第8章 .打点人情
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楼下，掌柜肉疼地称出十两银子，递给司维，“酒水另外算钱，不能算在菜金里，那个不能给你分！”
司维好脾气地笑笑，“我明白的，谢谢掌柜关照，如果还有需要再找我，我在……”
“不用不用，你这尊大佛我们用不起，走吧走吧！”掌柜推搡着司维兄弟往外走，再不走他怕自己忍不住把银子夺回来！虽然这次的席面他只出了地方，白白赚了五两银子，但是看到司维做了顿饭就赚了十五两银子，还不算祁老爷给的赏银，看那样子，怎么也有个三四两吧，他不平衡啊！
“我走，我走，但是，掌柜，我的东西还在厨房！”司维明白掌柜的想法，所以也不恼，只觉得这样的掌柜很可爱。
掌柜狠狠地瞪了司维一眼，转身回到柜台里算账算是同意了让司维拿东西。进了厨房，司维却犯了难，东西是分两次买的，头一次还有小二帮忙拿，虽说置办酒席的时候用掉了一些材料，可是剩下的更多，靠司维自己一次无论如何也是拿不了的。
“掌柜的，这些东西我一次拿不了，能不能……”司维笑着跟掌柜商量。
“不行！”掌柜一边噼里啪啦地打着算盘，一边不假思索地说。
孔凡荞不愿意让自己的哥哥受委屈，“哥哥，我帮你拿，我很有力气的！”
不等司维拒绝，掌柜就先赌气地说：“就是，就是，让你弟弟帮你拿。”
“掌柜的，荞儿还小，实在不行，我付银子……”虽然舍不得钱，但是东西也不能扔了，这个时间出去就是驴车也雇不到了。
“孔小哥儿！”祁忠从楼上下来，打断了他们的对话，“我家老爷吩咐我送二位一程，来，东西放车上吧！”
司维自然是不肯的，一番推让之后，他终究没拗过祁忠，“那就谢谢祁大哥了！”
“不谢不谢，来，东西我帮你拿！”祁忠和司维拿着东西出了香满楼，孔凡荞跟在最后，路过掌柜面前的时候，冲掌柜做了个鬼脸才去追哥哥。
马车总比两条腿走快很多，天刚擦黑，马车就到了村外。向祁忠道了谢，司维肩背手提，勉强把东西都弄回了家。
忙活了一天，这具身体早就受不了，叫嚣着要休息，但是，兄弟俩还没吃饭，猪下水也是要处理的。
“哥，你累了一天了，歇歇吧，晚饭我去煮几个地瓜就行了。”孔凡荞懂事地劝着哥哥。哥哥自从爹去世之后对他越来越好，他也愿意对哥哥好。
“哥确实没力气做饭了，你去煮地瓜吧，明天哥哥给你做好吃的！”司维揉揉弟弟的小脑袋，等弟弟去煮地瓜了，他就站起来用瓷盆盛了猪下水去小河边清洗。
猪肝啥的都好处理，最难的是那副猪肠子。司维知道用面粉和盐都能清理干净，但是，这两样都是金贵东西，他不能为了一副猪肠子就如此败家！可是扔了他又舍不得，看到小河边白净的细沙，司维有了主意，他先将猪肠反过来，用细沙子细细搓了，想起草木灰可以除异味，他又跑回家从锅底扒出灰来再搓一遍。
闻着没有什么异味了，司维才将猪肠放到水里冲洗。为了防止有沙子碜牙，司维洗的格外仔细。后来怕猪肠子味道不好，司维又将它单独卤了，只是费点柴火，这个满山都有，司维不太心疼。
当晚司维就将猪下水卤上了。第二天一早，司维就用碗盛了先给村长和柱子家送了些过去，算是答谢两家的照顾。
“你这孩子，哪来的钱买这些？”柱子妈不高兴了。
“婶子，荞儿前儿在河边捡了只鳖，昨儿我们把它换了几个钱，不多，还钱怕是不够，但是我怎么也要谢谢乡亲们的，前阵子……”司维声音低下去，“多亏了大家的。”
“哎，你说的也是。”柱子妈叹了口气，“那你就去分分吧，我这儿就不用了，那几家只剩下老人的人家，你也分分。”
