第一百零八章 全鱼宴席（中）
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轰——
热火朝天的厨房中，铁锅高高抛起，酱料与肉菜充分搅和，熟悉的香味直钻鼻孔，戴庞字倚着梅百花从旁指导尝试着做回一两道失传的菜肴，菜没做完，那香喷喷的味道已是开始勾起了他的回忆，感动、激动的情绪从他心头掠过，眼睛不禁变得湿润了。
“平心静气，手要稳，心要定，可以准备起锅了！”梅百花的声音在身后倏地响起。
“是。”
嘶——
火熄了，一份新鲜热辣辣的君山四绝便是装好了，一条四斤以上的鲢鱼，分头、肉、骨、脏单独煮制，以蒸、煎、炸、烩四法烹制出色、香、味各各不同的四种菜，实在妙绝。
“还请各位品鉴一番，看看是否抵得上俺爹所做的。”
“好！”
梅百花带头，胡芦紧接其后，然后便是那厨房里的一大帮子人开始纷纷下筷尝了起来，无不称赞好吃美味。
“肉质鲜嫩，脆不腻口，汤汁鲜香，火候适中，不错，看来你的基础打得很是扎实，今日你这四绝已是有你爷爷的七成功力了，至于还缺些什么，我也道不上，你能全凭你自己悟了。”
“是，师傅。”
戴庞字一脸虔然，作势是要向梅百花行师徒之礼，梅百花见状，霎时受宠若惊，连忙运起内力将对方拂起，不过。反倒是让当事人戴庞字有些目瞪口呆，惊讶不已。
只见梅百花吐了口气，神色从容，颇有一派宗师之风，她夹起碟中一块鱼肉，慢条斯理地说道：“你我不必行此大礼，这是你自家的食谱，我不过是代为传授。”
“梅姑娘宅心仁厚，俺还是有点眼见的，这食谱分明较之我家更是有所改进，就梅姑娘刚刚教俺调制的酱料那便是俺家所没有的啊！庞字自知天资平庸，但既得师傅传下食谱，还请师傅不吝，收下俺，赴汤蹈火，在所不惜！”
戴庞字说得振振有词，丝毫看不出刚才还是憨憨的样子，一脸坚毅，完全不容他人劝阻。
“掌柜的，您这有何必呢！这食谱金贵，咱花多些银子买下也便是了，又何必去拜一个黄毛丫头为师，这可是大大有失咱门巴陵楼的脸面啊！”
“是啊！这菜……美味是美味，但咱门的招牌菜也不差，也不至于这样吧！”
“掌柜的，就依裴老的吧，这食谱总有个价，买下便是了。”
见着一群老厨子在一旁不住地念叨，看似劝阻，但每一句话都暗暗地在讽刺着梅百花。
胡芦作为与梅百花关系亲近者，且现在何天问不在，自是要由她来维护梅百花，只见胡芦鼓囊着嘴，气冲冲地跳了出来，双手叉腰，鄙视的目光从一大帮子人身上一扫而过，然后便是有模有样地说道了起来：“你们才黄毛丫头呢！我梅姐姐的来头可大了，你们这班人可要听好了！她就是大乾神厨梅千席之女，而且还是刚刚在珈蓝获封的第一个女厨神！”
“怎么可能！”
一时间，厨房中的众人面面相觑，就连戴庞字也是一脸的难以置信。
珈蓝女厨神，名扬四海八荒，然她的出现却犹如流星划过，一闪即逝，能得见其真容的少之又少，但按见过她的人说道，女厨神的样子长得极美，不似凡人。不过这一传说，放在之后的他人看来都是以讹传讹，夸大了事实罢了，算不得真。
但是现在据胡芦这一说，戴庞字却是立马就信了，光是指导自己就能做出君山四绝如此珍馐，若是让梅百花她亲自下厨，那想必做出来的必是地上难闻的无上美味了！
“撒谎，就你姐姐这般年纪，打娘胎开始学厨也怕是不过算是有掌勺的资格罢了！神厨之女，珈蓝女厨神，唬谁呢你？”
