第102章:弦外之音
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七朵、六桔和谭德金三人在还未到双岗路时就下了牛车,而后步行去Chun风得意楼。
不想让谭德财知道他们去了哪儿。
何管事早早等在酒楼,与七朵他们寒喧几句后,直接进入正题,带她们去后厨。
其他的厨子们还未来干活,只有一些杂役在清理卫生。
七朵将所需要的原料和佐料挑选好,拿去隔壁的厨房,最后依旧关上大门,不让任何人参观。
看着七朵和六桔进入厨房后,谭德金离开Chun风得意楼,去市集上买牛和车。
因所有原料前期的清洗,中期的处理,到后期的烹调,都是只有六桔一人帮忙,七朵足足花了两个多时辰,才将十道主菜给制作完毕。
温修宜、徐佑轩、何管事和马管事几人看着桌上十道香气诱人的精致美食,个个眼眸泛光。
就连高傲自大的马管事,也不得不对七朵刮目相看。
但他也还有一点儿不服气,他指着那道开水白菜对徐佑轩说,“少东家,这道开水白菜完全不用买,我也会做。”
开水白菜汤清如水,白菜新鲜脆嫩,仿佛刚入水中准备清洗一样。
“你真的会?”徐佑轩挑眉问。
要是没听温修宜说这道菜的来历之前,他可能会信马管事。
现在,他不信。
马管事占头,“当然,这道菜就是用开水将白菜烫熟,十分简单,我想应该是客人们吃腻了这些鱼肉之后,需要用这道清淡的素菜来清口。”
温修宜抿唇轻笑。
徐佑轩面色有些发黑,用手微抚额,对马管事说道,“马管事,你喝勺汤瞧瞧,看到底是不是如你所说的是开水。”
马管事有些惊诧的拿了勺子去舀汤,然后入嘴品尝。
汤刚入口,他的眼睛立马瞪大,满面的不可思议。
这不是开水,这是只应天上有的仙汤。
“怎么样?马管事。”徐佑轩问。
只是这句话没有讽刺,是真心带了询问。
“少东家,是属下孤陋寡闻了,这的确不是如我所想的那样,汤十分鲜美,是我喝过的汤中最最美味的。”马管事垂了头答,脸十分难得的红了。
大概是在人前丢了丑吧。
徐佑轩轻轻颔首,不去理会马管事此时在想什么,而是对温修宜说,“修宜,请。”
七朵也看向温修宜,用异能处理过的原料和佐料,外加灵泉水,加上过硬的厨艺,这些菜的味道绝对一流,可还是有些紧张温修宜的评价,这事关生意的成败。
面对众人灼热的眼神,温修宜俊朗的面上现出温润如玉般的笑容,拿起银勺,首先也去品尝开水白菜。
汤入口,眉毛轻动,平直的唇线上扬。
星眸中光芒更盛。
要不是还有其他菜要尝,他真想将这一盘汤给喝完。
不舍的放下银勺,温修宜拿起筷子去尝香辣虾。
七朵他们耐心等待温修宜尝尽十道菜。
“修宜,怎么样?”看温修宜放下筷子,徐佑轩迫不急待问。
温修宜看了眼七朵,这才看向徐佑轩,下巴轻点,“佑轩,这十道菜味道正宗,远胜我以前所吃过。”而后又看七朵,温声说,“多谢小七……,让我吃到如此美味。”
那声兄弟,他是喊不出口的,又不好喊姑娘,只得省略了那称呼。
“多谢温公子夸赞。”七朵微笑着应。
一颗提着的心终于放了下来,暗吐一口气,这一关算是过了。
谭德金和六桔也十分高兴。
徐佑轩的开心并不输七朵,当下豪爽的挥了挥光洁的大手,笑着对何管事说,“何管事,快去账房取五百两银票过来。”
又向其他人对着席间做了个请的手势,“小七、小六兄弟,还有大叔,大家请入座,如此佳肴美食,咱们可不能错过。”
“多谢徐少东家。”七朵冲他抱拳笑着应,也不假客气,做了这些菜,腰都快累折了,肚子更是饿得咕咕叫,吃饭这种好事儿,当然不会拒绝。
抱拳的动作与男子一般无二。
七朵拉着六桔和谭德金分别坐下。
“温公子,您是蜀地人吗?”七朵问温修宜。
“算是吧。”温修宜温声答。
七朵嘴微撇,是就是,不是就不是,什么叫算是。
对这回答不满意。
可温修宜并不打算解释,只是认真的喝着汤。
十道菜中倒有七道是辣味,饶是七朵刻意少放了些辣椒,可六桔、谭德金、徐佑轩、何管事、马管事几人还是吃得直咂嘴,呼辣。
唯一七朵与温修宜两人吃得最欢,甚至还嫌不够辣。
只是徐佑轩他们口中说着辣,可筷子并不舍得放下,依然与盘中的美食奋斗着,又说好吃。
看着他们几人额上细密的汗珠,七朵忍不住笑。
让不爱吃辣的人爱上辣,挺有成就感的,嘿嘿!
