“这丫头根本不是做厨子的料,还是早点回老家安安心心嫁人吧!你们说是不是呀?”
徐守义和赵老先生都不搭理他,虽然目前陈湘琴的表现有些稚嫩,但对方做菜的实力,他们心里还是清楚的。
备完菜,就到烹饪环节,现场已经有好几位大师傅,熟练的颠勺,突然观众们纷纷发出一声高呼,似乎有什么东西引起了众人的兴趣。
只见陈湘琴两只手紧握住一左一右两口大铁锅,一个煎鱼,一个熬煮酱汁,两只手互不干扰,瞬间吸引了在场所有人的眼球。
各路媒体记者们,长枪短炮对着她一通狂拍。
“这位女选手叫什么名字?”
“古有左右互搏,今有左右互烹!”
陈湘琴两手同时发力,铁锅中的大黄鱼被高高抛起,落回锅中时直接翻了个面,而另一锅在抛起的同时,酱汁得以充分融合。
“精彩!实在是太精彩了!”
“太厉害了!”
“果然高手在民间!”
比赛现场顿时变成了陈湘琴的个人秀,所有人的目光全都集中在她的身上。其他选手一个个都恨得牙痒痒。
蒋光明更是气得涨红了脸:“有什么了不起的,全是些花里胡哨的外在工夫,得意给什么劲儿!”
“当年老东叔怎么没把这套本事教给你?看来还是对你留了一手!果然还是他老人家聪明,知道可以防着你一些!”徐守义在一旁阴阳怪气。
蒋光明恶狠狠的白了他一眼:“你少在这儿暗讽我,化验报告没出来之前,这丫头的比赛成绩不能算数,动作玩得再溜也没用,咱们是厨师,可不是耍猴戏的。”
“我相信湘琴,清者自清!”赵老先生忍不住插了一句嘴。
三个评委,两个全站在陈湘琴那边,蒋光明的脸色更沉了:“那咱们就走着瞧!”
回到比赛现场,已经有好几位师傅完成了菜肴制作,工作人员将他们做好的菜一一端到三位评委面前,请他们试吃。
每道菜,三人都只夹取一筷子的量,入口后浅尝一番,便吐到准备好的痰盂中,再用清水漱口,洗去口腔里残留的余味。
在品尝了六七道菜后,陈湘琴的干烧大黄鱼终于被人端了上来。
别人的菜全都是放在白瓷盘中,唯有她的菜,被罩在一个圆形的泡沫盒里,工作人员解释道:“陈同志说,这样能保持菜肴的温度,因为鱼一旦冷却就容易腥!”
赵老先生满脸堆笑,竖起大拇指,一个劲儿的夸赞:“现场这么多厨师,只有这个小丫头是设身处地为食客考虑,不错不错!”
“我可没什么师妹,你少在这里攀扯!”蒋光明凶巴巴的瞪了他一眼。
徐守义不服气:“我可没胡说,你俩明明就是一个师傅!怎么你还想欺师灭祖啊?话再说回来,湘琴的菜我刚才吃了,压根儿就没任何问题!”
“没问题你俩会吃的那么香!我不信,必须取消她的参赛资格!”
他们闹得越凶,看热闹的人也就越多,好多记者已经对着四人拍了好几张照片。
陈湘琴撇了对方一眼,从挎包里拿出一张化验报告,冷笑道:“这是我们县城开具的报告,你自己看看吧!”
由于林家早早下台,当初谢意帮忙弄得这份报告一直没派上用场,正好趁现在拿出来,也好证明自己的清白。
赵老先生接过报告,上面明确写明,提供的蔬菜富含多种天然维生素,营养价值很高,对人体的健康有很大帮助,并且还建议大力推广该种植方法。
“果然是好东西,湘琴丫头,你的这些菜可全都是宝贝呀!”
徐守义撇了眼报告,脸上的笑容变得越来越大,故意提高音量:“我就说吧,你压根儿就不是那种爱做手脚的人,喜欢往菜里撒添加剂的是某些不识好歹的人。”
他故意撇了眼蒋光明。
“你指桑骂槐的说什么呢!”
“谁接话就说谁咯!”
蒋光明气得脸都黑了,一把夺过对方手里的报告,仔仔细细的看了又看:“仅凭一张小县城出具的报告,就要我们相信这菜里没加过料?怎么可能!再说了,谁知道你送去检测的是什么东西!”
