第135章 生意
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第135章 生意
一只烧鹅，不过二刻钟，袓孙两个便啃了个精光，对于运动量都颇大的两人来说，一只鹅根本就填不饱肚子，当然这样的美味，才只吃一只也是远远不够的。
随即两人一起动手，很快又收拾出两只鹅来，待到晚间赵松材下学回家，袓孙几个将两只烧鹅又啃了个精光。
饱餐一顿之后，赵松林捧着肚子斜躺在椅子上，一脸的满足样：“烧鹅真是好吃，天天吃都不觉得腻。”遗憾着两只鹅还是不怎么够吃啊，虽然肚子已经吃得很饱了，但仍有想吃的欲望。
“三哥，吃东西尝个味就好，不要太在乎口腹之欲。”赵松材擦了擦手上的油迹，轻飘飘的说道。
“尝个味就好？不在乎口腹之欲？嗳，我说老四，刚才你也没少吃啊，头先你怎么不说，要你只尝个味，剩下的都给我吃啊，虽说我现在也吃得很饱，但还是能再塞点东西下去的。”赵松林一脸你不早说的模样，想着他之前看着斯文，动作也不慢，少说也吃半只鹅下肚。
赵松材看着他，一时真不知说什么好了，你只是想提醒他，饮食要有度，撑成这个样子，对肠胃也不好吧，怎么就被理解成自己不吃，留给他吃了，这烧鹅他也是头一回吃，好吃得他也收不住，眨巴了下眼睛，决定还是不说了，自己都无法做到的事情，就不用去勉强别人了。
家里的几只鹅一次就吃掉三只，剩下的三只也不用愁了，分分钟变烧鹅，赵松梅有了几次经验，对火候的掌握也十分娴熟，到了逢集日，又做了只拿去镇上给赵松柏兄弟俩个品尝。
虽说热的时候才好吃，但头一次吃到烧鹅的赵松柏兄弟，吃到嘴里，那也是一个劲的称赞，二话不说，两人就一至赞同在铺子里加卖烧鹅。
随即就又请赵大材帮着打造了两个烤炉出来，直接送到了铺子里，隔天，铺子里新鲜的烧鹅就出炉了，按照老方法，烧鹅烤好切块，放在铺子门口请人品尝，尝过的人就没有说不好吃的，如此一来，客似云来，简直供不应求，最主要的是，烧鹅需要时间腌渍、火烤，这就耽误了时间，往往刚烤制好一只烧鹅，就立马被人给抢购了。
“哎呦，赵兄弟，不是说好烤两只给我么，你怎么又给别人了啊！”孙掌柜一脸不依不饶的说道。
这烧鹅才出来几天，不少人都在议论说卤肉铺子出了个新吃食，他得闲时过来瞧了瞧，尝了下味道，嘿，还真别说，这烧鹅味道真是一绝，别说他做了大半辈子的酒楼掌柜，还真没吃过这道菜，这不就想弄点去酒楼里卖呗。
说来也真是惭愧，想他醉仙楼在平远镇那也是酒楼中的头一份，却不得不跑来卤肉铺子买卤肉回去添菜，如今又要添一道烧鹅，想想都觉得憋屈，可自己如何也做不出这味道来，如何让他不低头啊！要拿差一等的东西来招呼客人，以后谁还来他醉仙楼。
“呵呵，孙掌柜麻烦你先等等，他这是等了大半个时辰呢，我就先给他了，你这儿正烤着呢，热腾腾才出炉的，味道才好着呢！”赵松树抹了把额头的汗，陪笑着说道，心里也有几分得意，想当初刚开始做买卖时，被呼还喝去，满足小子，叫声小哥算是好的，不想这才多少时日，就被人称兄道弟。
眼见人家都已经将东西拿走了，他还能怎样，只能等着呗，原本这些事情，叫个小二来就可以，但他想与这兄弟俩搞好关系，所以就屈尊降贵过来了，可人家忙得连说话的功夫都没有，他也只能忍了，好在这会儿人少了些，他见逢插针说上两句。
“说来你们这生意好成这样，何不添两个伙计，也省得连招呼客人的功夫都没有。”孙掌柜诚心实意的建议道。
赵松树听得一愣，招伙计，这个他还完全没想过，开铺子以来，也赚了不少钱，两兄弟忙起来脚不沾地的，但也都是自个忙活着，添人招伙计，那是人家做大生意的干的事，跟他们不搭边，可如今孙掌柜一提，他还真有些想法了。
