第40章做席面
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第二日，宋青宛请客，大清早的，村里头不少妇人亲自上门来帮忙，这宋家村都是认一个祖宗，说起来都是亲，只是出了五六代后就谈不上什么亲了，但大家伙还是同一个姓。
哪家干喜事，个个都会过来帮忙，你来我往，一场席宴干得热火朝天。
有不少妇人帮不上手，就在新屋里头四处转悠，这里看看，那里看看，感叹道：“听说这新屋的格局都是大丫决定的，葛山都没有管的，没想到大丫还挺有头脑的，这屋里头宽实的，看看，正屋子这么大就算了，东屋和西屋还这么大的都是少见。”
“就你们两人儿，住这么大屋子做什么。”
有妇人笑了起来，“看你说的什么话，人家现在是小两口，可是人家新婚夫妇，过上一两年，家里小萝卜头就出来了，到时这些屋子不就住满了。”
不少妇人哄堂大笑，个个都打量起完颜玉，评头是足，说他人长得高，长得又壮实，这么有力气，铁定第一胎是个儿子。
那边宋青宛跟村里几个妇人在厨房里洗菜做饭，这厨房里头也是宋青宛亲自设计的，以后多半就是她做饭了，厨房必然要干净整洁，还要宽敞，特别是要做席面的时候，没有两三个灶口忙不完。
这不，她整了三个灶口，三个灶口还不稀奇的，她还制作了一个出烟筒，直接从屋顶出去。
这古代都是烧柴禾，要是没有出烟筒，每次做饭，满屋子的烟不说，人在里头捂着也难受。
有了这烟筒，底下三个灶口同时加柴，厨房里头的空气还是清清爽爽的，家具也是干干净净的。
不少妇人看着一脸羡艳，在女人的眼中，有两处最是喜欢，一是厨房，二是睡房。
厨房要宽敞，睡房要舒适。
这边正在聊着厨房的摆设，那边就有人跑几个屋子里头细看，看到东西两房里各摆了一张宽大的围子床，大家伙乐了，这两人打算怎么过日子呢，怎么一口气把几个屋子里的家具全置办了，连床都置办了两处。
他们两人都没有什么亲戚了，男方家是，女方家也跟宋勇一家划开了界限的，那这多余的一个房留着作甚。
完颜玉在三爷的指挥下，跟着村里人上各家各户搬桌掎去了。
这村里头办席面，没有谁能一口气提供二十来桌的碗筷桌椅的，多是东家拼西家凑，大家伙都是这么办的，所以但凡借这东西，大家伙都异常的热情，只要事后不要打破人家的碗，损坏人家的桌凳，就没有什么问题。
这人一多事情就特别好办，村里几个壮汉往村里头一走，扛两趟，就把院子搬满了，算下来有二十来桌了。
二十来桌在村里头是常有的事，只是庄户人家的做席面也没有什么好招待的，一般一桌四个菜，一浑三素的搭配，再配个青菜汤，有钱一点的蒸个粗面馒头，没钱的煮几锅豆饭，这席面就这样办下去了。
村里人过来贺喜，挎着个篮子，里头放的东西也有讲究，亲近一点的放几个鸡蛋，放几升粗面粉，普通的村里人就装几升豆子，就这样的过来了。
三爷派了自家大儿子给村里头安排座位，前面几桌的都是村里头的族老们、长辈们，接着之后的就没有那么多计较，要说计较，就是上游的和下游的区分。
宋青宛的家里安置在上游，那么上游的村里人就会坐在前头，后头是下游的村里人。
厨房里三个灶火，两个灶火上上了蒸笼。
宋青宛今天大展身手，做了一个莲藕粉蒸肉，半肥半瘦的肉卤上调料酱汁，再裹上一层粉，扣在莲藕上。
八层的新蒸笼，一层一层的粉蒸肉，看得帮忙的几位妇流了口水，这葛山果然厉害，上山猎到一头野猪，大家伙都有口福了。
接着做了红烧肉，那香味出来的，酱汁油亮的肉夹起来，几位妇人齐齐咽了口口水。
宋青宛大清早的过来点了豆腐，她做的豆腐比较硬爽，村里的妇人看她把腰头肉煸出油来，留着半干的肉又用碗装了出来。
接着往锅里倒了半锅油，开始油炸水豆腐，看得村里头的妇人傻了眼，还真会吃，用这么多油来做。
宋青宛今个儿的确豪了一点，想起自己自由了，有了新房子了，以后自己想干什么就干什么，还能自己赚到银子了，心里头就高兴的不行，也就不计较。
煸出来的肉用姜蒜一炒，那香味儿飘出院子外去了。