“就是，真有这本事，敢不敢给我们大伙做上几道菜，咱门也不挑，做你拿手的就行！”
“够了！”
看着自己麾下的厨子一再刁难梅百花二人，戴庞字端是品性再憨傻也能瞧出个一二来，终是按捺下去了。
“梅姑娘是俺请来的客人，这里是俺的地盘，什么时候轮得上你们插嘴，轮得上你们说三道四了！”戴庞字涨红着脸，喘着气，看得出来一副很是愤怒的模样。
“告诉你们，梅姑娘给俺传授的，打着的虽然是我们巴陵全鱼席秘传食谱的名号，但实际上那是经别人改良的别人家的食谱，别人家的传承。行外人或许不懂，难道你们这些在这一行混了十几，几十年的也不懂吗？”
戴庞字一番话，说的是所有人都羞愧难言地低下了头。
“不是俺要说你们，你们刚进门做事的时候，俺爷爷，俺爹，就连俺都给你们说过，食谱绝对是一个厨子的命根子，一本代代相传的食谱更是价值万金，神厨梅千席所编纂的那想来更是价值连城，甚至是无价之宝啊！”
“咱门都记着呢，可这不是……咱门只是讨回咱门自家的食谱嘛！物归原主也没错啊！”
“哼！那是人家凭自个儿能力还原的，没见识！俺现在也就相当于是在学习梅姑娘家的食谱，那是有师徒之实的，俺自是要行拜师之礼！”
经戴庞字一轮洋洋洒洒的发言，那一班厨子终于偃旗息鼓了下来，但这倒是恼了梅百花。
梅百花不过花季，且生性含蓄，虽一路上博闻强识，胆子和气量都变大了不少，她自恃厨艺不俗，可从未有过开门授徒的念头，然而的戴庞字的一番话让她也是有些哑口无言，不知作何应对。
“大胖子，我梅姐姐的年纪当你女儿都够了吧！你怎么还想着拜我姐姐为师呢？”
胡芦伶牙俐齿，戴庞字眼睛骨碌一转，反驳道：“古语有云，达者为师，梅姑娘厨艺高湛，且精于俺们的巴陵食谱，拜她为师，俺不亏！”
几番辩驳，戴庞字的口是一点也不松，死了心眼认定梅百花作他的师傅了。
梅百花揉着太阳穴，在众人凝重的目光之下她思忖了一阵，适才当着戴庞字的面，面色肃穆地说道：“戴叔叔，你若是如此顽执下去，我怕是会打消了传授食谱于你的心思，还请您三思！”
“梅姑娘，俺求的不过师徒之名，不然您教的，俺怕是会学的心不安，神不定啊！俺爹说过一句话，真传一句话，假传万卷书。只有师傅还有亲爹教的不会错，但就算是师傅，在传授的时候也会留上一手。”
梅百花脸色变得有些难看，她死死盯着戴庞字，难见声音俱厉地说道：“戴叔叔，你这是在质疑我的人品？还是我的厨艺？”
戴庞字脸色一慌，也知道自己说错了话，举着双手惊慌失措地不知该往哪里放。
“梅姑娘，不好意思啊！俺心里头有些急了，话没经脑袋。”
“呼——”
梅百花侧过头，可见她的气还没有完全落下去。
“梅姐姐，不如这样吧！这大叔老是这么跟咱门耗着也不是一回事，不如呢，就给他记个名，当作是记名弟子便算了。”
就在众人齐齐站着，走也走不得，坐也坐不得的时候，胡芦给梅百花提了一个建议，听到胡芦的建议，梅百花以及戴庞字都是眼睛一亮。
“这个法子好，俺愿意！还请梅姑娘收下俺吧！”
梅百花虽然心里头赞同这个建议，但对收下戴庞字这个徒弟还是隐隐有些抗拒的，但是在迟疑了一盏茶的时间之后，还是点下了头，顶多在传授完食谱之后，以后经过这附近绕道走就是了。
见到梅百花点头，戴庞字也是面色大喜，连忙招呼厨子们给他准备茶水焚香，甚至还想要差遣人去专门布置一个房间。
“一切从简！”
梅百花无心再次久留，只想早早传授完食谱之后，离开此地。
