第99章 099 百合办年货
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外头寒风呼啸，大雪纷飞，屋子里生着火盆，却是暖融融的。
李腊梅睡了个黑甜好觉，一睁眼，窗外明晃晃的刺眼，她吓一跳，还以为已近中午，连忙爬起来。
穿好棉袄推门一看，原来时间还早，不过地上积了厚厚一层雪，雪地反光到屋子里，看着格外明亮。
腊梅在清寒的空气里伸个懒腰，就听见大姐起身的动静，她开门出来：“呀，好大的雪！”
腊梅因为充足的睡眠而脸上红扑扑的，眼神亮晶晶泛着光彩，但百合看上去明显有点憔悴，眼底微微泛黑。
“姐，你没睡好啊？”腊梅还在想，是火盆不够还是她来癸水了不舒服。
百合摇摇头：“雪这么大，你姐夫他们不晓得咋样哩。”
俗话说，在家千日好，出门一时难，这年头出门在外，最怕遇着雨雪天气，要是一不小心得个头疼脑热的，可真是很大的麻烦。
百合对丈夫牵肠挂肚，腊梅似懂非懂，一整天都小心翼翼的，唯恐惹她难过。
院子里积雪足有半尺深，百合拿火钳一探，不敢用棉鞋踩上去，免得棉鞋湿透。她去厨房取铲火的铁锨来，招呼腊梅一道铲雪：“铲几条路出来。”
从屋门口到院门口，还有到茅房，这几条路是一定要铲出来的。再有就是屋外去地窖的路，也要铲好一阵。
腊梅接过铁锨：“我来铲，你去做饭吧。”
天冷得很，手露在袖子外头不一会儿就冻得发红，百合取一副手套给腊梅：“戴好，今年可别再生冻疮。”
腊梅低头铲雪，不一会儿就出了一身细汗，热得直蹦跶，好在她晓得轻重，并没有脱掉棉袄。
百合生起火，在灶上和炉子上各烧一锅水，先把玉米面和少量白面和在一起揉匀，捏起一团，大拇指戳进面团里，其余手指在外头抹匀抹光，就是一个黄澄澄的窝窝头。
做好十来个窝窝头放进蒸笼里，这时候水烧开，便把蒸笼架在炉子上蒸。一个萝卜洗干净擦成丝，撒点盐腌着。
百合另外取两把黄米，在锅里煮到七八成熟，捞出来沥干，把米粒放进面粉里，晃动木盆，黄米粒在木盆里滚动，表面均匀地沾满面粉。
锅里滚开的水中倒一小碗浆水化开，滚好的黄米疙瘩下进去，煮到发稠就是一锅浆水疙瘩汤。 百合掀开蒸笼盖子，用筷子戳戳窝窝头，已经熟透，便把蒸笼取下来，在炉子上另外架一个铁锅，放些猪油进去烧化，花椒、生姜呛出香味来，再倒萝卜丝和切碎的蒜苗进去稍微翻炒几下，一个热腾
腾的炒萝卜丝出锅。
百合叫腊梅吃饭，腊梅已把几条小路铲好，满头汗地跑进厨房，先脱掉手套烤烤手，一边烤火一边不住搓揉手指，免得生冻疮。
“今儿吃这么好！”腊梅惊喜地叫。
百合笑着嗔她：“这算啥好？”窝窝头、疙瘩汤都是粗粮，不过做得精细些，看着好看，又耐饿，也就是雪天，要是平时忙，百合也没工夫做这么麻烦的早饭。
玉米面窝窝头散发着清香，白面中和了玉米粗糙的口感，又香又甜。疙瘩汤滚热，一口下去从喉咙到肚子都暖烘烘的，驱散了雪天清早的寒气。萝卜丝偏咸，正好给主食增添惊喜。
腊梅一口窝窝头一口萝卜丝，嚼得满嘴生香，还觉不过瘾，又拿一个窝窝头，把萝卜丝窝进底下的孔里头，当夹馍一样吃。