见他还有些懵懂之色，孙掌柜嘴角一抽，生意好成这样，竟没想过添人的事，这兄弟俩还真是，难道就没想过将生意做大，做得更好么，不过这两兄弟吧，年纪轻轻的，已经将生意成这样，他不勉有些爱才之心，提点道：“虽是小本生意，但也要做长远打算，你们兄弟如今也都还年轻，往后的生意只会更上一层楼，若要事事都是自己动手，生意顶天了，也只能在这个铺子里打转，想要把生意做大，手里没几个人手怎么行？”
对方虽是小辈，但总归不是自家子侄任由打骂，话点到为止，孙掌柜说完也就不再多说。
赵松树听着这话，却是有种豁然开朗的感觉，也明白孙掌柜的好意，连忙从柜台后面出来，对着孙掌柜就是一揖到底：“孙掌柜是做生意的大行家，能得你指点，小子真是受益无穷。”
孙掌柜也不娇情，坦然的受他一礼，人家生意做得好，他也是眼红的，但总归自己是个本份生意人，不会去起什么歪心思，抬手虚扶了一把，笑道：“既然你承我情，那这烧鹅的价格，是不是也给我便宜几个！”
打蛇随棍上，就是这样的，赵松树顿时觉得自己开眼了，不过对方既然一番好意，他也不能没点表示，倒底给便宜了几文钱。
几文钱，有点身家的人都不会放在眼里，但孙掌柜却是已经很满意了，这烧鹅做得真的不错，就算再叫高二成的价格，估计都供不应求，能给他便宜几文已经不错了，再说他们这也是长久的生意，一只鹅便宜几文，以后十只百只上千只的鹅买下来，那就不是一笔上数目。
孙掌柜乐得呵呵笑，小年轻做生意，倒底是欠点火候，这不自个几句好话一说，好处就实实在在的落到了荷包，亏得自己亲自跑这一趟。
醉仙楼能做到平远镇的头一份，那也是离不开他的不拘一格，想镇上只要一出现什么新鲜东西，他都会划拉到自个酒楼来，自己能仿着做出来的，当然能做的自个就做了，做不出来的，他也会直接买了来，添几个钱，做成盘菜，直接上桌，虽说中间赚得少了点，但也不是没有赚头，再则总有新鲜东西上桌，酒楼也才能保持着这么兴旺的生意，对于这一点，孙掌柜还是颇为自得的。
第135章 生意
一只烧鹅，不过二刻钟，袓孙两个便啃了个精光，对于运动量都颇大的两人来说，一只鹅根本就填不饱肚子，当然这样的美味，才只吃一只也是远远不够的。
随即两人一起动手，很快又收拾出两只鹅来，待到晚间赵松材下学回家，袓孙几个将两只烧鹅又啃了个精光。
饱餐一顿之后，赵松林捧着肚子斜躺在椅子上，一脸的满足样：“烧鹅真是好吃，天天吃都不觉得腻。”遗憾着两只鹅还是不怎么够吃啊，虽然肚子已经吃得很饱了，但仍有想吃的欲望。
“三哥，吃东西尝个味就好，不要太在乎口腹之欲。”赵松材擦了擦手上的油迹，轻飘飘的说道。
“尝个味就好？不在乎口腹之欲？嗳，我说老四，刚才你也没少吃啊，头先你怎么不说，要你只尝个味，剩下的都给我吃啊，虽说我现在也吃得很饱，但还是能再塞点东西下去的。”赵松林一脸你不早说的模样，想着他之前看着斯文，动作也不慢，少说也吃半只鹅下肚。
赵松材看着他，一时真不知说什么好了，你只是想提醒他，饮食要有度，撑成这个样子，对肠胃也不好吧，怎么就被理解成自己不吃，留给他吃了，这烧鹅他也是头一回吃，好吃得他也收不住，眨巴了下眼睛，决定还是不说了，自己都无法做到的事情，就不用去勉强别人了。
家里的几只鹅一次就吃掉三只，剩下的三只也不用愁了，分分钟变烧鹅，赵松梅有了几次经验，对火候的掌握也十分娴熟，到了逢集日，又做了只拿去镇上给赵松柏兄弟俩个品尝。
虽说热的时候才好吃，但头一次吃到烧鹅的赵松柏兄弟，吃到嘴里，那也是一个劲的称赞，二话不说，两人就一至赞同在铺子里加卖烧鹅。
随即就又请赵大材帮着打造了两个烤炉出来，直接送到了铺子里，隔天，铺子里新鲜的烧鹅就出炉了，按照老方法，烧鹅烤好切块，放在铺子门口请人品尝，尝过的人就没有说不好吃的，如此一来，客似云来，简直供不应求，最主要的是，烧鹅需要时间腌渍、火烤，这就耽误了时间，往往刚烤制好一只烧鹅，就立马被人给抢购了。
