第二百五十章 辣油
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苏云朵与老大夫去神医谷的时候刚刚过了正月十五，回到的时候已经二月初一，一去就是半个月，待他们回到葛山村，宁氏、紫苏和孔老夫人还有孔老夫人身边丫环媳妇子，已经给家里的每个人赶制出两身春装。
这速度也真是没谁，这可是完全靠手工，而且所有春装都绣了相对应的图案。
苏云朵粗粗看了一下，老大夫的是祥云，苏诚志的是青竹，苏泽轩和苏泽臣的是兰草，苏泽睿的春装是绣了只愣头愣脑的小老虎，是苏云朵画的带了点卡通的小虎，很是可爱。
当苏云朵抖开那套属于自己的春装，天哪，要不要这么最夸张！
苏云朵的眼睛都快要被闪瞎了，虽然面料、绣样以及衣裳的样式都是苏云朵自己选的，可是这到底是谁主意，居然在绣线中加了金银钱，真是够舍得！
宁氏可着劲儿地催促苏云朵试试这套春衫，面对娘亲热切的目光，苏云朵只得认命地换上新衣裳。
“真好看！”
“太漂亮了！”
当苏云朵换了衣裳出现在大家面前，顿时引来一片叫好，也不知是夸苏云朵本人还是夸身上的衣裳，想必还是夸衣裳的成份多些吧。
用金银线点缀的彩蝶，随着苏云朵的走动翩翩起舞。
因为用了金银线，不同的光线不同的角度让彩蝶显得更加变幻莫测。
孔老夫人看着美丽又华贵的苏云朵不由暗叹人靠衣装马靠鞍。
苏云朵穿上这一身，加上她的从容大气的仪态谁能想到这是个生在乡下长在乡下的姑娘？！
不知老大夫是故意的还是无心的，很快苏云朵在神医谷的新发现就在神泉山庄传开了。
这下子几乎人人皆知苏云朵又带回来新蔬菜和调味品，而且十分美味，馋得紫苏再也无法安静地坐着继续绣花做衣裳，几乎一步不离地跟着苏云朵，只恨自己没有跟着去神医谷失去了一次品尝美味的机会。
苏云朵虽然觉得好笑，却也没让紫苏失望，西红柿在神医谷的时候全都用来取了籽自是无法让大家品尝，倒是可以用带回来的辣椒干做调料给大家做几个菜解解馋。
虽然在新的辣椒种植成功之前，从神医谷带回来的辣椒也是有限的，但是这种辣椒不是苏云朵前世的那种薄皮青椒也不是菜椒，而是实实在在的朝天椒，也只能当成调料来用，带回来的辣椒干差不多有一斤，制成辣椒油可以很长一段时间。
说干就干，苏云朵先取了四分之一的辣椒干，让紫苏将锅烧絷然后改小火慢慢地翻炒辣椒干，直到辣椒的香味扑鼻而来，让紫苏将火压灭，利用灶里的余热继续翻炒。
只待锅里的辣椒半糊不糊并且嘎嘣脆了，才能将辣椒放入干净备用的小石臼中捣成粉。
这活可不是那么好干的，这不，锅里的辣椒才刚刚炒出香味，就已经引得紫苏左一个喷嚏右一个喷嚏，待苏云朵告诉她可以将火压灭，紫苏干净利落地压灭了火，逃也似地跑出厨房。
她实在是受不那刺鼻的味道，不仅仅是喷嚏不断，喉咙也觉得刺刺的疼。
苏云朵却没法逃跑，只得强忍着咳嗽打喷嚏的欲望，拿着锅铲坚持翻炒。