戴庞字见状也不再勉强，备茶焚香还是得准备的，草草地将厨房收拾了一下，在香案前头放置了一张让梅百花坐的椅子。
青烟袅袅，一切已然就绪。
戴庞字显得很迫不及待，赞者一宣，他便大步流星，一举走到梅百花的跟前跪了下来，咚咚咚……，众目睽睽之下，戴庞字毫不犹豫地行了礼节，而且还是三跪九叩的大礼。
当戴庞字重新抬起头的时候，他的额头早已是通红一片，厨房地面粗糙，梅百花甚至还看见了一丝丝的血渍，心中不禁大颤。
“快快起来！”
梅百花欲将戴庞字扶起，后者却是摇了摇头从身旁之人持着的托盘上拿过了一杯茶，恭恭敬敬地举过眉头，说道：“师傅，请用茶！”
梅百花一愣，傻傻地接过了茶杯，掀开杯盖一口饮尽。
“礼成！”
就这样，闻名方圆百里的巴陵楼的掌柜兼主厨就在这小小的一个厨房中完成了拜师。
梅百花有点尴尬，她知道当师傅的在收了徒弟之后，按理是要给徒弟一份见面礼的，但食谱传授是为人师表理所当然的事，算不得礼，一时蹙着蛾眉，是以有些烦恼，不过片刻之后，她便是有了主意，赶紧招胡芦过来，往胡芦附耳一说。
不过须臾，胡芦便拎着一个精致的木箱子回来了，正是梅百花过去使的菜刀，想来如今有了从珈蓝王那儿得来的十把宝刀，且最具纪念意义的极乐刀也已经寻回，这一箱子的刀作用早已不大，拿来送人却是刚刚好！
从胡芦手里接过箱子，继而往戴庞字递了过去。
“今日你拜我为师，为师身无长物，也就这一套刀具拿得出手，你且收下吧！”
戴庞字一怔，迟疑了一下，看着梅百花不容置疑的表情最后还是乖巧地接过了箱子，殊不知，那不过是梅百花紧张罢了。
“不打开来看看？”
听见梅百花说的话，戴庞字也想满足自己的好奇心，一探究竟，咔嚓，箱子打开，一把把擦得发亮的刀具整整齐齐地放置在一个个夹层之中，随意抽出一把，看着上面的印章，戴庞字瞳孔不自觉一缩，连忙将刀放还回去并将箱子合上，重新双手递回到梅百花的眼前。
“师傅，此礼徒儿不敢收！”
“为何？”
“太贵重了，出自神匠欧氏一族的刀具无不是价值万金，您这一箱子的刀，怕不是连徒儿的巴陵楼都能买下来了，这礼徒儿是真的不敢收啊！”
见戴庞字说得头头是道，一众人包括梅百花都是惊讶万分，实在是想不到这其貌不扬的一箱子刀的来头竟这么大。
就当众人都以为梅百花可能会趁着戴庞字给的这个台阶取回箱子的时候，梅百花却是很严肃地摇了摇头。
“给你便收下吧！工欲善其事，必先利其器，这些刀，我现在是看不上了，就交予你了，答应我，别让它们宝珠蒙尘！”
良久，戴庞字终于缩回了手，颔首说道：“谢师傅馈赠！”
“好了，准备文房四宝！我还有要事在身，食谱我会默下，彼时便是师傅领进门，修行靠个人。总之，有什么不懂得乘着今日问完！”
“那师傅，请随弟子移步书房。”
“哦，你这竟还有书房，那可是太好了!”梅百花臻首，然后是对胡芦说道：“芦儿，叫上你哥哥，一起过去那书房。”
“哦。”
别看胡芦年纪小，她懂得可多了，男女之事更是知道得一清二楚，孤男寡女共处一室，男的不是哥哥的话，那可就不是什么好事了。胡芦理解得很是通透，应下之后，便蹦蹦跳跳地上去寻何天问了。
“师傅，这？”
“等一下吧，待我那两个同伴下来就过去书房吧。”
等待了片刻，两人下来了，在梅百花点头示意下，戴庞字带头领着三人前赴书房。
不愧是百贤国，这是梅百花和胡芦进了巴陵楼中书房的第一感官，作为一间酒家食肆中的书房，它的大小与宴厅比起来也不过是小了丁点罢了，一排排的书架，上面都是记载着天南地北菜肴的食谱或传记，极为壮观。