吃完饭,徐佑轩亲手将银票奉上,七朵接过去认真看了看,见银票无问题,将早就写好的菜谱递向徐佑轩。
“徐少东家,按之前的承诺,除了这十道菜外,我再免费送四道菜,这四道菜是鱼香肉丝,麻婆豆腐,辣子鸡丁和锅巴肉片,菜谱都在您手中。”七朵说道。
“好,那接下来就要有劳小七兄弟了。”徐佑轩客气的说道。
“徐少东家太客气,那是我应该做的。”七朵也客气的答着。
温修宜忽然指了指七朵,对徐佑轩说,“佑轩,你上回问香辣小螺蛳是谁做的,其实也是小七……做的。”
“螺蛳,什么螺蛳?”七朵眨巴几下长睫,看着温修宜问。
她一时之间没明白怎么回事。
“上回你送去枫林堂给我的香辣小螺蛳,佑轩恰好也在,他很喜欢。”温修宜简单解释着。
哦,七朵终于想了起来,自己是送过温修宜螺蛳的,当时是有求于他的时候。
七朵对徐佑轩笑了笑,说,“徐少东家要是喜欢的话,明儿给您带一份过来尝尝。”
徐佑轩却摆摆手,“不,小七兄弟,我喜欢小螺蛳,非单纯喜欢吃,而是认为它的味道十分独特,我想知道它的做法。”
“怎么?Chun风得意楼准备卖小螺蛳,只是它吃起来不是太雅观,那些贵客们不一定会喜欢吧。”七朵倒有些惊愕。
当时她劝韩和林去卖小螺蛳,结果呢,到现在都没下文,看来想在酒楼卖螺蛳这个想法行不通。
徐佑轩点点头,又摇头,“小七兄弟,你只猜对了一半,我们Chun风得意楼是想卖小螺蛳,不过我们是准备另外开间铺子,想专门卖些比较特色的小吃,价钱便宜,味道又独特,让所有人都能吃得起。
我们酒楼如今的客人多是富人,一般的百姓想来吃饭,可又舍不得,我们想将那部分客人也给吸引过来。
有些可惜的是,我们现下能做的特色小吃品种很少,小七兄弟,小螺蛳的做法你愿意卖给我们吗?或者,你还有其他好的点子,统统都可以卖给我们啊。”
他眼神灼热,有着期盼。
七朵的眸子亮了起来。
徐佑轩的想法与她不谋而合,当初她对韩和林说的就是这意思,只可惜被夭折了。
七朵正想说自己的想法时,谭德金忽然道,“徐少东家,我们家小七还只是个孩子,她懂得东西少,您就别指望她了。”
她心一沉,想到母亲对自己与Chun风得意楼合作的抵触,老爹这是变相的在提醒自己,不要再与徐佑轩合作了吧。
唉!
