第五十八章 夹豆的吃法
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回了家,和老妈报声平安,看见弟弟果果张小手往她身上够,赶紧躲远了,“妈,我身上都是灰,等我洗完澡再抱果果,没白心疼他,两天没见着我,是想我了。”
严叶吩咐芬给她烧水,她要洗澡。这时候后爸和吉还在收尾呢,她出去走到后爸旁边,“爸,这绿色的夹豆就是夹豆的幼生期。放不了太长时间,给咱们这次出任务的队员每人带回去一些,尝尝味。做法:就是凉水入锅,加盐,盐要多些,要不然没味,大火烧开,小火慢炖,不要多久,停火后多闷一会,喜欢吃辣的加些辣辣果,咱们晚上也吃这个。”
“行!旭晚上留这,你让芬多做几个菜。这里有我和吉呢,你回屋吧。对了,严炎今晚回来不?”武耀将藤框里的夹豆倒出来,这藤框可不都是他们家的,要还的。
“不回来,和我说了,这段时间都不回来了。爸,黄色的夹豆可以直接放地窖啊,省事。趁着大伙都在。”严叶觉得她很有周扒皮的特质啊。
武耀瞅了一眼满脸“我聪明吧,表扬我吧!”的闺女,“知道了,你去和旭说一声留晚饭的事,不能让他走了。”
严叶嘟囔着:“有好吃的,撵他也不走啊。”不过还是听话过去了,她也知道旭是纯帮忙的,和那些花积分雇佣的不一样啊,欠着人情呢。
“哎,一会留下来吃饭啊。”严叶伸手推了推低头干活的旭。
“真想我留下?”旭弯着腰斜睨了她一眼。
“真!”严叶咬牙,这是被撩了啊。
“如你所愿!”
“哼!不和你说了,你赶紧干活吧!”严叶特意将干活两个字咬重音。
“吉,等你们干完活带着爸和旭去河边洗洗啊,洗完再回来吃饭。”严叶说完也不管吉的抗议直接回屋了。
将绿夹豆的制作方法又讲了一遍给芬,严叶捧着装满水的大木桶回了自己的房间。插门脱衣进桶,“哎呀!又活过来啦!我要洗澡,皮肤好好,哦哦哦”拿着软布擦着头发,她觉得身上都轻了二两。
进了厨房,捞出一个绿色夹豆尝了尝,熟了。“可以停火了。连着汤都舀进石盆里,泡着让它进进咸味。我去拿几片甲壳兽肉去,你切着嚎猪肉糜。”严叶今晚准备做盐水绿夹豆、肉糜炒绿夹豆、鸡蛋炒绿夹豆、甲壳兽肉炒绿夹豆、烤排骨、红烧肉、猪手黄夹豆汤和蒸粒米饭。
烤排骨是用土烤箱来做,排骨是临走特意吩咐芬采买的。足有半扇嚎猪排,严叶拿菜刀将上面的白色筋膜切下来,找个石碗挤一些酸果汁、加盐、野蜂蜜、辣辣果粉和鱼叶草碎,搅拌好用毛刷在猪排的两侧均匀涂抹上,因为太大所以只能分两次烧烤。为了好吃,中间又进行了两次涂抹蘸料。外焦里嫩,又因为有蜂蜜水果的原因,还有青甜的味道混着肉香真是诱人,再加上金黄色的外表,严叶毫不客气的给了十分好评。
猪手黄夹豆汤,先将猪手剁块,焯水。放入大陶罐,加鱼叶草,几滴酸果汁,足量清水,清洗过的黄夹豆,大火煮开,小火慢炖起锅时加盐调味。
等武耀三人回来,就剩那半扇猪排没熟了,可以开饭了。因为夹豆是新鲜物,大家都免不了夹几筷子,不过最受欢迎的还是烤排骨。意料之中,这些人都是肉食动物。
“这个绿夹豆很嫩啊,有股清香味,和甲壳兽肉很配啊。”旭率先发表了意见。
“好可以吧,不过没有这个烤排骨好吃,颖叶,以后咱们多吃几回啊。”吉赶紧说,很怕严叶不考虑做烤猪排了。
“这个夹豆可以吃。”武耀说完还夹了个煮夹豆。
“我倒是很喜欢这个汤。功夫到了,猪手都要化了,汤很浓。”青已经喝两碗了。
“我一会将夹豆和烤排骨的做法写出来,等你回去时给你,这个盐水煮夹豆我做的多了些,你给伯父伯母还有首领爷爷带回去一些,让他们也尝尝。还有外面生的绿夹豆,我也让芬准备了,尽快做哦,时间长了就不好吃了。”严叶和旭说道。
“谢谢颖叶!我妈妈最喜欢你的食谱了,这回全家又都有口福了。”旭笑的开心。
“少来这些虚的,等你有好东西可要分我一份。”严叶和旭打趣了几句又转头和吉说道,“这个是嚎猪肉排,可是人家很少这么割肉的,这个也是咱们多花积分才买来的,你想吃要不你自己狩猎,要不再等等,等咱们家养殖场的嚎猪出栏了就随便了。”
“啊啊没吃够啊!”吉决定加快速度,把最后剩下的那块也消灭掉。
严叶咪咪眼睛,看着他把桌上最后一块排骨夹走了,才慢悠悠的说道,“没吃够?没事!烤箱里还有半扇呢,应该也好了。嗯还是趁热更好吃。我去拿。”
吉纠结的看着碗里的烤排骨,低声说道,“坏颖叶!”