轰——
热火朝天的厨房中，铁锅高高抛起，酱料与肉菜充分搅和，熟悉的香味直钻鼻孔，戴庞字倚着梅百花从旁指导尝试着做回一两道失传的菜肴，菜没做完，那香喷喷的味道已是开始勾起了他的回忆，感动、激动的情绪从他心头掠过，眼睛不禁变得湿润了。
“平心静气，手要稳，心要定，可以准备起锅了！”梅百花的声音在身后倏地响起。
“是。”
嘶——
火熄了，一份新鲜热辣辣的君山四绝便是装好了，一条四斤以上的鲢鱼，分头、肉、骨、脏单独煮制，以蒸、煎、炸、烩四法烹制出色、香、味各各不同的四种菜，实在妙绝。
“还请各位品鉴一番，看看是否抵得上俺爹所做的。”
“好！”
梅百花带头，胡芦紧接其后，然后便是那厨房里的一大帮子人开始纷纷下筷尝了起来，无不称赞好吃美味。
“肉质鲜嫩，脆不腻口，汤汁鲜香，火候适中，不错，看来你的基础打得很是扎实，今日你这四绝已是有你爷爷的七成功力了，至于还缺些什么，我也道不上，你能全凭你自己悟了。”
“是，师傅。”
戴庞字一脸虔然，作势是要向梅百花行师徒之礼，梅百花见状，霎时受宠若惊，连忙运起内力将对方拂起，不过。反倒是让当事人戴庞字有些目瞪口呆，惊讶不已。
只见梅百花吐了口气，神色从容，颇有一派宗师之风，她夹起碟中一块鱼肉，慢条斯理地说道：“你我不必行此大礼，这是你自家的食谱，我不过是代为传授。”
“梅姑娘宅心仁厚，俺还是有点眼见的，这食谱分明较之我家更是有所改进，就梅姑娘刚刚教俺调制的酱料那便是俺家所没有的啊！庞字自知天资平庸，但既得师傅传下食谱，还请师傅不吝，收下俺，赴汤蹈火，在所不惜！”
戴庞字说得振振有词，丝毫看不出刚才还是憨憨的样子，一脸坚毅，完全不容他人劝阻。
“掌柜的，您这有何必呢！这食谱金贵，咱花多些银子买下也便是了，又何必去拜一个黄毛丫头为师，这可是大大有失咱门巴陵楼的脸面啊！”
“是啊！这菜……美味是美味，但咱门的招牌菜也不差，也不至于这样吧！”
“掌柜的，就依裴老的吧，这食谱总有个价，买下便是了。”
见着一群老厨子在一旁不住地念叨，看似劝阻，但每一句话都暗暗地在讽刺着梅百花。
胡芦作为与梅百花关系亲近者，且现在何天问不在，自是要由她来维护梅百花，只见胡芦鼓囊着嘴，气冲冲地跳了出来，双手叉腰，鄙视的目光从一大帮子人身上一扫而过，然后便是有模有样地说道了起来：“你们才黄毛丫头呢！我梅姐姐的来头可大了，你们这班人可要听好了！她就是大乾神厨梅千席之女，而且还是刚刚在珈蓝获封的第一个女厨神！”
“怎么可能！”
一时间，厨房中的众人面面相觑，就连戴庞字也是一脸的难以置信。
珈蓝女厨神，名扬四海八荒，然她的出现却犹如流星划过，一闪即逝，能得见其真容的少之又少，但按见过她的人说道，女厨神的样子长得极美，不似凡人。不过这一传说，放在之后的他人看来都是以讹传讹，夸大了事实罢了，算不得真。
但是现在据胡芦这一说，戴庞字却是立马就信了，光是指导自己就能做出君山四绝如此珍馐，若是让梅百花她亲自下厨，那想必做出来的必是地上难闻的无上美味了！
“撒谎，就你姐姐这般年纪，打娘胎开始学厨也怕是不过算是有掌勺的资格罢了！神厨之女，珈蓝女厨神，唬谁呢你？”
“就是，真有这本事，敢不敢给我们大伙做上几道菜，咱门也不挑，做你拿手的就行！”
“够了！”
