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第59章 碧螺虾仁
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小白花了二十分钟的时间把自己从头到尾打扮了一番，对着镜子照了照，又恢复成元气满满的美少女。
“毛牛阿姨！”一下楼就给了两位阿姨一个大大的拥抱。
两位阿姨一脸惊悚，“……怎、怎么了，小白小姐。”
宫小白捧着脸，眨眨眼睛说，“教我做菜吧，我想学做菜。”
“嗐！”阿姨拍拍胸脯，松了一口气，有些哭笑不得，“还以为是什么大事儿呢，吓我一跳。”
毛阿姨问，“小白小姐想学什么菜？”
“嗯……”宫小白仰头想了想，哦，妈妈说宫邪喜欢吃虾，“我想学做虾。”
毛阿姨轻轻一笑，拍拍牛阿姨的肩膀，“那你就跟牛阿姨好好学吧，她做的虾比我做的好吃。”
牛阿姨也不推脱，擦了擦手，笑着说，“小白小姐跟我到厨房来吧。”
宫小白像个小尾巴一样踮着脚尖一蹦一跳跟在阿姨身后。
进了厨房。
阿姨从冰箱里拿出一碟新鲜的河虾，“小姐第一次学做菜，咱先弄一个简单的，碧螺虾仁。最近吃大鱼大肉比较多，容易上火，这道菜口味清淡鲜美，宫爷肯定会喜欢。”
前面的话小白没仔细听，直到听见最后一句，她立刻兴致勃勃，恨不得现在就做出这道菜，“快教我快教我！”
牛阿姨不疾不徐地说，“河虾要先剥壳成虾仁，放清水里滤一遍后沥干……这样能保证虾仁饱满莹白。然后倒入碗内，加入6到7克精盐、一个鸡蛋清、20克左右的干淀粉，一起搅拌，直到虾仁完全裹上糊糊。
沏一杯碧螺春茶备用。油倒入炒锅里烧热，放入虾仁，直至虾仁呈现乳白色再捞起来。再次放入炒锅，倒一点之前泡好的茶水，翻炒至熟，就可以出锅了。”
牛阿姨讲完，朝小白笑了笑，“很简单。”
宫小白：“……”
等等，我脑子需要重启一下！
“对了。”牛阿姨拿筷子敲了敲碗，提醒道，“最后虾仁装盘的时候，可以将茶叶点缀其上。好看又好吃。”
宫小白深吸一口气，露出个勉强的笑，“我……先试试吧。”但不保证成功哦。
牛阿姨说，“我帮小姐把虾仁处理好。”
“不用！”宫小白挡在阿姨面前，“我要自己来。”
说了要亲手做菜给宫邪吃，就一定要亲手！每一步都自己来才叫亲手，别人哪怕帮一点忙都不算。
她可是一个有原则的姑娘。
这位有原则的姑娘撸起袖子就开始干，可是，现实总是充满残酷，滑溜溜冰凉凉的虾壳它并不好剥。
花了半个小时，才将一盘虾子剥好。
口袋里的手机响了。
她擦了擦手，点下“接听键”。
“小白，为了庆祝我放寒假了，我们去杀一局吧。”
宫小白脑门冒黑线，“没空，我现在有大事要办！”
“哼哼。”司司像是听到了好笑的笑话，不由哼笑，“你还能有什么大事儿？忙着吃呢。”
宫小白决定不跟他计较，“现在有一项非常重要的任务交给你，我觉得你能做好。”
——
半个小时后，司司坐在天龙居客厅沙发上。万幸，这次进来终于没有被门卫拦在外面。
他面前摆上了一盘色泽鲜亮的虾仁。
虾仁如白玉般堆在瓷白的盘子里，碧翠的茶尖儿点缀其间，不由让人想到白雪皑皑中那一簇惹眼的翠竹，当真赏心悦目。
就是不知道它的味道对不对得起它的外观。
宫小白将筷子递上，“便宜你了！这可是本小姐亲手做的第一道菜，让你先试吃，顺便发表一下吃后感。”
“这是你做的？！”不可置信。
现在鉴定吃货的最高标准是除了会吃还要会做么？
