第一百一十章 汤锅（1）
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现在的天气是越发的冷了，端上桌的饭菜没一会儿便是冰冷，初夏想着要不就吃汤锅吧！既暖和也热闹，不辣又营养没有比这个更合适的了！
这样想着也开始了手上的动作，把洗净的大骨与老母鸡下锅熬煮。
肉是必不可少的的！把新鲜的野猪肉切片勾芡待用，这还是上次张婶拿来的！还剩下不少，又用剩下的做了不少的肉丸。
木耳、青菜、竹笋还有上次初夏亲手做的豆腐等等，满满的放了好几个盆子，大家的胃口都不小，备的菜自然不少。
早在初夏说要下厨做好吃的，笑笑一溜烟的跑回家报告好消息了！等笑笑再次回到李家时初夏已经准备的差不多了。
笑笑在旁边看着，有些不好意思的吐了吐舌头“夏夏姐还有什么可以帮忙的吗？反正现在我也没事！”
“没什么了，菜我都准备的差不多了，汤还在锅里熬着，要不你帮我看着火吧！”初夏看着笑笑善解人意的说。
“这个好啊，我做这个做的最好了！”说完笑笑立马窜到灶台后忙活起来。
不多时便能闻到从李家飘出的香味，锅里的汤色也渐渐开始向乳白色转变，浓郁的人肉香味让人忍不住狠狠地吞咽着口水，当然最具代表性的便是笑笑这个小丫头了！
只见笑笑眼巴巴的看着翻滚的肉汤，一双大眼睛更是扑闪扑闪的，看着格外的可爱。
初夏很是有趣的看着这一幕，一点也不觉得无聊的样子。
“夏夏你又做什么好吃的了？我隔得老远就闻见了！”一进门的李大全便问着初夏。
“大哥你回来了！”听见声音初夏从厨房出来。
“怎么就你一个，爹和娘呢？”初夏看着李大全身后空无一物问道。
“他们也回来了，在后面我走得快就先回来了！夏夏你这是炖的汤吗？这么香！”李大全狠狠吸了几口空气。
“我们今晚吃汤锅，保证让你们过瘾！”初夏一点也不谦虚。
“汤锅？什么是汤锅？”李大全很是疑惑，显然是第一次听见。
“这个你就别管了，等下你就知道了！这里也没什么也可忙活的了，你就先和笑笑说会话，人家可是等了你一下午了！”初夏看了看旁边悄悄盯着自家看的笑笑揶揄到。
被自家妹子这么调侃，李大全也有些不好意思了！牵着笑笑便走到旁边联络感情去了。
随着时间的流逝，底汤已经完全变成奶白色了！散发出极致的香味，初夏也忍不住咽了咽口水。
张婶一家也已经来了，初夏见时间差不多了，便把早就准备好的小锅拿了出来，舀了大半锅放到一个小灶上。
话说这个小灶还是上次初夏在镇上找人专门打的，就是为了冬天能吃上热气腾腾的火锅。
小灶有三只脚，中间是个圆柱体的凹形里面放未烧尽碳火，中间的位置是一个有点像现代的下水道盖子的东西，可以方便碳灰掉下来，不让碳火熄灭，在靠近底部的位置留着一个不大的小孔透气，在小灶的最上面同样有三根凸出铁棍，大概也就几厘米的样子，这样的设计可以让里面的碳火有足够氧气不至于熄灭。
现在的天气是越发的冷了，端上桌的饭菜没一会儿便是冰冷，初夏想着要不就吃汤锅吧！既暖和也热闹，不辣又营养没有比这个更合适的了！
这样想着也开始了手上的动作，把洗净的大骨与老母鸡下锅熬煮。
肉是必不可少的的！把新鲜的野猪肉切片勾芡待用，这还是上次张婶拿来的！还剩下不少，又用剩下的做了不少的肉丸。
木耳、青菜、竹笋还有上次初夏亲手做的豆腐等等，满满的放了好几个盆子，大家的胃口都不小，备的菜自然不少。
早在初夏说要下厨做好吃的，笑笑一溜烟的跑回家报告好消息了！等笑笑再次回到李家时初夏已经准备的差不多了。
笑笑在旁边看着，有些不好意思的吐了吐舌头“夏夏姐还有什么可以帮忙的吗？反正现在我也没事！”
“没什么了，菜我都准备的差不多了，汤还在锅里熬着，要不你帮我看着火吧！”初夏看着笑笑善解人意的说。
“这个好啊，我做这个做的最好了！”说完笑笑立马窜到灶台后忙活起来。
不多时便能闻到从李家飘出的香味，锅里的汤色也渐渐开始向乳白色转变，浓郁的人肉香味让人忍不住狠狠地吞咽着口水，当然最具代表性的便是笑笑这个小丫头了！
只见笑笑眼巴巴的看着翻滚的肉汤，一双大眼睛更是扑闪扑闪的，看着格外的可爱。
初夏很是有趣的看着这一幕，一点也不觉得无聊的样子。
“夏夏你又做什么好吃的了？我隔得老远就闻见了！”一进门的李大全便问着初夏。
“大哥你回来了！”听见声音初夏从厨房出来。
“怎么就你一个，爹和娘呢？”初夏看着李大全身后空无一物问道。
“他们也回来了，在后面我走得快就先回来了！夏夏你这是炖的汤吗？这么香！”李大全狠狠吸了几口空气。
“我们今晚吃汤锅，保证让你们过瘾！”初夏一点也不谦虚。
“汤锅？什么是汤锅？”李大全很是疑惑，显然是第一次听见。
“这个你就别管了，等下你就知道了！这里也没什么也可忙活的了，你就先和笑笑说会话，人家可是等了你一下午了！”初夏看了看旁边悄悄盯着自家看的笑笑揶揄到。
被自家妹子这么调侃，李大全也有些不好意思了！牵着笑笑便走到旁边联络感情去了。
随着时间的流逝，底汤已经完全变成奶白色了！散发出极致的香味，初夏也忍不住咽了咽口水。
张婶一家也已经来了，初夏见时间差不多了，便把早就准备好的小锅拿了出来，舀了大半锅放到一个小灶上。
话说这个小灶还是上次初夏在镇上找人专门打的，就是为了冬天能吃上热气腾腾的火锅。
小灶有三只脚，中间是个圆柱体的凹形里面放未烧尽碳火，中间的位置是一个有点像现代的下水道盖子的东西，可以方便碳灰掉下来，不让碳火熄灭，在靠近底部的位置留着一个不大的小孔透气，在小灶的最上面同样有三根凸出铁棍，大概也就几厘米的样子，这样的设计可以让里面的碳火有足够氧气不至于熄灭。