天冷雪厚，上不得街，姊妹两个吃了饭便围着火盆扎鞋垫，纳棉鞋，虽没有日头，雪地映着天光明晃晃的，屋子里也跟着亮堂堂，光线很好。
如此过了两三日，道路上冰消雪融，百合脸上笑容也多起来，这日赶上大集，便喊妹子一道去办年货。
办年货可不光是买吃的，各种吃的、穿的、玩的、用的，讲究多着哩。要是到年底下再办，定然要手忙脚乱。
有成算的人在腊月中就开始办年货，等到年底下，样样妥帖，那才是持家的本事。
腊梅在这方面还是一团孩气，走到集上看啥都新鲜，唯独不晓得要办哪些个东西。百合叫她：“别光顾着看，多看看别人都买些啥，想一下人家为啥买，咱们要不要买，买多少合适。”
腊梅：“姐，你又考我！”
隔三差五就给她出难题，她又不是学堂里的先生。当过学堂先生的百合笑而不语，催腊梅：“快想！”
腊梅想了想，还真想起一个问题来：“咱们家的窗户纸全都烂啦，风一吹呼啦啦响，这几日要不是有火盆，能把人冻坏咯！”
百合点点头：“行，那就去买几刀纸。”
字纸是个稀罕物，只有读书人家才有，集上另有几种专用来糊门窗、剪窗花的纸，有些人围着摊子在挑选。
腊梅一走到摊子跟前就冲着最便宜的草纸伸手，百合拉住她：“挑白的。”
“白的贵呀！”就是糊个窗子，用那么好的纸干啥？
“你呀，还得学哩。”百合笑一下，挑了几刀又白又坚韧的白棉纸，放进篮子里，又拉着腊梅去隔壁摊子看胭脂水粉。
百合正好奇地看小铜镜，这镜子可比她想象中清晰多啦。
上辈子百合只在博物馆里头见过生着斑斑绿锈的铜镜，电视剧里头的铜镜个个颜色昏黄，照得人脸扭曲变形，她只当那就是铜镜的模样。
真正见着铜镜她才晓得，原来铜镜的颜色偏银色，跟水银镜的感觉差不多，镜面结实光滑，并不会把人脸映照得扭曲吓人。
百合小心地照了照，给清晰度吓一跳：跟玻璃镜也差不太多。
镜子里是个挺娇美的小媳妇，面皮白净里透着红润，一双杏眼水汪汪，眉毛细细弯弯，嘴巴红红，头发乌润，一看就生活得十分惬意。
镜子背面有铸出来的花纹和字，摊主笑着招呼：“湖州方家的镜子，顶尖儿货！”
旁边就有人笑着说：“你别唬我们，如今京城里最爱用的是水银镜，这方家铜镜，也只有乡下地方才用哩。”
摊主唯恐百合给人说动不买铜镜，连忙道：“这你可就说错了，水银镜多贵，那是皇爷得神仙指点造出来的哩，寻常人哪里用得起！”
又对百合说：“别看这是铜镜，不比水银镜差，又清晰又亮堂，后头这几个字看见没？‘长宜子孙’，买回去放在家里，来年生个大胖小子！”
“借你吉言！”百合想要讨个好口彩，弯着眼睛笑。
摊主再接再厉，“从我这里买的镜子，将来花了暗了，只管来找我磨，我的磨镜药也是一等一的好哩。”
百合拿出钱来，买了一面长宜子孙菱花镜、一面葵花镜，再有面脂、口脂等物，摊主一高兴，送她几尺红头绳并一张胭脂，又道：“回头还来我这里买，我给你多饶些东西哩。”
百合想着腊梅年纪也渐渐大了，这时候的姑娘多是十六七岁就成亲，就是她想留也留不住，倒不如早早准备起来，免得将来慌乱。