宫小白扬扬头，自豪感爆棚，“不然你以为呢。”她不耐烦地把筷子直接塞他手里，“哎呀少啰嗦了，赶紧试吃，我还等着你的反馈呢。”
司司轻咳一声，笑了笑，给她比了个“OK”手势，“安心，就算不好吃我也会闭着眼睛吹捧。”毕竟是她第一次做菜，不能要求太高。
“不、需、要！”
“那就不要怪我说大实话……”他边说边挟一颗虾仁放嘴里，后面的话全变成了咀嚼声，之后，再没说一句话，似乎在回味。
宫小白有点儿小紧张，眼睛望着他，十分期待他的吃后感。
其实在做好的时候她尝过一颗，可能因为是自己做的，她觉得分外好吃。当然，不排除心理作用。
“怎么样？”
司司挑挑眉，装模作样地摇摇头。
宫小白心一下提了起来，皱眉道，“不好吃吗？”果然，还是心理作用，自己做的东西再难吃也觉得好吃……
“哈哈，骗你的！”司司拿用筷子尾在她头上敲了两下，“很好吃。虾仁鲜嫩弹牙，饱满爽口，有淡淡的茶香萦绕舌尖，一点儿没吃出虾的腥味。小白，这是你第一次做菜？很有天分啊！”
可以说这个评价很高了。
宫小白正沉醉在他的高度褒扬中，司司趁机一口接一口吃着虾仁，“能给我来碗白米饭么？谢谢。”
宫小白在他手背上狠拍了一下，一把夺过他的筷子，“不许吃了！”
这是她做给宫邪的。让他试吃一颗已经是对他的恩赐了，还想多吃？没门！
“小气鬼，我还没吃几口。”司司摸摸被她拍红的手背，站起来抗议，却见宫小白已经将盘中的虾装进一个四层的保温桶中，另外还备了几道素菜。
他问，“这是干什么？”
他的任务完成了，宫小白就懒得搭理他了，翻个白眼，“你玩人机吧，我要去看我老公了，回见。”
司司：“……”
老公？人家承认了吗？
－－－－－－题外话－－－－－－
今天冬至哦，有没有吃饺子，或者，汤圆？
然后然后，昨天书院开通了红包功能，我试着玩了一把，挺好玩的，有没有小萌物领到红包啊。过几天有粉丝节活动，没领到的小可爱到时候还有机会……
然后然后，我昨天随手写了个小白和宫爷婚后的小剧场，本来想贴在题外话里，可素，我不知道怎么把手机便签的内容复制到电脑，就发在微博上了，想看的小可爱可以去围观。
微博名：三月棠墨mo
小白花了二十分钟的时间把自己从头到尾打扮了一番，对着镜子照了照，又恢复成元气满满的美少女。
“毛牛阿姨！”一下楼就给了两位阿姨一个大大的拥抱。
两位阿姨一脸惊悚，“……怎、怎么了，小白小姐。”
宫小白捧着脸，眨眨眼睛说，“教我做菜吧，我想学做菜。”
“嗐！”阿姨拍拍胸脯，松了一口气，有些哭笑不得，“还以为是什么大事儿呢，吓我一跳。”
毛阿姨问，“小白小姐想学什么菜？”
“嗯……”宫小白仰头想了想，哦，妈妈说宫邪喜欢吃虾，“我想学做虾。”
毛阿姨轻轻一笑，拍拍牛阿姨的肩膀，“那你就跟牛阿姨好好学吧，她做的虾比我做的好吃。”
牛阿姨也不推脱，擦了擦手，笑着说，“小白小姐跟我到厨房来吧。”
宫小白像个小尾巴一样踮着脚尖一蹦一跳跟在阿姨身后。
进了厨房。
阿姨从冰箱里拿出一碟新鲜的河虾，“小姐第一次学做菜，咱先弄一个简单的，碧螺虾仁。最近吃大鱼大肉比较多，容易上火，这道菜口味清淡鲜美，宫爷肯定会喜欢。”
前面的话小白没仔细听，直到听见最后一句，她立刻兴致勃勃，恨不得现在就做出这道菜，“快教我快教我！”
牛阿姨不疾不徐地说，“河虾要先剥壳成虾仁，放清水里滤一遍后沥干……这样能保证虾仁饱满莹白。然后倒入碗内，加入6到7克精盐、一个鸡蛋清、20克左右的干淀粉，一起搅拌，直到虾仁完全裹上糊糊。