“婶子，我晓得，这份儿是给你家的，你别推让了，不够我还买了别的。”司维没说假话。他见荞儿爱吃糖，把一个急着回家小贩的剩下的糖包了圆儿，不够就给有孩子的人家分糖。
等各家都送到了，一锅卤味只剩下司维留给荞儿的一小碗和猪肠子。司维将大骨洗净、剁开，添水熬煮。趁这功夫，他活了面，想试着擀面条。这个他没做过，以前有加工好的面条的。
等大骨汤都熬得白稠了，司维才擀出勉强满意的面条。中午就是骨汤面配卤味，孔凡荞自己就吃了两大碗，要不是怕哥哥没得吃他还想吃的，末了他把碗都舔得干干净净。
司维夺下弟弟的碗，他怕弟弟那么小的身体吃太多撑坏了。“好了，你爱吃，等我再给你做！”
孔凡荞意犹未尽地咂咂嘴，“哥，真好吃！”
“哥哥真好吃吗？”司维笑着逗弟弟玩儿。
“哥哥做的东西好吃，比香满楼的大厨做的都好吃！”孔凡荞自豪地说。
“如果有辣椒，这些也能很好吃的！”司维有些可惜的看着还剩小半锅的猪肠子。
“辣椒？哥哥是说辣子果吗？后山就有啊！哥哥想要的话明天我去给你摘！”孔凡荞虽然不知道哥哥为什么想吃那个，但是这不妨碍他想帮哥哥的心意。
“后山？”司维想到的不是弟弟说的辣子果，而是一句老话“靠山吃山”，有山就有山珍，就算不能卖钱，也能丰富自家餐桌不是？！
司维觉得重生之后的自己转运了。虽说不是心想事成，但是已经不是上辈子一步一个坑的倒霉劲儿能比的了！是的，司维已经把生活在二十一世纪的那段日子当做了上辈子，其实自从父亲去世，他就累了，即使最后他不是因为母亲和男友而死，他也不再留恋那两个人、那个世界，这里，至少还有一个能与他相依为命的弟弟。
此时的司维觉得自己摆脱了上辈子仿佛被诅咒般命运，岂不知，这只是序幕，这次他要倒的霉不是上辈子踩踩狗粑粑之类能比得上的……
楼下，掌柜肉疼地称出十两银子，递给司维，“酒水另外算钱，不能算在菜金里，那个不能给你分！”
司维好脾气地笑笑，“我明白的，谢谢掌柜关照，如果还有需要再找我，我在……”
“不用不用，你这尊大佛我们用不起，走吧走吧！”掌柜推搡着司维兄弟往外走，再不走他怕自己忍不住把银子夺回来！虽然这次的席面他只出了地方，白白赚了五两银子，但是看到司维做了顿饭就赚了十五两银子，还不算祁老爷给的赏银，看那样子，怎么也有个三四两吧，他不平衡啊！
“我走，我走，但是，掌柜，我的东西还在厨房！”司维明白掌柜的想法，所以也不恼，只觉得这样的掌柜很可爱。
掌柜狠狠地瞪了司维一眼，转身回到柜台里算账算是同意了让司维拿东西。进了厨房，司维却犯了难，东西是分两次买的，头一次还有小二帮忙拿，虽说置办酒席的时候用掉了一些材料，可是剩下的更多，靠司维自己一次无论如何也是拿不了的。
“掌柜的，这些东西我一次拿不了，能不能……”司维笑着跟掌柜商量。
“不行！”掌柜一边噼里啪啦地打着算盘，一边不假思索地说。
孔凡荞不愿意让自己的哥哥受委屈，“哥哥，我帮你拿，我很有力气的！”
不等司维拒绝，掌柜就先赌气地说：“就是，就是，让你弟弟帮你拿。”
“掌柜的，荞儿还小，实在不行，我付银子……”虽然舍不得钱，但是东西也不能扔了，这个时间出去就是驴车也雇不到了。
“孔小哥儿！”祁忠从楼上下来，打断了他们的对话，“我家老爷吩咐我送二位一程，来，东西放车上吧！”
司维自然是不肯的，一番推让之后，他终究没拗过祁忠，“那就谢谢祁大哥了！”
“不谢不谢，来，东西我帮你拿！”祁忠和司维拿着东西出了香满楼，孔凡荞跟在最后，路过掌柜面前的时候，冲掌柜做了个鬼脸才去追哥哥。
