110计划
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住在自己家的庄子,其实最高兴的,不是踌躇满志、准备了一个两个三个五年计划的林招娣,而是一直困在内宅、没有见过田野的林祈。当下仆们将席子铺好,请姑娘少爷入座的时候,一身大红的林祈欢快地在草地上跑来跑去,就像一个圆鼓鼓的红包不停地扑腾着,追着那翩翩飞舞的蝴蝶玩耍。
看着弟弟在草地上玩得那么开心,无论是林招娣还是林黛玉都很高兴。
“祈儿很少这样放开心思,尽情玩耍呢。”
“是啊。以前就跟个小大人似的,倒是来了这里,才像个六岁的孩子。看来我们要多出来走走才是。要不,妹妹,今年清明,我们也出来踏青吧。”
林黛玉笑道:“好啊。说起来,我也是第一次这样坐在田间地头,看着这广阔的田野呢。姐姐,这放眼望去,都是我们家的田地么?”
“是啊,这些都是我们家的祭田。”
“我们家的祭田就有这么多?可是,在那荣国府里的时候,我听说,外祖家的祭田很少很少的,族里的家学,还有祭祀之类的,都要另外拨银子下去。这么多了祭田,可够我们家的祭祀之用?”
“当然够,还绰绰有余呢。我们家跟贾家的规矩不一样,妹妹也是知道的。这百余年下来,这祭田自然就多。”
“京畿地价昂贵,上千两银子还买不到四十亩地。每每听琏嫂子说,家业艰难,连添置祭田都没有余银,我就担心我们家会不会也是那个样子的。原来我们家还真的跟外祖家不一样。”
“妹妹不也注意到了么。贾家喜好奢靡,上上下下排场极大。不说别的,每日的吃食就跟大宴似的,都是仿着宫廷御宴做的菜肴。哪怕是一道小菜,花费的人力物力就不小。再加上衣裳首饰和月钱的开销,都不是一个小数目。更重要的是,大舅舅二舅舅天天在家,也没有多少进项,却赛着花钱。不比我们父亲,吃喝花用,一来没有那么奢靡,二来倒有一大半是不用自己负担的。这样算下来,我们家的结余自然就比外祖家要多很多了。”
“是了,是了。外祖家的日常用度都是外头才买的,而且采买上的人也不那么干净。不比我们家,柴米油盐酱醋茶,倒有一大半是自己家的庄子上出的。即便是采买,也不过碧粳米红稻米等米粮和盐之类的,像茶叶什么的,也是父亲派人送来的,姐姐还自己晒了花茶,其余的鸡鸭鱼肉和果蔬、酱,都是下面的庄子上送来的。姐姐还会自己酿酒酿醋,光这些上面就省了一多半了。”
坐在后头的戴司正道:“二姑娘少说了一件事情,那就是二姑娘身上的衣裳也是大姑娘做的。衣料也是库里现成的,这上面省下的银子,就够买上好些地了。”
林黛玉吃了一惊:“我的衣裳也这么贵么?”
常司赞道:“是啊,二姑娘。就拿二姑娘身上的这件交领褙子来说好了,这银灰云纹倭缎乃是贡品,虽然也有流于市面的,大多价格非常高昂,一尺就要上百两银子。里面的衬里,虽然只是普普通通的浅宝蓝色,也没有花纹,却是金陵云锦,金陵每年出产的云锦也就那么些,这纯色的就更少了。就这两样料子,就够买上三四十亩的地了。”
林黛玉道:“那我里面这件浅桃红褂子也是云锦了?”
“是的。二姑娘。”
林黛玉看着林招娣,道:“姐姐,你也太宠我了,怎么给我置办这么贵重的衣物?”
“不独你,我身上的衣裳也不凡呀。我们这样的人家,哪里还缺什么衣裳?你看看宝玉,他的衣裳都比我们的华丽呢。人家都说,穷养儿子富养女,如果我们的衣裳还比不得一个男孩儿,那真是让人笑话了。妹妹不要忘记了,我们可是江南省承宣布政使的女儿。”
“可是,这也太贵重了啊。”
“放心好了。我早就请示过父亲了,父亲也说,那个仓库里的衣料子尽给我们用的。虽然放到外面的确贵,可是我们的确没有花什么银钱。”
“原来是这样。”林黛玉叹了口气,道:“父亲真疼我们。只是,这穷养儿子富养女,可是习俗?”
“妹妹是想到外祖家的表姐妹了?”
“嗯。表姐妹们的衣裳可比不得二表哥呢。”
“所以说,外头人看着疑惑呀。对了,我记得家里还有一块天青色的云锦,用来做一件对襟褙子,在下摆处绣上这风景,配上大红的里子,妹妹穿起来一定好看。要不,我给妹妹做一件,妹妹生日的时候穿?”