院子外正在忙活的年青人，闻到这味儿，越发的使劲，腿脚也麻利，这一顿席面恐怕是村里头办的最丰富的，就是村里头的那几个地主也不见得这么舍得，办起席面来比庄户人家还抠。
厨房里的妇人帮着揉面的，有妇人道：“剩下的油用油缸子装起来，你们小两口刚成家，还不太会过日子，这油可精贵着呢。”
宋青宛看了一眼，说这话的是赶车的宋大山的媳妇伍氏，伍氏一脸的风霜，看着她这么大手大脚的，很是不舍。
宋青宛点头，接着从架子上拿下来一个油缸子交到伍氏手中。
伍氏自靠奋勇的帮宋青宛把锅里的油装进油缸子里头。
转眼六个菜出炉了，三个浑，是粉蒸粉、红烧肉、还有姜蒜炒肉，三个素，就是油煎豆腐、炒冬瓜、空心菜。
菜都摆在灶台一角，这儿是第三个灶台延伸出来的，有一张八仙桌的大小，烟筒从这儿过，正好可以温住菜，到冬天做饭的时候，就可以防菜凉了。
又有妇人感叹她想得周到，不少人说，等家里头有银子了，也非要建一个这样的厨房去。
终于等到最后的馒头出炉了，外头院子里的村里人早已经按座位坐好。
前面四桌村里头的长辈，都是村里头的族老们，坐在那儿闻着厨房里头传来的香味儿，老人家咽了口水，同三爷说道：“这葛山真是有能耐，转眼都建了这么大一个房子出来。”
三爷一脸笑容，他就没有看错过人，“葛山这人力气大，上次我派村里人去山头寻了，真的有一头老虎是从悬上摔下来摔死的，大家伙都不敢相信，但宋明看了的，葛山腰间受的伤就是虎爪子的伤口。”
“是啊，咱们村里的年青人就没有谁有葛山这么厉害的，你看今个儿搬那些桌椅，他一个人顶两个人，比谁都走得快。”
三爷点头。
正好在这时，院门口来了一伙人，院子里个个围着桌子等着上菜，倒没有人注意到这边。
宋勇带着一家人悄悄的来到最后桌坐下，那边三爷的大儿子宋志平看到桌尾的这一桌，立即来到这儿，“不知你们的贺喜礼物在哪儿，我正好给葛山兄弟记一下，大家都是村里的族人，有来有往，以后葛山兄弟也好还了你们这个情。”
宋志平把宋勇一家当作普通村人了。
第二日，宋青宛请客，大清早的，村里头不少妇人亲自上门来帮忙，这宋家村都是认一个祖宗，说起来都是亲，只是出了五六代后就谈不上什么亲了，但大家伙还是同一个姓。
哪家干喜事，个个都会过来帮忙，你来我往，一场席宴干得热火朝天。
有不少妇人帮不上手，就在新屋里头四处转悠，这里看看，那里看看，感叹道：“听说这新屋的格局都是大丫决定的，葛山都没有管的，没想到大丫还挺有头脑的，这屋里头宽实的，看看，正屋子这么大就算了，东屋和西屋还这么大的都是少见。”
“就你们两人儿，住这么大屋子做什么。”
有妇人笑了起来，“看你说的什么话，人家现在是小两口，可是人家新婚夫妇，过上一两年，家里小萝卜头就出来了，到时这些屋子不就住满了。”
不少妇人哄堂大笑，个个都打量起完颜玉，评头是足，说他人长得高，长得又壮实，这么有力气，铁定第一胎是个儿子。
那边宋青宛跟村里几个妇人在厨房里洗菜做饭，这厨房里头也是宋青宛亲自设计的，以后多半就是她做饭了，厨房必然要干净整洁，还要宽敞，特别是要做席面的时候，没有两三个灶口忙不完。
这不，她整了三个灶口，三个灶口还不稀奇的，她还制作了一个出烟筒，直接从屋顶出去。
这古代都是烧柴禾，要是没有出烟筒，每次做饭，满屋子的烟不说，人在里头捂着也难受。
有了这烟筒，底下三个灶口同时加柴，厨房里头的空气还是清清爽爽的，家具也是干干净净的。
不少妇人看着一脸羡艳，在女人的眼中，有两处最是喜欢，一是厨房，二是睡房。
厨房要宽敞，睡房要舒适。
这边正在聊着厨房的摆设，那边就有人跑几个屋子里头细看，看到东西两房里各摆了一张宽大的围子床，大家伙乐了，这两人打算怎么过日子呢，怎么一口气把几个屋子里的家具全置办了，连床都置办了两处。
他们两人都没有什么亲戚了，男方家是，女方家也跟宋勇一家划开了界限的，那这多余的一个房留着作甚。