沏一杯碧螺春茶备用。油倒入炒锅里烧热，放入虾仁，直至虾仁呈现乳白色再捞起来。再次放入炒锅，倒一点之前泡好的茶水，翻炒至熟，就可以出锅了。”
牛阿姨讲完，朝小白笑了笑，“很简单。”
宫小白：“……”
等等，我脑子需要重启一下！
“对了。”牛阿姨拿筷子敲了敲碗，提醒道，“最后虾仁装盘的时候，可以将茶叶点缀其上。好看又好吃。”
宫小白深吸一口气，露出个勉强的笑，“我……先试试吧。”但不保证成功哦。
牛阿姨说，“我帮小姐把虾仁处理好。”
“不用！”宫小白挡在阿姨面前，“我要自己来。”
说了要亲手做菜给宫邪吃，就一定要亲手！每一步都自己来才叫亲手，别人哪怕帮一点忙都不算。
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这位有原则的姑娘撸起袖子就开始干，可是，现实总是充满残酷，滑溜溜冰凉凉的虾壳它并不好剥。
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“小白，为了庆祝我放寒假了，我们去杀一局吧。”
宫小白脑门冒黑线，“没空，我现在有大事要办！”
“哼哼。”司司像是听到了好笑的笑话，不由哼笑，“你还能有什么大事儿？忙着吃呢。”
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——
半个小时后，司司坐在天龙居客厅沙发上。万幸，这次进来终于没有被门卫拦在外面。
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虾仁如白玉般堆在瓷白的盘子里，碧翠的茶尖儿点缀其间，不由让人想到白雪皑皑中那一簇惹眼的翠竹，当真赏心悦目。
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“那就不要怪我说大实话……”他边说边挟一颗虾仁放嘴里，后面的话全变成了咀嚼声，之后，再没说一句话，似乎在回味。
宫小白有点儿小紧张，眼睛望着他，十分期待他的吃后感。
其实在做好的时候她尝过一颗，可能因为是自己做的，她觉得分外好吃。当然，不排除心理作用。
“怎么样？”
司司挑挑眉，装模作样地摇摇头。
宫小白心一下提了起来，皱眉道，“不好吃吗？”果然，还是心理作用，自己做的东西再难吃也觉得好吃……
“哈哈，骗你的！”司司拿用筷子尾在她头上敲了两下，“很好吃。虾仁鲜嫩弹牙，饱满爽口，有淡淡的茶香萦绕舌尖，一点儿没吃出虾的腥味。小白，这是你第一次做菜？很有天分啊！”
可以说这个评价很高了。
宫小白正沉醉在他的高度褒扬中，司司趁机一口接一口吃着虾仁，“能给我来碗白米饭么？谢谢。”
宫小白在他手背上狠拍了一下，一把夺过他的筷子，“不许吃了！”
这是她做给宫邪的。让他试吃一颗已经是对他的恩赐了，还想多吃？没门！
“小气鬼，我还没吃几口。”司司摸摸被她拍红的手背，站起来抗议，却见宫小白已经将盘中的虾装进一个四层的保温桶中，另外还备了几道素菜。
他问，“这是干什么？”
他的任务完成了，宫小白就懒得搭理他了，翻个白眼，“你玩人机吧，我要去看我老公了，回见。”
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