“姐姐!不说妹妹的衣裳已经被姐姐都包下了,如今才出了正月,姐姐又开始忙起来了。我……”
“好了,妹妹也知道的,我生来就喜欢这个,一天没有拿针线,我就不舒坦。如果不是祈儿一天天地大了,如果不是妹妹帮忙照顾着弟弟们,我也没有时间摆弄这些。”
“可是……”
“妹妹,衣裳做出来,就是拿来穿的。如果你不穿,这衣裳才可怜呢。”
林黛玉说不过自己的姐姐,只得无奈地叹了口气。
林招娣见林祈已经在边上玩了好久了,便道:“祈儿,不要追那些蝴蝶了,仔细蝴蝶翅膀上的鳞粉迷了眼睛。”
林祈像个炮弹似的,冲进了林招娣的怀里,仰着脸,道:“姐姐姐姐,方才你们在说什么?”
“说衣料子的事儿,还有,就是关于这水利的事儿。”
“水利?姐姐想怎么弄?”
“我已经打听过了,近年来京畿闹水灾闹旱灾也不是一回两回了,虽然这祭田也打了好几口井,却也很紧张。如果在这河面上拦腰筑坝蓄水,我们是好过了,下游的百姓的日子也就难过了。让御史台知道了,对父亲也不是很好。所以,我们不能筑水坝,相反,修河堤,修蓄水池就成了必须的。”
“蓄水池?”
“是的,我觉得我们这么大的一片祭田,没有三五个深三丈以上的蓄水池,恐怕不够用。至于大小,和位置……”
林祈拉拉姐姐的衣袖,指着远处道:“姐姐,姐姐,我觉得在那边和那边修蓄水池比较好。可以挖得大一点,深一点,最好是五丈深,铺上河里挖出来的淤泥,再修好引水渠。这样,这一片祭田都够用的了。”
“咦,祈儿怎么知道的?管家请大师看过了,也说这样对风水会比较好呢。难道管家回话的时候,祈儿也在?”
“我当然知道,哪里需要什么大师来指点我?姐姐,如果你们的庄子也要弄,也来找我好了。我绝对比那些大师还厉害。”
“好啊,就依你。我那个庄子就交给你了。”
林黛玉道:“姐姐,你也真是的,就这冲着祈儿。”
“不妨事的,虽然林祈说的两个地方土地肥力还不错,可是都位处低洼之处,一到雨水丰沛的季节,就容易被淹了。按照祈儿说的,就着那地势往下面挖,的确要省事很多。而且,在我们新添置的庄子上又收容了很多的流民,住到现在,头一批的已经确定了没有染上时疫。挑些安分的来做这个,多多给些口粮,让他们能够养家,也算是授人以渔,积善积德。”
“难道姐姐让下面收留的大多是拖家带口的?”
“是啊。有的干脆就只有老弱妇孺,甚至只有白发苍苍的老人和没长大的孩子。”
“可是挖土什么的不是很累么?”
“是啊。所以,挖土和挑土的都是壮汉,至于老人和孩子,就让他们去做一些轻省的活计,像编筐子什么的。不过,老人和孩子都太多了,还有很多人没有活计。”
“姐姐,那我们开仓库发赈济吧。”
“那也是下下策。妹妹,你难道忘记了不患寡而患不均么?好好干活的,辛辛苦苦才那么一点口粮,没有干活的却有吃的,那会招来祸患的。”
“姐姐的意思是?”
“我打算在新添的庄子上试试集中养鸡的法子。如果弄得好,那这些老人和孩子就有一部分人能够找到活计了。还有一些老人,可以去造纸作坊那边做事。像晒纸之类,只要心细一点的就可以做。另外,我会想办法再给他们找些活计。”
“姐姐是说多置办些作坊什么的?”
“没错。妹妹也想到了?”