完颜玉在三爷的指挥下，跟着村里人上各家各户搬桌掎去了。
这村里头办席面，没有谁能一口气提供二十来桌的碗筷桌椅的，多是东家拼西家凑，大家伙都是这么办的，所以但凡借这东西，大家伙都异常的热情，只要事后不要打破人家的碗，损坏人家的桌凳，就没有什么问题。
这人一多事情就特别好办，村里几个壮汉往村里头一走，扛两趟，就把院子搬满了，算下来有二十来桌了。
二十来桌在村里头是常有的事，只是庄户人家的做席面也没有什么好招待的，一般一桌四个菜，一浑三素的搭配，再配个青菜汤，有钱一点的蒸个粗面馒头，没钱的煮几锅豆饭，这席面就这样办下去了。
村里人过来贺喜，挎着个篮子，里头放的东西也有讲究，亲近一点的放几个鸡蛋，放几升粗面粉，普通的村里人就装几升豆子，就这样的过来了。
三爷派了自家大儿子给村里头安排座位，前面几桌的都是村里头的族老们、长辈们，接着之后的就没有那么多计较，要说计较，就是上游的和下游的区分。
宋青宛的家里安置在上游，那么上游的村里人就会坐在前头，后头是下游的村里人。
厨房里三个灶火，两个灶火上上了蒸笼。
宋青宛今天大展身手，做了一个莲藕粉蒸肉，半肥半瘦的肉卤上调料酱汁，再裹上一层粉，扣在莲藕上。
八层的新蒸笼，一层一层的粉蒸肉，看得帮忙的几位妇流了口水，这葛山果然厉害，上山猎到一头野猪，大家伙都有口福了。
接着做了红烧肉，那香味出来的，酱汁油亮的肉夹起来，几位妇人齐齐咽了口口水。
宋青宛大清早的过来点了豆腐，她做的豆腐比较硬爽，村里的妇人看她把腰头肉煸出油来，留着半干的肉又用碗装了出来。
接着往锅里倒了半锅油，开始油炸水豆腐，看得村里头的妇人傻了眼，还真会吃，用这么多油来做。
宋青宛今个儿的确豪了一点，想起自己自由了，有了新房子了，以后自己想干什么就干什么，还能自己赚到银子了，心里头就高兴的不行，也就不计较。
煸出来的肉用姜蒜一炒，那香味儿飘出院子外去了。
院子外正在忙活的年青人，闻到这味儿，越发的使劲，腿脚也麻利，这一顿席面恐怕是村里头办的最丰富的，就是村里头的那几个地主也不见得这么舍得，办起席面来比庄户人家还抠。
厨房里的妇人帮着揉面的，有妇人道：“剩下的油用油缸子装起来，你们小两口刚成家，还不太会过日子，这油可精贵着呢。”
宋青宛看了一眼，说这话的是赶车的宋大山的媳妇伍氏，伍氏一脸的风霜，看着她这么大手大脚的，很是不舍。
宋青宛点头，接着从架子上拿下来一个油缸子交到伍氏手中。
伍氏自靠奋勇的帮宋青宛把锅里的油装进油缸子里头。
转眼六个菜出炉了，三个浑，是粉蒸粉、红烧肉、还有姜蒜炒肉，三个素，就是油煎豆腐、炒冬瓜、空心菜。
菜都摆在灶台一角，这儿是第三个灶台延伸出来的，有一张八仙桌的大小，烟筒从这儿过，正好可以温住菜，到冬天做饭的时候，就可以防菜凉了。
又有妇人感叹她想得周到，不少人说，等家里头有银子了，也非要建一个这样的厨房去。
终于等到最后的馒头出炉了，外头院子里的村里人早已经按座位坐好。
前面四桌村里头的长辈，都是村里头的族老们，坐在那儿闻着厨房里头传来的香味儿，老人家咽了口水，同三爷说道：“这葛山真是有能耐，转眼都建了这么大一个房子出来。”
三爷一脸笑容，他就没有看错过人，“葛山这人力气大，上次我派村里人去山头寻了，真的有一头老虎是从悬上摔下来摔死的，大家伙都不敢相信，但宋明看了的，葛山腰间受的伤就是虎爪子的伤口。”
“是啊，咱们村里的年青人就没有谁有葛山这么厉害的，你看今个儿搬那些桌椅，他一个人顶两个人，比谁都走得快。”
三爷点头。
正好在这时，院门口来了一伙人，院子里个个围着桌子等着上菜，倒没有人注意到这边。
宋勇带着一家人悄悄的来到最后桌坐下，那边三爷的大儿子宋志平看到桌尾的这一桌，立即来到这儿，“不知你们的贺喜礼物在哪儿，我正好给葛山兄弟记一下，大家都是村里的族人，有来有往，以后葛山兄弟也好还了你们这个情。”
宋志平把宋勇一家当作普通村人了。