腊梅在家给朱氏压抑多年，在百合这里才慢慢显露出爱美的天性，又不好意思跟大姐要东西，总得百合想着给她买。
一面铜镜就三十多个钱，顶腊梅一个月吃穿用度，她打死也不敢跟百合开口，而百合一开始叫自己的脸给吓到过，姊妹两个至今还是临水照影梳妆。
今儿看到铜镜，百合才晓得自己已经在不知不觉中摆脱了饿死鬼一般的面容，也是个漂漂亮亮的小媳妇，女人爱美的天性一发作，不但要打扮自己，妹子也得打扮起来，看着才叫人高兴。
回到家里归置物品，铜镜摆到小桌子上，姊妹两个都美滋滋的，腊梅又害羞，又忍不住要去照镜子。
她还是头一回这样清楚地看到自己长啥样，虽然不大好看，可她总觉得看不够。大姐还跟她说：“我从前还不如你，将来你慢慢长开就好看了。”
腊梅是眼见着大姐一点一点变好看的，对百合的话深信不疑，继续对着镜子幻想自己将来变好看以后的模样，越想越开心。
百合纵容妹子发了一阵痴，就喊她来糊窗子：“这样大风吹着，你还美哩！”
打一碗浆糊，找麻绳量好窗户大小，比着尺寸裁纸，再在白棉纸四边涂满浆糊，结结实实地贴到木窗棂上。
白纸透光，屋子里光线不受影响，腊梅这才想明白大姐的用意：“我知道了，草纸可没这么亮堂！”
冬天多半时候要在屋子里做针线，要是光线太暗，年纪轻轻眼睛就坏了，那岂不糟糕？
百合笑着说：“还有一层意思，这纸可比草纸结实得多，那不结实的，一场风吹坏，还得再去买，倒不如一次买到好的，反而省钱。”
腊梅点头受教。 一层窗户纸还是有些薄，百合又给窗子外头也贴一层，一个窗户，里外双层洁白的窗纸，避风保暖，生起火盆，屋子里头一下子就暖和起来。
外头寒风呼啸，大雪纷飞，屋子里生着火盆，却是暖融融的。
李腊梅睡了个黑甜好觉，一睁眼，窗外明晃晃的刺眼，她吓一跳，还以为已近中午，连忙爬起来。
穿好棉袄推门一看，原来时间还早，不过地上积了厚厚一层雪，雪地反光到屋子里，看着格外明亮。
腊梅在清寒的空气里伸个懒腰，就听见大姐起身的动静，她开门出来：“呀，好大的雪！”
腊梅因为充足的睡眠而脸上红扑扑的，眼神亮晶晶泛着光彩，但百合看上去明显有点憔悴，眼底微微泛黑。
“姐，你没睡好啊？”腊梅还在想，是火盆不够还是她来癸水了不舒服。
百合摇摇头：“雪这么大，你姐夫他们不晓得咋样哩。”
俗话说，在家千日好，出门一时难，这年头出门在外，最怕遇着雨雪天气，要是一不小心得个头疼脑热的，可真是很大的麻烦。
百合对丈夫牵肠挂肚，腊梅似懂非懂，一整天都小心翼翼的，唯恐惹她难过。
院子里积雪足有半尺深，百合拿火钳一探，不敢用棉鞋踩上去，免得棉鞋湿透。她去厨房取铲火的铁锨来，招呼腊梅一道铲雪：“铲几条路出来。”
从屋门口到院门口，还有到茅房，这几条路是一定要铲出来的。再有就是屋外去地窖的路，也要铲好一阵。
腊梅接过铁锨：“我来铲，你去做饭吧。”
天冷得很，手露在袖子外头不一会儿就冻得发红，百合取一副手套给腊梅：“戴好，今年可别再生冻疮。”
腊梅低头铲雪，不一会儿就出了一身细汗，热得直蹦跶，好在她晓得轻重，并没有脱掉棉袄。