“一亩地,如果用来种粮食,最多也不过是三四百石而已,也就养得了一二人,如果用来盖作坊,却可以让至少十人找到活计。这笔账我还是会算的。”
“妹妹能这么想就好。不过,这作坊……对了,酿酒作坊!我记得红苕是可以用来酿酒的,还有西洋葡萄酒,京里卖得极贵。红苕酿的酒烈,可以卖给北方的蛮夷,葡萄酿的酒可以卖给京里那些喜好风雅、喜好稀奇物件的纨绔子弟。来人,去告诉管家,让他扩大在那边庄子上的红苕的种植面积,另外,让他准备一下,等葡萄丰收的时候,让他多采买一些,我要酿葡萄酒。”
住在自己家的庄子,其实最高兴的,不是踌躇满志、准备了一个两个三个五年计划的林招娣,而是一直困在内宅、没有见过田野的林祈。当下仆们将席子铺好,请姑娘少爷入座的时候,一身大红的林祈欢快地在草地上跑来跑去,就像一个圆鼓鼓的红包不停地扑腾着,追着那翩翩飞舞的蝴蝶玩耍。
看着弟弟在草地上玩得那么开心,无论是林招娣还是林黛玉都很高兴。
“祈儿很少这样放开心思,尽情玩耍呢。”
“是啊。以前就跟个小大人似的,倒是来了这里,才像个六岁的孩子。看来我们要多出来走走才是。要不,妹妹,今年清明,我们也出来踏青吧。”
林黛玉笑道:“好啊。说起来,我也是第一次这样坐在田间地头,看着这广阔的田野呢。姐姐,这放眼望去,都是我们家的田地么?”
“是啊,这些都是我们家的祭田。”
“我们家的祭田就有这么多?可是,在那荣国府里的时候,我听说,外祖家的祭田很少很少的,族里的家学,还有祭祀之类的,都要另外拨银子下去。这么多了祭田,可够我们家的祭祀之用?”
“当然够,还绰绰有余呢。我们家跟贾家的规矩不一样,妹妹也是知道的。这百余年下来,这祭田自然就多。”
“京畿地价昂贵,上千两银子还买不到四十亩地。每每听琏嫂子说,家业艰难,连添置祭田都没有余银,我就担心我们家会不会也是那个样子的。原来我们家还真的跟外祖家不一样。”
“妹妹不也注意到了么。贾家喜好奢靡,上上下下排场极大。不说别的,每日的吃食就跟大宴似的,都是仿着宫廷御宴做的菜肴。哪怕是一道小菜,花费的人力物力就不小。再加上衣裳首饰和月钱的开销,都不是一个小数目。更重要的是,大舅舅二舅舅天天在家,也没有多少进项,却赛着花钱。不比我们父亲,吃喝花用,一来没有那么奢靡,二来倒有一大半是不用自己负担的。这样算下来,我们家的结余自然就比外祖家要多很多了。”
“是了,是了。外祖家的日常用度都是外头才买的,而且采买上的人也不那么干净。不比我们家,柴米油盐酱醋茶,倒有一大半是自己家的庄子上出的。即便是采买,也不过碧粳米红稻米等米粮和盐之类的,像茶叶什么的,也是父亲派人送来的,姐姐还自己晒了花茶,其余的鸡鸭鱼肉和果蔬、酱,都是下面的庄子上送来的。姐姐还会自己酿酒酿醋,光这些上面就省了一多半了。”
坐在后头的戴司正道:“二姑娘少说了一件事情,那就是二姑娘身上的衣裳也是大姑娘做的。衣料也是库里现成的,这上面省下的银子,就够买上好些地了。”
林黛玉吃了一惊:“我的衣裳也这么贵么?”
常司赞道:“是啊,二姑娘。就拿二姑娘身上的这件交领褙子来说好了,这银灰云纹倭缎乃是贡品,虽然也有流于市面的,大多价格非常高昂,一尺就要上百两银子。里面的衬里,虽然只是普普通通的浅宝蓝色,也没有花纹,却是金陵云锦,金陵每年出产的云锦也就那么些,这纯色的就更少了。就这两样料子,就够买上三四十亩的地了。”
林黛玉道:“那我里面这件浅桃红褂子也是云锦了?”
“是的。二姑娘。”
林黛玉看着林招娣,道:“姐姐,你也太宠我了,怎么给我置办这么贵重的衣物?”
“不独你,我身上的衣裳也不凡呀。我们这样的人家,哪里还缺什么衣裳?你看看宝玉,他的衣裳都比我们的华丽呢。人家都说,穷养儿子富养女,如果我们的衣裳还比不得一个男孩儿,那真是让人笑话了。妹妹不要忘记了,我们可是江南省承宣布政使的女儿。”
“可是,这也太贵重了啊。”
“放心好了。我早就请示过父亲了,父亲也说,那个仓库里的衣料子尽给我们用的。虽然放到外面的确贵,可是我们的确没有花什么银钱。”
“原来是这样。”林黛玉叹了口气,道:“父亲真疼我们。只是,这穷养儿子富养女,可是习俗?”
“妹妹是想到外祖家的表姐妹了?”
“嗯。表姐妹们的衣裳可比不得二表哥呢。”
“所以说,外头人看着疑惑呀。对了,我记得家里还有一块天青色的云锦,用来做一件对襟褙子,在下摆处绣上这风景,配上大红的里子,妹妹穿起来一定好看。要不,我给妹妹做一件,妹妹生日的时候穿?”