看着自己麾下的厨子一再刁难梅百花二人，戴庞字端是品性再憨傻也能瞧出个一二来，终是按捺下去了。
“梅姑娘是俺请来的客人，这里是俺的地盘，什么时候轮得上你们插嘴，轮得上你们说三道四了！”戴庞字涨红着脸，喘着气，看得出来一副很是愤怒的模样。
“告诉你们，梅姑娘给俺传授的，打着的虽然是我们巴陵全鱼席秘传食谱的名号，但实际上那是经别人改良的别人家的食谱，别人家的传承。行外人或许不懂，难道你们这些在这一行混了十几，几十年的也不懂吗？”
戴庞字一番话，说的是所有人都羞愧难言地低下了头。
“不是俺要说你们，你们刚进门做事的时候，俺爷爷，俺爹，就连俺都给你们说过，食谱绝对是一个厨子的命根子，一本代代相传的食谱更是价值万金，神厨梅千席所编纂的那想来更是价值连城，甚至是无价之宝啊！”
“咱门都记着呢，可这不是……咱门只是讨回咱门自家的食谱嘛！物归原主也没错啊！”
“哼！那是人家凭自个儿能力还原的，没见识！俺现在也就相当于是在学习梅姑娘家的食谱，那是有师徒之实的，俺自是要行拜师之礼！”
经戴庞字一轮洋洋洒洒的发言，那一班厨子终于偃旗息鼓了下来，但这倒是恼了梅百花。
梅百花不过花季，且生性含蓄，虽一路上博闻强识，胆子和气量都变大了不少，她自恃厨艺不俗，可从未有过开门授徒的念头，然而的戴庞字的一番话让她也是有些哑口无言，不知作何应对。
“大胖子，我梅姐姐的年纪当你女儿都够了吧！你怎么还想着拜我姐姐为师呢？”
胡芦伶牙俐齿，戴庞字眼睛骨碌一转，反驳道：“古语有云，达者为师，梅姑娘厨艺高湛，且精于俺们的巴陵食谱，拜她为师，俺不亏！”
几番辩驳，戴庞字的口是一点也不松，死了心眼认定梅百花作他的师傅了。
梅百花揉着太阳穴，在众人凝重的目光之下她思忖了一阵，适才当着戴庞字的面，面色肃穆地说道：“戴叔叔，你若是如此顽执下去，我怕是会打消了传授食谱于你的心思，还请您三思！”
“梅姑娘，俺求的不过师徒之名，不然您教的，俺怕是会学的心不安，神不定啊！俺爹说过一句话，真传一句话，假传万卷书。只有师傅还有亲爹教的不会错，但就算是师傅，在传授的时候也会留上一手。”
梅百花脸色变得有些难看，她死死盯着戴庞字，难见声音俱厉地说道：“戴叔叔，你这是在质疑我的人品？还是我的厨艺？”
戴庞字脸色一慌，也知道自己说错了话，举着双手惊慌失措地不知该往哪里放。
“梅姑娘，不好意思啊！俺心里头有些急了，话没经脑袋。”
“呼——”
梅百花侧过头，可见她的气还没有完全落下去。
“梅姐姐，不如这样吧！这大叔老是这么跟咱门耗着也不是一回事，不如呢，就给他记个名，当作是记名弟子便算了。”
就在众人齐齐站着，走也走不得，坐也坐不得的时候，胡芦给梅百花提了一个建议，听到胡芦的建议，梅百花以及戴庞字都是眼睛一亮。
“这个法子好，俺愿意！还请梅姑娘收下俺吧！”
梅百花虽然心里头赞同这个建议，但对收下戴庞字这个徒弟还是隐隐有些抗拒的，但是在迟疑了一盏茶的时间之后，还是点下了头，顶多在传授完食谱之后，以后经过这附近绕道走就是了。
见到梅百花点头，戴庞字也是面色大喜，连忙招呼厨子们给他准备茶水焚香，甚至还想要差遣人去专门布置一个房间。
“一切从简！”
梅百花无心再次久留，只想早早传授完食谱之后，离开此地。
戴庞字见状也不再勉强，备茶焚香还是得准备的，草草地将厨房收拾了一下，在香案前头放置了一张让梅百花坐的椅子。