紫苏眼珠子一转，赶紧进屋给苏云朵拿来了按照苏云朵指定用白纱布做成的口罩，先给自己罩一个，再给苏云朵罩一个，厨房的小世界终于安静了许多！
接下来捣粉，因为有了口罩倒是没人咳嗽打喷嚏了，只是很不幸的是，苏云朵在用手撩被风吹到眼前的头发时，将手中的辣椒粉带进了眼睛里，顿时眼泪如同打开的闸门哗地流了下来。
这个时候别说捣辣椒面了，连眼睛都睁不开了，紫苏赶紧扶着苏云朵先出了厨房，然后端了一盆清水过来给苏云朵洗眼睛。
幸亏紫苏没摸过辣椒，否则这一顿手忙脚乱，不知苏云朵还要吃多少苦头。
虽然对用辣椒做的菜十分期待，可是苏云朵又是喷嚏又是咳嗽，这会儿眼睛弄得红通通的成了兔子眼，宁氏可心疼了，想去厨房帮苏云朵一把，偏偏苏云朵拦着不让她进。
加之苏泽睿刚刚睡醒，正在她怀里闹脾气，只得抱着苏泽睿站得离厨房远远的，吩咐紫苏再端盆清水给苏云朵，让她再洗洗眼睛。
一番折腾苏云朵的眼睛终于能睁开了，可是眼皮子肿了，眼睛更是红得可怕。
想起厨房里还没捣成粉的辣椒，苏云朵打算进厨房继续战斗，却被紫苏阻止了：“苏姑娘，你且先歇着，捣粉的事交给奴婢就是。”
苏云朵想了想没再反对，却让紫苏先去找了顶帷帽戴上，避免辣椒粉溅入眼睛，又再三叮嘱紫苏，摸过辣椒的手千万不要去揉摸眼睛，就算洗干净了两个时辰之内也最好不要用手揉摸眼睛，她刚才无意中的那一摸就是前车之鉴。
有苏云朵的前车之鉴，紫苏自然不敢大意。
在紫苏的努力下，炒得嘎嘣脆的辣椒很快就被捣成了粉。
将捣好的辣椒粉装入小陶罐中，接下来就是最后一步了。
依旧是紫苏烧火，苏云朵拿出宁氏宝贝一样收在碗柜里的菜籽油，在宁氏心疼的目光下倒了大约半斤油在锅里，待锅里的油起泡冒烟就让紫苏将火灭了。
将油舀入陶罐之前，苏云朵赶紧请抱着苏泽睿看热闹的宁氏离厨房远些，热油与辣椒粉混合的时发出的味道也是相当酸爽的。
宁氏虽然听从苏云朵的劝告离开了厨房，却并没有走多远，而且她好站不站却选了个下风口站住，待苏云朵将热油一勺勺舀入装着辣椒粉的小陶罐时，宁氏终于到了辣椒的威力。
一阵香味飘来，只觉得鼻子刺刺痒痒，喷嚏接二连三几乎收都收不住，怀里的苏泽睿更是被刺激得哇哇大哭。
苏云朵一听就知道坏事了，赶紧将手中的勺送给紫苏让她接着做完她手中的事，自己赶紧从厨房出来，从宁氏怀里接过苏泽睿，扶着宁氏离开下风口。
虽然过程很不尽人意，甚至可以说有些糟糕，可是当晚上吃面条的时候，苏云朵做的那小陶罐辣油就成了所有人的宠儿，当然小不点苏泽睿是没那个口福享用的。
苏云朵拿出私藏的西红柿，特地给苏泽睿做了碗西红柿鸡蛋面算是给他的补偿，看着同样也是红通通的面汤，宁氏担心得不得了，可是苏泽睿却吃得十分开心。
苏云朵给苏泽睿做西红柿鸡蛋面的时候，自然留了一些汤，准备给宁氏、紫苏还有弟弟们尝尝西红柿的美味。
待宁氏、紫苏还有苏泽轩、苏泽臣品尝过辣油面，苏云朵才端了西红柿蛋汤出来，虽然量少却也够几个人品尝。
“哇，这个汤酸酸的好爽口！”这是大家品尝过后众口一致的评价，乐得苏云朵仿佛已经看到了哗啦啦的银子在向自己招手，原就有些红肿的眼睛更是笑成了缝。