马车总比两条腿走快很多，天刚擦黑，马车就到了村外。向祁忠道了谢，司维肩背手提，勉强把东西都弄回了家。
忙活了一天，这具身体早就受不了，叫嚣着要休息，但是，兄弟俩还没吃饭，猪下水也是要处理的。
“哥，你累了一天了，歇歇吧，晚饭我去煮几个地瓜就行了。”孔凡荞懂事地劝着哥哥。哥哥自从爹去世之后对他越来越好，他也愿意对哥哥好。
“哥确实没力气做饭了，你去煮地瓜吧，明天哥哥给你做好吃的！”司维揉揉弟弟的小脑袋，等弟弟去煮地瓜了，他就站起来用瓷盆盛了猪下水去小河边清洗。
猪肝啥的都好处理，最难的是那副猪肠子。司维知道用面粉和盐都能清理干净，但是，这两样都是金贵东西，他不能为了一副猪肠子就如此败家！可是扔了他又舍不得，看到小河边白净的细沙，司维有了主意，他先将猪肠反过来，用细沙子细细搓了，想起草木灰可以除异味，他又跑回家从锅底扒出灰来再搓一遍。
闻着没有什么异味了，司维才将猪肠放到水里冲洗。为了防止有沙子碜牙，司维洗的格外仔细。后来怕猪肠子味道不好，司维又将它单独卤了，只是费点柴火，这个满山都有，司维不太心疼。
当晚司维就将猪下水卤上了。第二天一早，司维就用碗盛了先给村长和柱子家送了些过去，算是答谢两家的照顾。
“你这孩子，哪来的钱买这些？”柱子妈不高兴了。
“婶子，荞儿前儿在河边捡了只鳖，昨儿我们把它换了几个钱，不多，还钱怕是不够，但是我怎么也要谢谢乡亲们的，前阵子……”司维声音低下去，“多亏了大家的。”
“哎，你说的也是。”柱子妈叹了口气，“那你就去分分吧，我这儿就不用了，那几家只剩下老人的人家，你也分分。”
“婶子，我晓得，这份儿是给你家的，你别推让了，不够我还买了别的。”司维没说假话。他见荞儿爱吃糖，把一个急着回家小贩的剩下的糖包了圆儿，不够就给有孩子的人家分糖。
等各家都送到了，一锅卤味只剩下司维留给荞儿的一小碗和猪肠子。司维将大骨洗净、剁开，添水熬煮。趁这功夫，他活了面，想试着擀面条。这个他没做过，以前有加工好的面条的。
等大骨汤都熬得白稠了，司维才擀出勉强满意的面条。中午就是骨汤面配卤味，孔凡荞自己就吃了两大碗，要不是怕哥哥没得吃他还想吃的，末了他把碗都舔得干干净净。
司维夺下弟弟的碗，他怕弟弟那么小的身体吃太多撑坏了。“好了，你爱吃，等我再给你做！”
孔凡荞意犹未尽地咂咂嘴，“哥，真好吃！”
“哥哥真好吃吗？”司维笑着逗弟弟玩儿。
“哥哥做的东西好吃，比香满楼的大厨做的都好吃！”孔凡荞自豪地说。
“如果有辣椒，这些也能很好吃的！”司维有些可惜的看着还剩小半锅的猪肠子。
“辣椒？哥哥是说辣子果吗？后山就有啊！哥哥想要的话明天我去给你摘！”孔凡荞虽然不知道哥哥为什么想吃那个，但是这不妨碍他想帮哥哥的心意。
“后山？”司维想到的不是弟弟说的辣子果，而是一句老话“靠山吃山”，有山就有山珍，就算不能卖钱，也能丰富自家餐桌不是？！
司维觉得重生之后的自己转运了。虽说不是心想事成，但是已经不是上辈子一步一个坑的倒霉劲儿能比的了！是的，司维已经把生活在二十一世纪的那段日子当做了上辈子，其实自从父亲去世，他就累了，即使最后他不是因为母亲和男友而死，他也不再留恋那两个人、那个世界，这里，至少还有一个能与他相依为命的弟弟。
此时的司维觉得自己摆脱了上辈子仿佛被诅咒般命运，岂不知，这只是序幕，这次他要倒的霉不是上辈子踩踩狗粑粑之类能比得上的……