青烟袅袅，一切已然就绪。
戴庞字显得很迫不及待，赞者一宣，他便大步流星，一举走到梅百花的跟前跪了下来，咚咚咚……，众目睽睽之下，戴庞字毫不犹豫地行了礼节，而且还是三跪九叩的大礼。
当戴庞字重新抬起头的时候，他的额头早已是通红一片，厨房地面粗糙，梅百花甚至还看见了一丝丝的血渍，心中不禁大颤。
“快快起来！”
梅百花欲将戴庞字扶起，后者却是摇了摇头从身旁之人持着的托盘上拿过了一杯茶，恭恭敬敬地举过眉头，说道：“师傅，请用茶！”
梅百花一愣，傻傻地接过了茶杯，掀开杯盖一口饮尽。
“礼成！”
就这样，闻名方圆百里的巴陵楼的掌柜兼主厨就在这小小的一个厨房中完成了拜师。
梅百花有点尴尬，她知道当师傅的在收了徒弟之后，按理是要给徒弟一份见面礼的，但食谱传授是为人师表理所当然的事，算不得礼，一时蹙着蛾眉，是以有些烦恼，不过片刻之后，她便是有了主意，赶紧招胡芦过来，往胡芦附耳一说。
不过须臾，胡芦便拎着一个精致的木箱子回来了，正是梅百花过去使的菜刀，想来如今有了从珈蓝王那儿得来的十把宝刀，且最具纪念意义的极乐刀也已经寻回，这一箱子的刀作用早已不大，拿来送人却是刚刚好！
从胡芦手里接过箱子，继而往戴庞字递了过去。
“今日你拜我为师，为师身无长物，也就这一套刀具拿得出手，你且收下吧！”
戴庞字一怔，迟疑了一下，看着梅百花不容置疑的表情最后还是乖巧地接过了箱子，殊不知，那不过是梅百花紧张罢了。
“不打开来看看？”
听见梅百花说的话，戴庞字也想满足自己的好奇心，一探究竟，咔嚓，箱子打开，一把把擦得发亮的刀具整整齐齐地放置在一个个夹层之中，随意抽出一把，看着上面的印章，戴庞字瞳孔不自觉一缩，连忙将刀放还回去并将箱子合上，重新双手递回到梅百花的眼前。
“师傅，此礼徒儿不敢收！”
“为何？”
“太贵重了，出自神匠欧氏一族的刀具无不是价值万金，您这一箱子的刀，怕不是连徒儿的巴陵楼都能买下来了，这礼徒儿是真的不敢收啊！”
见戴庞字说得头头是道，一众人包括梅百花都是惊讶万分，实在是想不到这其貌不扬的一箱子刀的来头竟这么大。
就当众人都以为梅百花可能会趁着戴庞字给的这个台阶取回箱子的时候，梅百花却是很严肃地摇了摇头。
“给你便收下吧！工欲善其事，必先利其器，这些刀，我现在是看不上了，就交予你了，答应我，别让它们宝珠蒙尘！”
良久，戴庞字终于缩回了手，颔首说道：“谢师傅馈赠！”
“好了，准备文房四宝！我还有要事在身，食谱我会默下，彼时便是师傅领进门，修行靠个人。总之，有什么不懂得乘着今日问完！”
“那师傅，请随弟子移步书房。”
“哦，你这竟还有书房，那可是太好了!”梅百花臻首，然后是对胡芦说道：“芦儿，叫上你哥哥，一起过去那书房。”
“哦。”
别看胡芦年纪小，她懂得可多了，男女之事更是知道得一清二楚，孤男寡女共处一室，男的不是哥哥的话，那可就不是什么好事了。胡芦理解得很是通透，应下之后，便蹦蹦跳跳地上去寻何天问了。
“师傅，这？”
“等一下吧，待我那两个同伴下来就过去书房吧。”
等待了片刻，两人下来了，在梅百花点头示意下，戴庞字带头领着三人前赴书房。
不愧是百贤国，这是梅百花和胡芦进了巴陵楼中书房的第一感官，作为一间酒家食肆中的书房，它的大小与宴厅比起来也不过是小了丁点罢了，一排排的书架，上面都是记载着天南地北菜肴的食谱或传记，极为壮观。