苏云朵与老大夫去神医谷的时候刚刚过了正月十五，回到的时候已经二月初一，一去就是半个月，待他们回到葛山村，宁氏、紫苏和孔老夫人还有孔老夫人身边丫环媳妇子，已经给家里的每个人赶制出两身春装。
这速度也真是没谁，这可是完全靠手工，而且所有春装都绣了相对应的图案。
苏云朵粗粗看了一下，老大夫的是祥云，苏诚志的是青竹，苏泽轩和苏泽臣的是兰草，苏泽睿的春装是绣了只愣头愣脑的小老虎，是苏云朵画的带了点卡通的小虎，很是可爱。
当苏云朵抖开那套属于自己的春装，天哪，要不要这么最夸张！
苏云朵的眼睛都快要被闪瞎了，虽然面料、绣样以及衣裳的样式都是苏云朵自己选的，可是这到底是谁主意，居然在绣线中加了金银钱，真是够舍得！
宁氏可着劲儿地催促苏云朵试试这套春衫，面对娘亲热切的目光，苏云朵只得认命地换上新衣裳。
“真好看！”
“太漂亮了！”
当苏云朵换了衣裳出现在大家面前，顿时引来一片叫好，也不知是夸苏云朵本人还是夸身上的衣裳，想必还是夸衣裳的成份多些吧。
用金银线点缀的彩蝶，随着苏云朵的走动翩翩起舞。
因为用了金银线，不同的光线不同的角度让彩蝶显得更加变幻莫测。
孔老夫人看着美丽又华贵的苏云朵不由暗叹人靠衣装马靠鞍。
苏云朵穿上这一身，加上她的从容大气的仪态谁能想到这是个生在乡下长在乡下的姑娘？！
不知老大夫是故意的还是无心的，很快苏云朵在神医谷的新发现就在神泉山庄传开了。
这下子几乎人人皆知苏云朵又带回来新蔬菜和调味品，而且十分美味，馋得紫苏再也无法安静地坐着继续绣花做衣裳，几乎一步不离地跟着苏云朵，只恨自己没有跟着去神医谷失去了一次品尝美味的机会。
苏云朵虽然觉得好笑，却也没让紫苏失望，西红柿在神医谷的时候全都用来取了籽自是无法让大家品尝，倒是可以用带回来的辣椒干做调料给大家做几个菜解解馋。
虽然在新的辣椒种植成功之前，从神医谷带回来的辣椒也是有限的，但是这种辣椒不是苏云朵前世的那种薄皮青椒也不是菜椒，而是实实在在的朝天椒，也只能当成调料来用，带回来的辣椒干差不多有一斤，制成辣椒油可以很长一段时间。
说干就干，苏云朵先取了四分之一的辣椒干，让紫苏将锅烧絷然后改小火慢慢地翻炒辣椒干，直到辣椒的香味扑鼻而来，让紫苏将火压灭，利用灶里的余热继续翻炒。
只待锅里的辣椒半糊不糊并且嘎嘣脆了，才能将辣椒放入干净备用的小石臼中捣成粉。
这活可不是那么好干的，这不，锅里的辣椒才刚刚炒出香味，就已经引得紫苏左一个喷嚏右一个喷嚏，待苏云朵告诉她可以将火压灭，紫苏干净利落地压灭了火，逃也似地跑出厨房。
她实在是受不那刺鼻的味道，不仅仅是喷嚏不断，喉咙也觉得刺刺的疼。
苏云朵却没法逃跑，只得强忍着咳嗽打喷嚏的欲望，拿着锅铲坚持翻炒。
紫苏眼珠子一转，赶紧进屋给苏云朵拿来了按照苏云朵指定用白纱布做成的口罩，先给自己罩一个，再给苏云朵罩一个，厨房的小世界终于安静了许多！