百合生起火，在灶上和炉子上各烧一锅水，先把玉米面和少量白面和在一起揉匀，捏起一团，大拇指戳进面团里，其余手指在外头抹匀抹光，就是一个黄澄澄的窝窝头。
做好十来个窝窝头放进蒸笼里，这时候水烧开，便把蒸笼架在炉子上蒸。一个萝卜洗干净擦成丝，撒点盐腌着。
百合另外取两把黄米，在锅里煮到七八成熟，捞出来沥干，把米粒放进面粉里，晃动木盆，黄米粒在木盆里滚动，表面均匀地沾满面粉。
锅里滚开的水中倒一小碗浆水化开，滚好的黄米疙瘩下进去，煮到发稠就是一锅浆水疙瘩汤。 百合掀开蒸笼盖子，用筷子戳戳窝窝头，已经熟透，便把蒸笼取下来，在炉子上另外架一个铁锅，放些猪油进去烧化，花椒、生姜呛出香味来，再倒萝卜丝和切碎的蒜苗进去稍微翻炒几下，一个热腾
腾的炒萝卜丝出锅。
百合叫腊梅吃饭，腊梅已把几条小路铲好，满头汗地跑进厨房，先脱掉手套烤烤手，一边烤火一边不住搓揉手指，免得生冻疮。
“今儿吃这么好！”腊梅惊喜地叫。
百合笑着嗔她：“这算啥好？”窝窝头、疙瘩汤都是粗粮，不过做得精细些，看着好看，又耐饿，也就是雪天，要是平时忙，百合也没工夫做这么麻烦的早饭。
玉米面窝窝头散发着清香，白面中和了玉米粗糙的口感，又香又甜。疙瘩汤滚热，一口下去从喉咙到肚子都暖烘烘的，驱散了雪天清早的寒气。萝卜丝偏咸，正好给主食增添惊喜。
腊梅一口窝窝头一口萝卜丝，嚼得满嘴生香，还觉不过瘾，又拿一个窝窝头，把萝卜丝窝进底下的孔里头，当夹馍一样吃。
天冷雪厚，上不得街，姊妹两个吃了饭便围着火盆扎鞋垫，纳棉鞋，虽没有日头，雪地映着天光明晃晃的，屋子里也跟着亮堂堂，光线很好。
如此过了两三日，道路上冰消雪融，百合脸上笑容也多起来，这日赶上大集，便喊妹子一道去办年货。
办年货可不光是买吃的，各种吃的、穿的、玩的、用的，讲究多着哩。要是到年底下再办，定然要手忙脚乱。
有成算的人在腊月中就开始办年货，等到年底下，样样妥帖，那才是持家的本事。
腊梅在这方面还是一团孩气，走到集上看啥都新鲜，唯独不晓得要办哪些个东西。百合叫她：“别光顾着看，多看看别人都买些啥，想一下人家为啥买，咱们要不要买，买多少合适。”
腊梅：“姐，你又考我！”
隔三差五就给她出难题，她又不是学堂里的先生。当过学堂先生的百合笑而不语，催腊梅：“快想！”
腊梅想了想，还真想起一个问题来：“咱们家的窗户纸全都烂啦，风一吹呼啦啦响，这几日要不是有火盆，能把人冻坏咯！”
百合点点头：“行，那就去买几刀纸。”
字纸是个稀罕物，只有读书人家才有，集上另有几种专用来糊门窗、剪窗花的纸，有些人围着摊子在挑选。
腊梅一走到摊子跟前就冲着最便宜的草纸伸手，百合拉住她：“挑白的。”
“白的贵呀！”就是糊个窗子，用那么好的纸干啥？
“你呀，还得学哩。”百合笑一下，挑了几刀又白又坚韧的白棉纸，放进篮子里，又拉着腊梅去隔壁摊子看胭脂水粉。
百合正好奇地看小铜镜，这镜子可比她想象中清晰多啦。
上辈子百合只在博物馆里头见过生着斑斑绿锈的铜镜，电视剧里头的铜镜个个颜色昏黄，照得人脸扭曲变形，她只当那就是铜镜的模样。