“呵呵,大叔您太谦虚了,小七兄弟是我见过最有见识的人,真是难的人才。”徐佑轩没听出谭德金的弦外之音,还真以他是谦虚呢。
他又看七朵,十分期待她的回答。
七朵垂眸想了想,为了不让老爹老娘生气,看来只能先斩后奏了。
“徐少东家,不好意思呀,小螺蛳其实是我表姐教我的,今儿我回去问她一下,明日来告诉你,好吧。”七朵答道。
谭德金微松一口气。
临出门时,徐氏可是有交待的,将这笔生意做完后,就不许再与Chun风得意楼的人有瓜葛。
“好,那就劳烦小七兄弟,明日听你的好信儿。”徐佑轩信了她的话。
七朵点头,“好的。”
本来还想说豆芽一事,现在看来也不能说了。
她发誓,这回一定要闹清楚老爹老娘与Chun风得意楼之间的关系。
七朵让徐佑轩将菜谱先教给准备学蜀菜的厨师,提前熟悉一下做法,明日她再过来教。
“朵,你不要再告诉徐少东家螺蛳怎么做了,好不好?”出了酒楼,谭德金立马低声说。
“嗯,呀,这是咱们家的牛和牛车嘛,这牛好壮实哟,花了多少银子呢?”七朵闷闷应着,然后指向新买的牛和牛车,转移话题。
“牛的确是头好牛,只是价钱贵了些,花了我五两银子。”谭德金微笑着应。
“五两银子花的值,要不是考虑到家里要犁田,还有现在买马车太招摇,我真想买辆马车,速度快。”七朵拍了拍水牛结实的背,笑着说道。
“别急,一步步来。”谭德金安慰。
“嗯,对了,爹,这牛车咱们回去改装一下,两边装上挡板,最好再加上一个活动的顶棚,到时可以遮阳蔽雨。”七朵建议。
“还是朵你的主意多,爹回去就做。”谭德金抓了抓后脑勺,点头赞同。
“嘿嘿,那我回家吧。”七朵眯眸笑。
只是她这脚还没放上牛车,身后传来男子的说话声,“小姑娘,何事这样开怀呢?”
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七朵、六桔和谭德金三人在还未到双岗路时就下了牛车,而后步行去Chun风得意楼。
不想让谭德财知道他们去了哪儿。
何管事早早等在酒楼,与七朵他们寒喧几句后,直接进入正题,带她们去后厨。
其他的厨子们还未来干活,只有一些杂役在清理卫生。
七朵将所需要的原料和佐料挑选好,拿去隔壁的厨房,最后依旧关上大门,不让任何人参观。
看着七朵和六桔进入厨房后,谭德金离开Chun风得意楼,去市集上买牛和车。
因所有原料前期的清洗,中期的处理,到后期的烹调,都是只有六桔一人帮忙,七朵足足花了两个多时辰,才将十道主菜给制作完毕。
温修宜、徐佑轩、何管事和马管事几人看着桌上十道香气诱人的精致美食,个个眼眸泛光。
就连高傲自大的马管事,也不得不对七朵刮目相看。
但他也还有一点儿不服气,他指着那道开水白菜对徐佑轩说,“少东家,这道开水白菜完全不用买,我也会做。”
开水白菜汤清如水,白菜新鲜脆嫩,仿佛刚入水中准备清洗一样。
“你真的会?”徐佑轩挑眉问。
要是没听温修宜说这道菜的来历之前,他可能会信马管事。