接下来捣粉，因为有了口罩倒是没人咳嗽打喷嚏了，只是很不幸的是，苏云朵在用手撩被风吹到眼前的头发时，将手中的辣椒粉带进了眼睛里，顿时眼泪如同打开的闸门哗地流了下来。
这个时候别说捣辣椒面了，连眼睛都睁不开了，紫苏赶紧扶着苏云朵先出了厨房，然后端了一盆清水过来给苏云朵洗眼睛。
幸亏紫苏没摸过辣椒，否则这一顿手忙脚乱，不知苏云朵还要吃多少苦头。
虽然对用辣椒做的菜十分期待，可是苏云朵又是喷嚏又是咳嗽，这会儿眼睛弄得红通通的成了兔子眼，宁氏可心疼了，想去厨房帮苏云朵一把，偏偏苏云朵拦着不让她进。
加之苏泽睿刚刚睡醒，正在她怀里闹脾气，只得抱着苏泽睿站得离厨房远远的，吩咐紫苏再端盆清水给苏云朵，让她再洗洗眼睛。
一番折腾苏云朵的眼睛终于能睁开了，可是眼皮子肿了，眼睛更是红得可怕。
想起厨房里还没捣成粉的辣椒，苏云朵打算进厨房继续战斗，却被紫苏阻止了：“苏姑娘，你且先歇着，捣粉的事交给奴婢就是。”
苏云朵想了想没再反对，却让紫苏先去找了顶帷帽戴上，避免辣椒粉溅入眼睛，又再三叮嘱紫苏，摸过辣椒的手千万不要去揉摸眼睛，就算洗干净了两个时辰之内也最好不要用手揉摸眼睛，她刚才无意中的那一摸就是前车之鉴。
有苏云朵的前车之鉴，紫苏自然不敢大意。
在紫苏的努力下，炒得嘎嘣脆的辣椒很快就被捣成了粉。
将捣好的辣椒粉装入小陶罐中，接下来就是最后一步了。
依旧是紫苏烧火，苏云朵拿出宁氏宝贝一样收在碗柜里的菜籽油，在宁氏心疼的目光下倒了大约半斤油在锅里，待锅里的油起泡冒烟就让紫苏将火灭了。
将油舀入陶罐之前，苏云朵赶紧请抱着苏泽睿看热闹的宁氏离厨房远些，热油与辣椒粉混合的时发出的味道也是相当酸爽的。
宁氏虽然听从苏云朵的劝告离开了厨房，却并没有走多远，而且她好站不站却选了个下风口站住，待苏云朵将热油一勺勺舀入装着辣椒粉的小陶罐时，宁氏终于到了辣椒的威力。
一阵香味飘来，只觉得鼻子刺刺痒痒，喷嚏接二连三几乎收都收不住，怀里的苏泽睿更是被刺激得哇哇大哭。
苏云朵一听就知道坏事了，赶紧将手中的勺送给紫苏让她接着做完她手中的事，自己赶紧从厨房出来，从宁氏怀里接过苏泽睿，扶着宁氏离开下风口。
虽然过程很不尽人意，甚至可以说有些糟糕，可是当晚上吃面条的时候，苏云朵做的那小陶罐辣油就成了所有人的宠儿，当然小不点苏泽睿是没那个口福享用的。
苏云朵拿出私藏的西红柿，特地给苏泽睿做了碗西红柿鸡蛋面算是给他的补偿，看着同样也是红通通的面汤，宁氏担心得不得了，可是苏泽睿却吃得十分开心。
苏云朵给苏泽睿做西红柿鸡蛋面的时候，自然留了一些汤，准备给宁氏、紫苏还有弟弟们尝尝西红柿的美味。
待宁氏、紫苏还有苏泽轩、苏泽臣品尝过辣油面，苏云朵才端了西红柿蛋汤出来，虽然量少却也够几个人品尝。
“哇，这个汤酸酸的好爽口！”这是大家品尝过后众口一致的评价，乐得苏云朵仿佛已经看到了哗啦啦的银子在向自己招手，原就有些红肿的眼睛更是笑成了缝。