陈湘琴早料到对方会这么说:“那你自己从这些食材里选几样,咱们现在就拿去化验,如果报告没问题,请你当面和我道歉!我记得上回你还欠我师傅一个道歉呢!”
蒋光明的大脑飞速运转,这回自己可不能像上次那样冲动:“化验肯定是得去的,而我之所以这么做,也是为了整个比赛能公平公正,不存在什么私人恩怨。”
“你唱的可比说的好听,行了,要化验就赶紧的吧,不过在报告没出来之前,你不能无故取消我的比赛资格!”
陈湘琴的话句句在理,蒋光明一时间也不知该如何反驳。
“湘琴说的对!你小子还是赶紧挑几样送去化验吧,再站下去,比赛都快开始了!”徐守义没好气道。
很快,几样精心挑选出来的食材,被人送去了京市的实验室化验,比赛现场也恢复了平静。
时间一晃就到了正式比赛时间,女主持人踩着高跟鞋上了舞台:“各位领导、各位观众,本次民间厨艺大赛正式拉开序幕,首先请主办方领导上台致辞。”
在一通官方发言后,厨艺比赛拉开了序幕。
“我们初赛的主题,是一个鲜字,比赛时间共分为两天,最终结果将于后日揭晓,现在就请我们的一百位选手分批进行烹制。”
十位身穿白色厨师服的选手,各自拿着菜刀准备起食材,之前带头举报的那位,刀工非常出色,食材处理的又快又好,海市来的选手表现也很优秀。
而陈湘琴在这个环节上就略逊他们一筹,虽然表面功夫看着不错,但行家还是一眼能看出她的基本功不扎实。
“就这水平还想跟有十几年经验的老师傅比,真是丢人现眼!”蒋光明坐在评委席上嗤笑道:“这丫头根本不是做厨子的料,还是早点回老家安安心心嫁人吧!你们说是不是呀?”
徐守义和赵老先生都不搭理他,虽然目前陈湘琴的表现有些稚嫩,但对方做菜的实力,他们心里还是清楚的。
备完菜,就到烹饪环节,现场已经有好几位大师傅,熟练的颠勺,突然观众们纷纷发出一声高呼,似乎有什么东西引起了众人的兴趣。
只见陈湘琴两只手紧握住一左一右两口大铁锅,一个煎鱼,一个熬煮酱汁,两只手互不干扰,瞬间吸引了在场所有人的眼球。
各路媒体记者们,长枪短炮对着她一通狂拍。
“这位女选手叫什么名字?”
“古有左右互搏,今有左右互烹!”
陈湘琴两手同时发力,铁锅中的大黄鱼被高高抛起,落回锅中时直接翻了个面,而另一锅在抛起的同时,酱汁得以充分融合。
“精彩!实在是太精彩了!”
“太厉害了!”
“果然高手在民间!”
比赛现场顿时变成了陈湘琴的个人秀,所有人的目光全都集中在她的身上。其他选手一个个都恨得牙痒痒。
蒋光明更是气得涨红了脸:“有什么了不起的,全是些花里胡哨的外在工夫,得意给什么劲儿!”
“当年老东叔怎么没把这套本事教给你?看来还是对你留了一手!果然还是他老人家聪明,知道可以防着你一些!”徐守义在一旁阴阳怪气。
蒋光明恶狠狠的白了他一眼:“你少在这儿暗讽我,化验报告没出来之前,这丫头的比赛成绩不能算数,动作玩得再溜也没用,咱们是厨师,可不是耍猴戏的。”
“我相信湘琴,清者自清!”赵老先生忍不住插了一句嘴。
三个评委,两个全站在陈湘琴那边,蒋光明的脸色更沉了:“那咱们就走着瞧!”
回到比赛现场,已经有好几位师傅完成了菜肴制作,工作人员将他们做好的菜一一端到三位评委面前,请他们试吃。
每道菜,三人都只夹取一筷子的量,入口后浅尝一番,便吐到准备好的痰盂中,再用清水漱口,洗去口腔里残留的余味。
在品尝了六七道菜后,陈湘琴的干烧大黄鱼终于被人端了上来。
别人的菜全都是放在白瓷盘中,唯有她的菜,被罩在一个圆形的泡沫盒里,工作人员解释道:“陈同志说,这样能保持菜肴的温度,因为鱼一旦冷却就容易腥!”
赵老先生满脸堆笑,竖起大拇指,一个劲儿的夸赞:“现场这么多厨师,只有这个小丫头是设身处地为食客考虑,不错不错!”