现在,他不信。
马管事占头,“当然,这道菜就是用开水将白菜烫熟,十分简单,我想应该是客人们吃腻了这些鱼肉之后,需要用这道清淡的素菜来清口。”
温修宜抿唇轻笑。
徐佑轩面色有些发黑,用手微抚额,对马管事说道,“马管事,你喝勺汤瞧瞧,看到底是不是如你所说的是开水。”
马管事有些惊诧的拿了勺子去舀汤,然后入嘴品尝。
汤刚入口,他的眼睛立马瞪大,满面的不可思议。
这不是开水,这是只应天上有的仙汤。
“怎么样?马管事。”徐佑轩问。
只是这句话没有讽刺,是真心带了询问。
“少东家,是属下孤陋寡闻了,这的确不是如我所想的那样,汤十分鲜美,是我喝过的汤中最最美味的。”马管事垂了头答,脸十分难得的红了。
大概是在人前丢了丑吧。
徐佑轩轻轻颔首,不去理会马管事此时在想什么,而是对温修宜说,“修宜,请。”
七朵也看向温修宜,用异能处理过的原料和佐料,外加灵泉水,加上过硬的厨艺,这些菜的味道绝对一流,可还是有些紧张温修宜的评价,这事关生意的成败。
面对众人灼热的眼神,温修宜俊朗的面上现出温润如玉般的笑容,拿起银勺,首先也去品尝开水白菜。
汤入口,眉毛轻动,平直的唇线上扬。
星眸中光芒更盛。
要不是还有其他菜要尝,他真想将这一盘汤给喝完。
不舍的放下银勺,温修宜拿起筷子去尝香辣虾。
七朵他们耐心等待温修宜尝尽十道菜。
“修宜,怎么样?”看温修宜放下筷子,徐佑轩迫不急待问。
温修宜看了眼七朵,这才看向徐佑轩,下巴轻点,“佑轩,这十道菜味道正宗,远胜我以前所吃过。”而后又看七朵,温声说,“多谢小七……,让我吃到如此美味。”
那声兄弟,他是喊不出口的,又不好喊姑娘,只得省略了那称呼。
“多谢温公子夸赞。”七朵微笑着应。
一颗提着的心终于放了下来,暗吐一口气,这一关算是过了。
谭德金和六桔也十分高兴。
徐佑轩的开心并不输七朵,当下豪爽的挥了挥光洁的大手,笑着对何管事说,“何管事,快去账房取五百两银票过来。”
又向其他人对着席间做了个请的手势,“小七、小六兄弟,还有大叔,大家请入座,如此佳肴美食,咱们可不能错过。”
“多谢徐少东家。”七朵冲他抱拳笑着应,也不假客气,做了这些菜,腰都快累折了,肚子更是饿得咕咕叫,吃饭这种好事儿,当然不会拒绝。
抱拳的动作与男子一般无二。
七朵拉着六桔和谭德金分别坐下。
“温公子,您是蜀地人吗?”七朵问温修宜。
“算是吧。”温修宜温声答。
七朵嘴微撇,是就是,不是就不是,什么叫算是。
对这回答不满意。
可温修宜并不打算解释,只是认真的喝着汤。
十道菜中倒有七道是辣味,饶是七朵刻意少放了些辣椒,可六桔、谭德金、徐佑轩、何管事、马管事几人还是吃得直咂嘴,呼辣。
唯一七朵与温修宜两人吃得最欢,甚至还嫌不够辣。
只是徐佑轩他们口中说着辣,可筷子并不舍得放下,依然与盘中的美食奋斗着,又说好吃。
看着他们几人额上细密的汗珠,七朵忍不住笑。
让不爱吃辣的人爱上辣,挺有成就感的,嘿嘿!