另外三个也只能憋着笑,吉这是又被戏弄了。
严叶将烤排骨拿出来,又用菜刀顺着骨缝切开,这样吃起来就更方便了。
“哈哈那块我吃完了,现在我也要吃热乎的!”吉伸筷子夹了个最长的排骨。
“吃货!”严叶觉得二货吉光长肌肉不长脑子的,这样能娶到媳妇么?她看着悬啊。
严叶决定暂时不理他,越理越二也没sei了“妈,这个汤好着呢,对皮肤好,吃完后脸皮会紧绷绷的。”
严叶说完,武耀和旭舀汤的手一顿,吉更是嘿嘿直乐,“男人就不需要保养了,老的脸和树皮似的谁要。”严叶扫了一眼饭桌上的三只,不亏心的说一个赛一个的嫩,还真用不到保养。
“我听颖叶的,多喝汤。”旭麻溜的又盛了一碗。
严叶咋咋嘴,这话怎么听起来不太对味呢。还是转个话题吧,“爸,你说这夹豆是不是挺好的,咱们要不要种一些。以后我肯定还能发现更多种吃法。”
“是挺好,产量足够高,等我明天去见了首领回来再和你说。”武耀心里是同意的。
“爸,明天我在用夹豆做些好吃的到时你一起带过去。”严叶决定今晚就泡豆,明早喝豆浆,嗯这就是美食攻略!
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回了家,和老妈报声平安,看见弟弟果果张小手往她身上够,赶紧躲远了,“妈,我身上都是灰,等我洗完澡再抱果果,没白心疼他,两天没见着我,是想我了。”
严叶吩咐芬给她烧水,她要洗澡。这时候后爸和吉还在收尾呢,她出去走到后爸旁边,“爸,这绿色的夹豆就是夹豆的幼生期。放不了太长时间,给咱们这次出任务的队员每人带回去一些,尝尝味。做法:就是凉水入锅,加盐,盐要多些,要不然没味,大火烧开,小火慢炖,不要多久,停火后多闷一会,喜欢吃辣的加些辣辣果,咱们晚上也吃这个。”
“行!旭晚上留这,你让芬多做几个菜。这里有我和吉呢,你回屋吧。对了,严炎今晚回来不?”武耀将藤框里的夹豆倒出来,这藤框可不都是他们家的,要还的。
“不回来,和我说了,这段时间都不回来了。爸,黄色的夹豆可以直接放地窖啊,省事。趁着大伙都在。”严叶觉得她很有周扒皮的特质啊。
武耀瞅了一眼满脸“我聪明吧,表扬我吧!”的闺女,“知道了,你去和旭说一声留晚饭的事,不能让他走了。”
严叶嘟囔着:“有好吃的,撵他也不走啊。”不过还是听话过去了,她也知道旭是纯帮忙的,和那些花积分雇佣的不一样啊,欠着人情呢。
“哎,一会留下来吃饭啊。”严叶伸手推了推低头干活的旭。
“真想我留下?”旭弯着腰斜睨了她一眼。
“真!”严叶咬牙,这是被撩了啊。
“如你所愿!”