“姐姐!不说妹妹的衣裳已经被姐姐都包下了,如今才出了正月,姐姐又开始忙起来了。我……”
“好了,妹妹也知道的,我生来就喜欢这个,一天没有拿针线,我就不舒坦。如果不是祈儿一天天地大了,如果不是妹妹帮忙照顾着弟弟们,我也没有时间摆弄这些。”
“可是……”
“妹妹,衣裳做出来,就是拿来穿的。如果你不穿,这衣裳才可怜呢。”
林黛玉说不过自己的姐姐,只得无奈地叹了口气。
林招娣见林祈已经在边上玩了好久了,便道:“祈儿,不要追那些蝴蝶了,仔细蝴蝶翅膀上的鳞粉迷了眼睛。”
林祈像个炮弹似的,冲进了林招娣的怀里,仰着脸,道:“姐姐姐姐,方才你们在说什么?”
“说衣料子的事儿,还有,就是关于这水利的事儿。”
“水利?姐姐想怎么弄?”
“我已经打听过了,近年来京畿闹水灾闹旱灾也不是一回两回了,虽然这祭田也打了好几口井,却也很紧张。如果在这河面上拦腰筑坝蓄水,我们是好过了,下游的百姓的日子也就难过了。让御史台知道了,对父亲也不是很好。所以,我们不能筑水坝,相反,修河堤,修蓄水池就成了必须的。”
“蓄水池?”
“是的,我觉得我们这么大的一片祭田,没有三五个深三丈以上的蓄水池,恐怕不够用。至于大小,和位置……”
林祈拉拉姐姐的衣袖,指着远处道:“姐姐,姐姐,我觉得在那边和那边修蓄水池比较好。可以挖得大一点,深一点,最好是五丈深,铺上河里挖出来的淤泥,再修好引水渠。这样,这一片祭田都够用的了。”
“咦,祈儿怎么知道的?管家请大师看过了,也说这样对风水会比较好呢。难道管家回话的时候,祈儿也在?”
“我当然知道,哪里需要什么大师来指点我?姐姐,如果你们的庄子也要弄,也来找我好了。我绝对比那些大师还厉害。”
“好啊,就依你。我那个庄子就交给你了。”
林黛玉道:“姐姐,你也真是的,就这冲着祈儿。”
“不妨事的,虽然林祈说的两个地方土地肥力还不错,可是都位处低洼之处,一到雨水丰沛的季节,就容易被淹了。按照祈儿说的,就着那地势往下面挖,的确要省事很多。而且,在我们新添置的庄子上又收容了很多的流民,住到现在,头一批的已经确定了没有染上时疫。挑些安分的来做这个,多多给些口粮,让他们能够养家,也算是授人以渔,积善积德。”
“难道姐姐让下面收留的大多是拖家带口的?”
“是啊。有的干脆就只有老弱妇孺,甚至只有白发苍苍的老人和没长大的孩子。”
“可是挖土什么的不是很累么?”
“是啊。所以,挖土和挑土的都是壮汉,至于老人和孩子,就让他们去做一些轻省的活计,像编筐子什么的。不过,老人和孩子都太多了,还有很多人没有活计。”
“姐姐,那我们开仓库发赈济吧。”
“那也是下下策。妹妹,你难道忘记了不患寡而患不均么?好好干活的,辛辛苦苦才那么一点口粮,没有干活的却有吃的,那会招来祸患的。”
“姐姐的意思是?”
“我打算在新添的庄子上试试集中养鸡的法子。如果弄得好,那这些老人和孩子就有一部分人能够找到活计了。还有一些老人,可以去造纸作坊那边做事。像晒纸之类,只要心细一点的就可以做。另外,我会想办法再给他们找些活计。”
“姐姐是说多置办些作坊什么的?”
“没错。妹妹也想到了?”
“一亩地,如果用来种粮食,最多也不过是三四百石而已,也就养得了一二人,如果用来盖作坊,却可以让至少十人找到活计。这笔账我还是会算的。”
“妹妹能这么想就好。不过,这作坊……对了,酿酒作坊!我记得红苕是可以用来酿酒的,还有西洋葡萄酒,京里卖得极贵。红苕酿的酒烈,可以卖给北方的蛮夷,葡萄酿的酒可以卖给京里那些喜好风雅、喜好稀奇物件的纨绔子弟。来人,去告诉管家,让他扩大在那边庄子上的红苕的种植面积,另外,让他准备一下,等葡萄丰收的时候,让他多采买一些,我要酿葡萄酒。”