吃完饭,徐佑轩亲手将银票奉上,七朵接过去认真看了看,见银票无问题,将早就写好的菜谱递向徐佑轩。
“徐少东家,按之前的承诺,除了这十道菜外,我再免费送四道菜,这四道菜是鱼香肉丝,麻婆豆腐,辣子鸡丁和锅巴肉片,菜谱都在您手中。”七朵说道。
“好,那接下来就要有劳小七兄弟了。”徐佑轩客气的说道。
“徐少东家太客气,那是我应该做的。”七朵也客气的答着。
温修宜忽然指了指七朵,对徐佑轩说,“佑轩,你上回问香辣小螺蛳是谁做的,其实也是小七……做的。”
“螺蛳,什么螺蛳?”七朵眨巴几下长睫,看着温修宜问。
她一时之间没明白怎么回事。
“上回你送去枫林堂给我的香辣小螺蛳,佑轩恰好也在,他很喜欢。”温修宜简单解释着。
哦,七朵终于想了起来,自己是送过温修宜螺蛳的,当时是有求于他的时候。
七朵对徐佑轩笑了笑,说,“徐少东家要是喜欢的话,明儿给您带一份过来尝尝。”
徐佑轩却摆摆手,“不,小七兄弟,我喜欢小螺蛳,非单纯喜欢吃,而是认为它的味道十分独特,我想知道它的做法。”
“怎么?Chun风得意楼准备卖小螺蛳,只是它吃起来不是太雅观,那些贵客们不一定会喜欢吧。”七朵倒有些惊愕。
当时她劝韩和林去卖小螺蛳,结果呢,到现在都没下文,看来想在酒楼卖螺蛳这个想法行不通。
徐佑轩点点头,又摇头,“小七兄弟,你只猜对了一半,我们Chun风得意楼是想卖小螺蛳,不过我们是准备另外开间铺子,想专门卖些比较特色的小吃,价钱便宜,味道又独特,让所有人都能吃得起。
我们酒楼如今的客人多是富人,一般的百姓想来吃饭,可又舍不得,我们想将那部分客人也给吸引过来。
有些可惜的是,我们现下能做的特色小吃品种很少,小七兄弟,小螺蛳的做法你愿意卖给我们吗?或者,你还有其他好的点子,统统都可以卖给我们啊。”
他眼神灼热,有着期盼。
七朵的眸子亮了起来。
徐佑轩的想法与她不谋而合,当初她对韩和林说的就是这意思,只可惜被夭折了。
七朵正想说自己的想法时,谭德金忽然道,“徐少东家,我们家小七还只是个孩子,她懂得东西少,您就别指望她了。”
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唉!
“呵呵,大叔您太谦虚了,小七兄弟是我见过最有见识的人,真是难的人才。”徐佑轩没听出谭德金的弦外之音,还真以他是谦虚呢。
他又看七朵,十分期待她的回答。
七朵垂眸想了想,为了不让老爹老娘生气,看来只能先斩后奏了。
“徐少东家,不好意思呀,小螺蛳其实是我表姐教我的,今儿我回去问她一下,明日来告诉你,好吧。”七朵答道。
谭德金微松一口气。
临出门时,徐氏可是有交待的,将这笔生意做完后,就不许再与Chun风得意楼的人有瓜葛。
“好,那就劳烦小七兄弟,明日听你的好信儿。”徐佑轩信了她的话。
七朵点头,“好的。”
本来还想说豆芽一事,现在看来也不能说了。
她发誓,这回一定要闹清楚老爹老娘与Chun风得意楼之间的关系。
七朵让徐佑轩将菜谱先教给准备学蜀菜的厨师,提前熟悉一下做法,明日她再过来教。
“朵,你不要再告诉徐少东家螺蛳怎么做了,好不好?”出了酒楼,谭德金立马低声说。
“嗯,呀,这是咱们家的牛和牛车嘛,这牛好壮实哟,花了多少银子呢?”七朵闷闷应着,然后指向新买的牛和牛车,转移话题。
“牛的确是头好牛,只是价钱贵了些,花了我五两银子。”谭德金微笑着应。
“五两银子花的值,要不是考虑到家里要犁田,还有现在买马车太招摇,我真想买辆马车,速度快。”七朵拍了拍水牛结实的背,笑着说道。
“别急,一步步来。”谭德金安慰。
“嗯,对了,爹,这牛车咱们回去改装一下,两边装上挡板,最好再加上一个活动的顶棚,到时可以遮阳蔽雨。”七朵建议。
“还是朵你的主意多,爹回去就做。”谭德金抓了抓后脑勺,点头赞同。
“嘿嘿,那我回家吧。”七朵眯眸笑。
只是她这脚还没放上牛车,身后传来男子的说话声,“小姑娘,何事这样开怀呢?”