“哼!不和你说了,你赶紧干活吧!”严叶特意将干活两个字咬重音。
“吉,等你们干完活带着爸和旭去河边洗洗啊,洗完再回来吃饭。”严叶说完也不管吉的抗议直接回屋了。
将绿夹豆的制作方法又讲了一遍给芬,严叶捧着装满水的大木桶回了自己的房间。插门脱衣进桶,“哎呀!又活过来啦!我要洗澡,皮肤好好,哦哦哦”拿着软布擦着头发,她觉得身上都轻了二两。
进了厨房,捞出一个绿色夹豆尝了尝,熟了。“可以停火了。连着汤都舀进石盆里,泡着让它进进咸味。我去拿几片甲壳兽肉去,你切着嚎猪肉糜。”严叶今晚准备做盐水绿夹豆、肉糜炒绿夹豆、鸡蛋炒绿夹豆、甲壳兽肉炒绿夹豆、烤排骨、红烧肉、猪手黄夹豆汤和蒸粒米饭。
烤排骨是用土烤箱来做,排骨是临走特意吩咐芬采买的。足有半扇嚎猪排,严叶拿菜刀将上面的白色筋膜切下来,找个石碗挤一些酸果汁、加盐、野蜂蜜、辣辣果粉和鱼叶草碎,搅拌好用毛刷在猪排的两侧均匀涂抹上,因为太大所以只能分两次烧烤。为了好吃,中间又进行了两次涂抹蘸料。外焦里嫩,又因为有蜂蜜水果的原因,还有青甜的味道混着肉香真是诱人,再加上金黄色的外表,严叶毫不客气的给了十分好评。
猪手黄夹豆汤,先将猪手剁块,焯水。放入大陶罐,加鱼叶草,几滴酸果汁,足量清水,清洗过的黄夹豆,大火煮开,小火慢炖起锅时加盐调味。
等武耀三人回来,就剩那半扇猪排没熟了,可以开饭了。因为夹豆是新鲜物,大家都免不了夹几筷子,不过最受欢迎的还是烤排骨。意料之中,这些人都是肉食动物。
“这个绿夹豆很嫩啊,有股清香味,和甲壳兽肉很配啊。”旭率先发表了意见。
“好可以吧,不过没有这个烤排骨好吃,颖叶,以后咱们多吃几回啊。”吉赶紧说,很怕严叶不考虑做烤猪排了。
“这个夹豆可以吃。”武耀说完还夹了个煮夹豆。
“我倒是很喜欢这个汤。功夫到了,猪手都要化了,汤很浓。”青已经喝两碗了。
“我一会将夹豆和烤排骨的做法写出来,等你回去时给你,这个盐水煮夹豆我做的多了些,你给伯父伯母还有首领爷爷带回去一些,让他们也尝尝。还有外面生的绿夹豆,我也让芬准备了,尽快做哦,时间长了就不好吃了。”严叶和旭说道。
“谢谢颖叶!我妈妈最喜欢你的食谱了,这回全家又都有口福了。”旭笑的开心。
“少来这些虚的,等你有好东西可要分我一份。”严叶和旭打趣了几句又转头和吉说道,“这个是嚎猪肉排,可是人家很少这么割肉的,这个也是咱们多花积分才买来的,你想吃要不你自己狩猎,要不再等等,等咱们家养殖场的嚎猪出栏了就随便了。”
“啊啊没吃够啊!”吉决定加快速度,把最后剩下的那块也消灭掉。
严叶咪咪眼睛,看着他把桌上最后一块排骨夹走了,才慢悠悠的说道,“没吃够?没事!烤箱里还有半扇呢,应该也好了。嗯还是趁热更好吃。我去拿。”
吉纠结的看着碗里的烤排骨,低声说道,“坏颖叶!”
另外三个也只能憋着笑,吉这是又被戏弄了。
严叶将烤排骨拿出来,又用菜刀顺着骨缝切开,这样吃起来就更方便了。
“哈哈那块我吃完了,现在我也要吃热乎的!”吉伸筷子夹了个最长的排骨。
“吃货!”严叶觉得二货吉光长肌肉不长脑子的,这样能娶到媳妇么?她看着悬啊。
严叶决定暂时不理他,越理越二也没sei了“妈,这个汤好着呢,对皮肤好,吃完后脸皮会紧绷绷的。”
严叶说完,武耀和旭舀汤的手一顿,吉更是嘿嘿直乐,“男人就不需要保养了,老的脸和树皮似的谁要。”严叶扫了一眼饭桌上的三只,不亏心的说一个赛一个的嫩,还真用不到保养。
“我听颖叶的,多喝汤。”旭麻溜的又盛了一碗。
严叶咋咋嘴,这话怎么听起来不太对味呢。还是转个话题吧,“爸,你说这夹豆是不是挺好的,咱们要不要种一些。以后我肯定还能发现更多种吃法。”
“是挺好,产量足够高,等我明天去见了首领回来再和你说。”武耀心里是同意的。
“爸,明天我在用夹豆做些好吃的到时你一起带过去。”严叶决定今晚就泡豆,明早喝豆浆,嗯这就是美食攻略!
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