真正见着铜镜她才晓得，原来铜镜的颜色偏银色，跟水银镜的感觉差不多，镜面结实光滑，并不会把人脸映照得扭曲吓人。
百合小心地照了照，给清晰度吓一跳：跟玻璃镜也差不太多。
镜子里是个挺娇美的小媳妇，面皮白净里透着红润，一双杏眼水汪汪，眉毛细细弯弯，嘴巴红红，头发乌润，一看就生活得十分惬意。
镜子背面有铸出来的花纹和字，摊主笑着招呼：“湖州方家的镜子，顶尖儿货！”
旁边就有人笑着说：“你别唬我们，如今京城里最爱用的是水银镜，这方家铜镜，也只有乡下地方才用哩。”
摊主唯恐百合给人说动不买铜镜，连忙道：“这你可就说错了，水银镜多贵，那是皇爷得神仙指点造出来的哩，寻常人哪里用得起！”
又对百合说：“别看这是铜镜，不比水银镜差，又清晰又亮堂，后头这几个字看见没？‘长宜子孙’，买回去放在家里，来年生个大胖小子！”
“借你吉言！”百合想要讨个好口彩，弯着眼睛笑。
摊主再接再厉，“从我这里买的镜子，将来花了暗了，只管来找我磨，我的磨镜药也是一等一的好哩。”
百合拿出钱来，买了一面长宜子孙菱花镜、一面葵花镜，再有面脂、口脂等物，摊主一高兴，送她几尺红头绳并一张胭脂，又道：“回头还来我这里买，我给你多饶些东西哩。”
百合想着腊梅年纪也渐渐大了，这时候的姑娘多是十六七岁就成亲，就是她想留也留不住，倒不如早早准备起来，免得将来慌乱。
腊梅在家给朱氏压抑多年，在百合这里才慢慢显露出爱美的天性，又不好意思跟大姐要东西，总得百合想着给她买。
一面铜镜就三十多个钱，顶腊梅一个月吃穿用度，她打死也不敢跟百合开口，而百合一开始叫自己的脸给吓到过，姊妹两个至今还是临水照影梳妆。
今儿看到铜镜，百合才晓得自己已经在不知不觉中摆脱了饿死鬼一般的面容，也是个漂漂亮亮的小媳妇，女人爱美的天性一发作，不但要打扮自己，妹子也得打扮起来，看着才叫人高兴。
回到家里归置物品，铜镜摆到小桌子上，姊妹两个都美滋滋的，腊梅又害羞，又忍不住要去照镜子。
她还是头一回这样清楚地看到自己长啥样，虽然不大好看，可她总觉得看不够。大姐还跟她说：“我从前还不如你，将来你慢慢长开就好看了。”
腊梅是眼见着大姐一点一点变好看的，对百合的话深信不疑，继续对着镜子幻想自己将来变好看以后的模样，越想越开心。
百合纵容妹子发了一阵痴，就喊她来糊窗子：“这样大风吹着，你还美哩！”
打一碗浆糊，找麻绳量好窗户大小，比着尺寸裁纸，再在白棉纸四边涂满浆糊，结结实实地贴到木窗棂上。
白纸透光，屋子里光线不受影响，腊梅这才想明白大姐的用意：“我知道了，草纸可没这么亮堂！”
冬天多半时候要在屋子里做针线，要是光线太暗，年纪轻轻眼睛就坏了，那岂不糟糕？
百合笑着说：“还有一层意思，这纸可比草纸结实得多，那不结实的，一场风吹坏，还得再去买，倒不如一次买到好的，反而省钱。”
腊梅点头受教。 一层窗户纸还是有些薄，百合又给窗子外头也贴一层，一个窗户，里外双层洁白的窗纸，避风保暖，生起火盆，屋子里头一下子就暖和起来。