“哎呦，赵兄弟，不是说好烤两只给我么，你怎么又给别人了啊！”孙掌柜一脸不依不饶的说道。
这烧鹅才出来几天，不少人都在议论说卤肉铺子出了个新吃食，他得闲时过来瞧了瞧，尝了下味道，嘿，还真别说，这烧鹅味道真是一绝，别说他做了大半辈子的酒楼掌柜，还真没吃过这道菜，这不就想弄点去酒楼里卖呗。
说来也真是惭愧，想他醉仙楼在平远镇那也是酒楼中的头一份，却不得不跑来卤肉铺子买卤肉回去添菜，如今又要添一道烧鹅，想想都觉得憋屈，可自己如何也做不出这味道来，如何让他不低头啊！要拿差一等的东西来招呼客人，以后谁还来他醉仙楼。
“呵呵，孙掌柜麻烦你先等等，他这是等了大半个时辰呢，我就先给他了，你这儿正烤着呢，热腾腾才出炉的，味道才好着呢！”赵松树抹了把额头的汗，陪笑着说道，心里也有几分得意，想当初刚开始做买卖时，被呼还喝去，满足小子，叫声小哥算是好的，不想这才多少时日，就被人称兄道弟。
眼见人家都已经将东西拿走了，他还能怎样，只能等着呗，原本这些事情，叫个小二来就可以，但他想与这兄弟俩搞好关系，所以就屈尊降贵过来了，可人家忙得连说话的功夫都没有，他也只能忍了，好在这会儿人少了些，他见逢插针说上两句。
“说来你们这生意好成这样，何不添两个伙计，也省得连招呼客人的功夫都没有。”孙掌柜诚心实意的建议道。
赵松树听得一愣，招伙计，这个他还完全没想过，开铺子以来，也赚了不少钱，两兄弟忙起来脚不沾地的，但也都是自个忙活着，添人招伙计，那是人家做大生意的干的事，跟他们不搭边，可如今孙掌柜一提，他还真有些想法了。
见他还有些懵懂之色，孙掌柜嘴角一抽，生意好成这样，竟没想过添人的事，这兄弟俩还真是，难道就没想过将生意做大，做得更好么，不过这两兄弟吧，年纪轻轻的，已经将生意成这样，他不勉有些爱才之心，提点道：“虽是小本生意，但也要做长远打算，你们兄弟如今也都还年轻，往后的生意只会更上一层楼，若要事事都是自己动手，生意顶天了，也只能在这个铺子里打转，想要把生意做大，手里没几个人手怎么行？”
对方虽是小辈，但总归不是自家子侄任由打骂，话点到为止，孙掌柜说完也就不再多说。
赵松树听着这话，却是有种豁然开朗的感觉，也明白孙掌柜的好意，连忙从柜台后面出来，对着孙掌柜就是一揖到底：“孙掌柜是做生意的大行家，能得你指点，小子真是受益无穷。”
孙掌柜也不娇情，坦然的受他一礼，人家生意做得好，他也是眼红的，但总归自己是个本份生意人，不会去起什么歪心思，抬手虚扶了一把，笑道：“既然你承我情，那这烧鹅的价格，是不是也给我便宜几个！”
打蛇随棍上，就是这样的，赵松树顿时觉得自己开眼了，不过对方既然一番好意，他也不能没点表示，倒底给便宜了几文钱。
几文钱，有点身家的人都不会放在眼里，但孙掌柜却是已经很满意了，这烧鹅做得真的不错，就算再叫高二成的价格，估计都供不应求，能给他便宜几文已经不错了，再说他们这也是长久的生意，一只鹅便宜几文，以后十只百只上千只的鹅买下来，那就不是一笔上数目。
孙掌柜乐得呵呵笑，小年轻做生意，倒底是欠点火候，这不自个几句好话一说，好处就实实在在的落到了荷包，亏得自己亲自跑这一趟。
醉仙楼能做到平远镇的头一份，那也是离不开他的不拘一格，想镇上只要一出现什么新鲜东西，他都会划拉到自个酒楼来，自己能仿着做出来的，当然能做的自个就做了，做不出来的，他也会直接买了来，添几个钱，做成盘菜，直接上桌，虽说中间赚得少了点，但也不是没有赚头，再则总有新鲜东西上桌，酒楼也才能保持着这么兴旺的生意，对于这一点，孙掌柜还是颇为自得的。